重庆北碚十大美食,重庆北碚十大美食排名

1. 北碚好吃的鱼？
2. 重庆北碚必去的馆子？
3. 北碚小吃？
4. 北碚有什么好吃的？

北碚好吃的鱼？

豆腐鱼，豆腐鱼绝对是可圈可点，口感麻辣鲜香、软滑爽糯，让无数食客倾心。多年来，因装修简陋、经营方式江湖，发展一直比较缓慢。去年豆腐鱼美食街焕新升级。为不断提升三溪口豆腐鱼软实力，带动美食产业化发展，该局从食品安全、标准建设、品牌培育、放心消费等多个维度，为商家“保驾护航”。

重庆北碚必去的馆子？

✅炒菜类：

1.洪霞餐馆：老店，脑花豆腐、过桥毛肚、韭菜腰丝……每一道菜都很下饭。

2.唯一食店：老店，红烧耗儿鱼、腰肝合炒、牙签牛肉等。

3.张豆花：老店重新装修了，豆花是招牌，荷叶豆花太香啦。

4.曙光食店：老店，芋儿鸡、脑花豆腐、鱼香肉丝等。

5.蔡·茅草房土碗菜：江湖土家菜，烧白、泡椒鳝段、剁椒鲫鱼‬……再搭配一碗洋芋四季豆箜饭。

北碚小吃？

北碚区是重庆市的主城区之一，位于重庆市西北部，嘉陵江畔，其著名的小吃有：

1.重庆串串香，用竹签穿起三五片肉、菜，煮熟后，蘸料食用；

2.重庆小面，誉满重庆的乃至全国的小吃；

3.凉滋粑，用糯米、蜂蜜、芝麻豆面等原料制成，软糯香甜可口；

北碚有什么好吃的？

北碚美食排名笫一的就是“北碚豆花土坨酒，好耍不过澄江口”的北碚豆花，是市级非遗老店张豆花。豆花分两种，一是最常见的，二是“荷叶豆花”，荷叶豆花是经典，比一般豆花更嫩。