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重庆人特色美食-重庆人特色美食有哪些

  1. 重庆为什么多喜欢吃麻辣的美食？

重庆为什么多喜欢吃麻辣的美食？

重庆、南京、武汉和重庆市，并称为“三大火炉”。降水量较丰富，素有“巴山夜雨”之说。 重庆年平均相对湿度多在70%~80%，在中国属高湿区。日照少有”雾都”之称。年平均雾日是104天。花椒辣椒都具有除湿驱寒的作用，重庆因为地域风土原因饮食习惯就以麻辣为主。


重庆到冬天阳光少,都潮湿,吃辣子去寒,吃花椒去湿,所以是喜食麻 和 辣!

庆那里天气冷 所以人们需要多吃辣椒和一些辣的食物比较抗寒吧 不过现在成重庆热门的特色和习惯了 所以重庆人都喜欢吃辣的

重庆人特色美食-重庆人特色美食有哪些
（图片来源网络，侵删）

南方湿气重,吃辣可以防止得风湿

重庆人爱吃辣椒是因为那里处于盆地，空气比较潮湿,而辣椒又可以抗湿,所以才多吃辣椒的~

重庆人特色美食-重庆人特色美食有哪些
（图片来源网络，侵删）
重庆辣椒所以
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