你好,1. 刘一手火锅:泸州最有名的火锅店之一,以其麻辣口感和新鲜食材受到广泛赞誉。
2. 吴记串串香:泸州人所钟爱的串串香店,口味多样,价格实惠,一条街都是吃串串的人。
3. 江津水煮鱼:汤汁鲜美、鱼肉鲜嫩、味道浓郁,一口下去让人回味无穷。
4. 红星巴蜀:泸州最有名的川菜馆,菜品丰富,口味地道,价格适中。
5. 东门烧鹅:这是泸州最有名的烧鹅店之一,鹅肉酥脆、味道鲜美,深受食客喜爱。
6. 蒲江萝卜笋:这是泸州的特色小吃,红糖蒸萝卜和蒜泥笋子是最受欢迎的两道菜品。
7. 郫县豆瓣鱼:以郫县豆瓣为主料的鱼煮菜品,味道鲜美、香辣可口,是泸州人最喜欢的家常菜之一。
8. 味道金牌炸鸡:这家炸鸡店口味独特,鸡肉鲜嫩、外皮酥脆,是泸州人口中的“最爱”。
首先当属水井沟小吃街,里面各式各样的小吃,比如臭豆腐,各种烤串,各种冒菜,还有奶茶,炸土豆,凉面,烤鸡翅,烤鸭翅,寿司,还有更让人眼馋的椒麻鸡各种炒饭,炒菜,炒面,外面还有一个特别大的肯德基也是特别好吃,觉得吃腻的时候还有各种各样的水果全都是削好的
美食在万象汇,全国各地美食聚集在一起,火锅就有好多个品牌:珮姐、海底捞、麻辣空间、小龙坎……小烧烤、麻辣烫、串串香、新疆羊肉串……各种口味奶茶店、快餐店,中式美式的汉堡,肯德基、麦当劳、德克士任君选用,进入万象汇就进入美食天堂,让人眼花瞭乱,迷了双眼👏👄
你好,泸州最出名的美食地点是泸州江阳区水井沟。那里有非常多的美食小吃,美食打卡必去。
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1、猪儿粑:分咸馅、甜馅两种;刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽,仿佛是煮熟的小猪,故而得名。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料;甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等为原料。包馅的原料,则用八成上熟糯米、二成饭米磨浆吊干后的粉子。
2、合江烤鱼:在合江民间有一个传统,喜欢在烤鱼里面放上豆花和鱼腥草(折耳根),放豆花的理由就是烤鱼里面的豆花是越来越嫩;而鱼腥草(折耳根)在合江是一种非常常用的食材,常常用折耳根来做开胃下酒菜等,但放在烤鱼里,鱼腥草(折耳根)会充分的沁入烤鱼里面,即祛除烤鱼的腥味,又有一种独特的清香,而合江烤鱼的味道,就是这么独特而又美味。
3、合江水豆花:是合江人食物中的最爱。水豆花之所以好吃,在于其制作过程之精细。从泡黄豆、磨黄豆、煮沸、滤浆、烧浆、点豆花、压豆花、烧开。至此,豆花的制作即告完成。
4、黄粑:以糯米、饭米和红糖为主要原料,冷却后的黄粑可以蒸、煎、煮后食用。煎之前先切成片,放少许植物油,小火煎熟,味道更香。
5、泡粑:是用糯米做的,吃起来松松软软的,香甜可口。泡粑的特点确有它与众不同的地方:一是色如凝脂,二是口感舒适,回味清甜,三是个小而薄,一般只蘸碟大小,中间最泡处也只有两三厘米厚,四是经济实惠。因此,适宜于男女老幼都能吃。
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