小杨哥四季沐歌空气炸锅挺不错的,四季沐歌空气炸锅,5升大容量,加厚钢化玻璃盖,食品级不粘内胆,无异味,手动旋转控制,自动断电保护,热风循环,高温控制循环,代替热油快速加热脆化,操作方便简单,并且易于清洗,使用起来很容易,食物味道很好,完全控掉了多余油脂。
用料
油 20克
糖 少许
蚝油 1勺
葱 根
姜 片
干辣椒 2个
步骤 1
茶树菇泡发好,用刷子刷上油,放进预热好的空气炸锅160度
步骤 2
炸七八分钟
步骤 3
油锅放入油,葱姜干辣椒,烧热放蚝油一勺,再把炸好的茶树菇放进去炒,放少许糖提鲜
步骤 4
出锅
🥘 材料
👉🏻 一把茶树菇,去根
👉🏻 两颗鸡蛋,打散
👉🏻 一碗淀粉挂糊备用
👉🏻 白芝麻,胡椒,盐(有椒盐也🉑️)
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做法
👉🏻 打散的鸡蛋里加胡椒、盐和白芝麻
👉🏻 把一根茶树菇浸入鸡蛋液挂满蛋液
👉🏻 再放进淀粉里滚一圈挂满糊
👉🏻 5分钟和10分钟的时候拿出来再挂一次
👉🏻 多挂两次糊会更酥脆喔😀
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放进空气炸锅时注意茶树菇之间留点空隙,不要沾连在一起~
把茶树菇洗干净沥水后放上油、孜然粉、盐、辣椒粉可以根据自己喜好添加
步骤 2
2.把调料拌匀后放入已经铺好纸的空气炸锅里
步骤 3
3.设置170℃烤10分钟
步骤 4
4.出锅了,真是特别容易做,又非常好吃😊
180度预热5分钟后放入蘑菇,开200度炸13-15分钟。中间每隔5分钟要拿出来搅拌一下,让蘑菇都能受热
把苹果对半切开,去核后切成厚约2mm的薄片。(Tips:切的时候尽量切到厚薄均匀,切得越薄烤的时间越短,也可以用切片神器来***)
2.准备一大碗清水,加入一丢丢的盐,搅拌均匀,把切好的苹果片放入盐水中,泡约15分钟,防止氧化
3.取出泡好的苹果片,用厨房纸巾吸干水份。
4.交叉错开摆入空气炸锅中。
食材和调料
苹果 2个,面粉 50g左右,鸡蛋 1个,面包糠 70g左右
做法步骤
第1步.将苹果洗净、去皮,并切成条状;
第2步.用平盘装干面粉,将苹果条放入,使其均匀蘸满干面粉。此时可以同时预热空气炸锅,180度3分钟;
第3步.将鸡蛋打散,搅拌成均匀的蛋液,将蘸满干面粉的苹果条放入(可一次放三四根,容易蘸蛋液),均匀裹上蛋液;
第4步.在裹好蛋液的苹果条上均匀扑上面包糠;
第5步.将裹粉完毕的苹果条放入预热过的空气炸锅的炸栏中,摊开平铺放置。如果苹果条量比较多,炸栏上平铺一层后放不下,那就要分次炸,不要堆放;
第6步.空气炸锅调到180度,炸制10分钟(这个过程中可以翻面也可以不翻,我没翻,炸出来也很均匀)。
第7步.炸制过程中将炸栏抽出来看一下,如果苹果条外皮金黄,并且“滋滋”流糖,那就可以取出来开吃啦!
步骤/方式1
用料:平菇 两斤,鸡蛋 1个,面粉 约6勺,淀粉 ½面粉量,食用油 少量,椒盐 约3勺,烤肉腌料粉 约3勺
1.平菇撕成小朵,洗净,撰干水分
步骤/方式2
面粉 鸡蛋 少一点淀粉 把调料都放进去
步骤/方式3
搅拌均匀后 放一勺蚝油
步骤/方式4
加入控干水份的蘑菇 拌均匀 最好每个都裹上面糊
步骤/方式5
放入空气炸锅 开始烤 180° 15分钟 5分钟打开锅翻一下蘑菇 如果不够酥脆 再多烤五分钟
步骤/方式6
出锅了!
步骤/方式1
将蘑菇撕成小块,洗净
步骤/方式2
挤干水分
步骤/方式3
放入碗中,加1勺食用油翻拌均匀
步骤/方式4
平铺在空气炸锅中
步骤/方式5
200度烤10分钟
步骤/方式6
步骤/方式7
放回空气炸锅,继续烤8分钟
步骤/方式8
完成
食材:糯米糍粑一袋,玉米油少许,红糖40g,水30g,黄豆粉适量
1.市售糯米糍粑提前解冻。
2.空气炸锅烤箱调至最高温度,空气炸锅模式预热。
3.糍粑正反两面刷一层薄油。
4.糍粑入烤箱,温度调至200℃空气炸5分钟。
5.翻面,再炸五分钟。
6.炸糍粑的时候化红糖汁,红糖+水煮化即可。
7.糍粑出炉,淋上红糖汁。
8.再撒上黄豆粉,就可以啦!
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