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贵州没美食,贵州没美食图片

  1. 贵州的美食?
  2. 贵州有哪些特色小吃?

贵州美食

1.贵州的美食小吃有:牛肉粉、肠旺面、糯米饭、丝娃娃豆花面等。

2.牛肉粉是一种贵州各地都有而且是家喻户晓,***皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,在六盘水就是打有蓝家牛肉粉的牌号,实际上也就 是一种用牛肉当臊子米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱。

3.肠旺面是贵阳地区著名的风味小吃,已有一百多年的历史。因系有猪肥肠猪血旺作盖面的鸡蛋人工面条,故名“肠旺面”。

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(图片来源网络,侵删)

4.糯米饭油而不腻,味浓而爽口,色彩美观,米香肉酥,是以色、香、味、工而别具一格的传统美食。

我是土生土长的贵州人我们贵州的美食还是很多的,我们喜欢吃辣,无辣不欢。贵州美食遍地,一:贵阳辣子鸡香辣风味)二:凯里酸汤砂锅粉(很好吃)还有凯里酸汤鱼,三:贵州凉拌豆腐(贵州的特色)四:侗族油茶(只有我们贵州独有)五:丝娃娃(用薄饼包住各种蔬菜沾上辣椒油)还有很多我们独有的特色美食数不清,欢迎大家来到我们贵州,贵州欢迎您。

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(图片来源网络,侵删)

贵州美食,顾名思义就是指的是贵州省各地的特色美食。

贵州必吃食物:肠旺面、丝娃娃、豆腐圆子、素粉、豆花粉、耳块耙、三合汤、酸汤鱼、豆花烤鱼、酸汤鱼、竹筒饭、竹叶菜炒腊肉、夺夺粉小火锅、裹卷、破酥包、卤猪蹄玫瑰冰粉、腊肉炒糍粑江口米豆腐、江口豆腐干等。

酸汤鱼

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(图片来源网络,侵删)

酸汤鱼是苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的,汤里有特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药,再加入番茄酸烹出自然酸汤,上好的酸汤应为白色。如再加些黄豆芽、小竹笋和野葱作辅料,风味就更加独特。

贵州有哪些特色小吃?

贵州有许多特色小吃,以下是一些著名的贵州特色小吃:

贵阳肠旺面:以猪肠和猪腰为主要材料,配以辣椒、花椒调料味道鲜美。

遵义羊肉粉:选用上等羊肉熬制的汤底,再加入精选的面粉制成的粉丝口感鲜美。

花溪牛肉粉:以花溪牛肉为主要材料,配以面粉制成的粉丝和各种调料,味道鲜香。

都匀冲冲糕:由糯米、红薯等材料制成,口感软糯,甜而不腻。

毕节汤圆:以糯米为主要原料,包裹着各种馅料,煮熟后口感Q弹。

贵州米豆腐:以米浆为原料制成的豆腐,口感细腻,清爽可口。

水城羊肉粉:选用上等羊肉制成的汤底,配以面粉制成的粉丝和各种调料,味道鲜美。

兴义羊肉粉:以兴义特产的羊肉为主要材料,配以面粉制成的粉丝,味道鲜美。

务川仡佬油茶:由茶叶花生、芝麻等材料熬制而成,香浓可口。

安顺凉粉:以荞麦面制成的凉粉,配以各种调料和蔬菜!口感很好

1、米豆腐

2、丝娃娃

是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。用薄饼卷入萝卜丝、折耳根、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等,素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。

3、花溪牛肉粉

4、凉拌折耳根

此外,还有遵义羊肉粉、贵州酸汤鱼、花江狗肉、波波糖、贵阳肠旺面、刺梨干等深受人们喜爱的特色小吃。

以下是贵州的特色小吃:

1. 酸汤鱼:是一道贵州传统的汤类小吃,以酸辣可口的味道而闻名。

2. 油茶:是一种由米和花生熬煮成的浓稠食品,常常作为早餐食用,口感丰富,营养丰富。

3. 酸辣粉:是一道贵州非常受欢迎的小吃,以酸辣的味道和丰富的配料而著名。

4. 鸡腿饭:是一道以鸡腿为主要材料的传统贵州小吃,通常配以米饭和各种调料。

5. 酿皮:是一种由豆腐皮制作的小吃,外皮软嫩,内馅丰富,是贵州非常受欢迎的一道小吃。

6. 怪味蛙:是一道以蛙腿为主要材料的贵州特色小吃,制作方法独特,味道鲜美。

7. 米皮:是一种由米粉制作的面食,口感滑嫩,配以各种配料和调味料制作而成,十分美味。

以上是一些贵州特色小吃的例子,贵州还有许多其他特色小吃,每个地方都有自己的特色美食,值得一试。