03 酸辣开胃的安顺美食名片 夺夺粉
05 米香四溢的传统甜品 冲冲糕
最具代表性的过街调之一,虽叫夺夺粉,但并不是一碗粉,而是一个万物可煮的什锦小火锅。
最初,这只是单调的学生小吃,只有凉粉、洋芋、豆腐皮、火腿肠。学生们用竹签“夺”着这些食材蘸小砂钵里的麻辣烫吃,“夺”在安顺话里就是“叉”的意思。“夺夺粉”的“夺”
安顺比较出名的特色小吃,有丝娃娃,鸡蛋糕,裹卷,糯米饭,现在安顺特色小吃都集中在好吃一条街去了,还有新天地那边也比较多,原来的顾府街夜市已经搬了,外地来的朋友想品尝安顺特色小吃,去上面两个地方,准没错
安顺是贵州省的一座美丽城市,拥有着独特的风土人情和美食文化。以下是几个在安顺值得推荐的小吃街:
1. 万达广场小吃街:位于安顺市区的中心位置,这里***了各种传统和现代的小吃摊位,包括串串香、烧烤、麻辣烫、凉皮、臭豆腐等等,适合品尝当地特色美食。
2. 省府路小吃街:位于市区的商业中心地带,这里有许多传统贵州特色小吃的摊位,如养生豆皮、酸汤鱼片、锅盔等等。这些小吃以口味独特而闻名。
3. 天桥夜市:位于市区天桥附近,每天傍晚时分开始营业。这里有很多摊位提供各种传统小吃和夜宵,例如黔东南米粉、豆芽菜炒粉、贵州凉面等。夜市气氛热闹而受欢迎。
4. 西秀区红果子大街:红果子大街坐落在西秀区,是安顺当地最有特色的小吃街之一。这里有许多摊位供应油炸类小吃、糖葫芦、瓜子、果脯等,十分受欢迎。
以上推荐的小吃街都是当地人和游客常光顾的地方,你可以尝试品尝当地的美食文化,并且感受安顺的独特魅力。享受美食之余,也别忘了注意卫生和食品安全问题。
安顺特产可携带的小吃有金刺梨:安顺无籽刺梨因其较高的营养价值、保健价值、商品价值和安顺独有,被安顺人称之为“安顺金刺梨”。生长在西秀区老落坡一带,属保存较好的具有开发价值的本地特有野生刺梨***。
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