四川南充龙门古镇美食推荐-南充龙门古镇好玩吗

1. 龙门花甲粉怎么做好吃？
2. 龙门虾怎么做？
3. 龙门花甲和回味花甲哪个好吃？
4. 龙门花甲好吃吗？
5. 龙门米饼哪个牌子好吃？

龙门花甲粉怎么做好吃？

花甲、粉丝、金针菇、蒜瓣、小辣椒、熟鹌鹑蛋、料酒、蚝油、生抽、醋、白糖、香菜、葱花、胡椒粉、香油、盐。

1、花甲加水加少许盐，静置1小时，让它慢慢吐出沙子。

2、粉丝加凉开水泡开、金针菇洗净备用。

3、熟鹌鹑蛋去壳备用。

4、蒜瓣和小辣椒切碎。

5、花甲放入锅中，加入蒜末、辣椒末、撒入料酒、耗油、生抽、醋、白糖加水煮开。

6、水开后放入粉丝、金针菇、鹌鹑蛋加盖煮2分钟。

7、熄火起锅，淋上香油、撒上香菜、葱花、胡椒粉吃前搅拌均匀即可。

龙门虾怎么做？

主料：

对虾4-6头

辅料：

葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量

做法：

锅入底油烧热，将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制，放入鸡汤，加盐、味精、糖、醋(一滴)。待汁将尽时，取出大虾，在余汁中加入香油，搅匀，淋于虾上，即可。

虾的处理：将虾去须、腿，去除虾头顶部的沙包，顺虾脊剪开至尾取出虾线。

龙门花甲和回味花甲哪个好吃？

龙门花甲和回味花甲两者在口味和食材上都存在差异。我认为吃起来个人口感会有不同的偏好。龙门花甲的辣味浓郁，口感细腻爽口，最突出的特点是麻辣味。回味花甲口感以鲜美鲜甜为主，油亮肉质鲜嫩，入口滋味独特而且香而不腻。毕竟味觉是很主观的，如果只能推荐一个的话，还是看大家个人喜好了。如果喜欢辣的，就选龙门花甲，而如果喜欢清淡的，就选回味花甲。

龙门花甲好吃吗？

之前就一直喜欢吃何记的花甲，因为他家是开的比较早的花甲店，人们也习惯了他家的味道，后来在他家的隔壁也开了一个花甲店叫龙门花甲店，我就一直没有去吃过，因为我不喜欢尝试新的味道，我怕不太好吃。

后来我的朋友推荐我说其实他俩的花甲比何记的好吃，我就抱着试试看的心理去买了一份尝尝看，味道还真的很不错哦，很入味也很鲜，特别是吃完再加上粉丝，那味道真的是棒棒哒！

龙门米饼哪个牌子好吃？

龙门米饼姚乡牌子好吃。产自广东惠州龙门县。以冬米、花生为主要原料，盐、糖为辅料精制而成。有“皮薄馅多，爽脆可口，咸淡适中，清香宜人”的特点。

以优质大米、精选花生为主要原料，盐、糖为辅作佐料，精制而成，以“皮薄馅多，爽脆可口，咸淡适中，清香宜人”的特点赢得广大消费者的欢迎。