在贵阳这个历史悠久的都市里街边的小吃美食随处,下面我们来盘点一下都有哪些吧。
1:银锅酸汤丝娃娃
3、老素粉
4、辣子鸡
5、糯米饭
6、肠旺面
7、恋爱豆腐果
8、青岩糕粑稀饭
9、青岩卤猪脚
10、火腿荞饭
11、烤小豆腐(配上灵魂蘸料折耳根,绝绝子啊!!!)
12、米豆腐
贵阳的美食太多了,能上榜的有恋爱豆腐果,清汤,酸汤丝娃娃,羊肉粉,炸串串,卤水系列,里面有土豆,鸡蛋,泡豆腐,魔芋豆腐,香肠,蔬菜,猪皮,苕粉,伴上调制好的辣椒水,那就是好吃两字,还有烤肉,冰粉,青岩卤猪蹄,青岩高粑稀饭,凉拌绿豆粉,这三样是绝配,还有香酥鸭,脆哨粉,糯米饭,太多了。欢迎你来品尝。
在贵阳市中,小吃一条街有两条推荐,首先,青云路小吃一条街,这是集贵阳众多小吃为一体的街道,不仅口味好,价格也比较适中,其次,电台街或是交通街,这是贵阳比较传统的小吃街,其中不乏很多老字号,价格便宜且味道不错。
贵州是中国的一个多民族省份,拥有丰富多样的美食文化。在贵州省,有许多街区和地方出名的小吃街。以下是贵州省一些著名的小吃街:
1. 贵阳市花果园小吃街:位于贵阳市中心的花果园小吃街是贵阳最著名的小吃聚集地,有各种贵州传统小吃和特色美食。
2. 遵义市花溪古镇古朗桥小吃街:位于花溪区的古朗桥小吃街,有许多当地特色小吃和贵州传统美食,吸引着游客和食客。
3. 凯里市菜市场小吃街:凯里市菜市场附近的小吃街,是凯里市著名的小吃集中区,供应着各种传统贵州小吃和地方美食。
4. 贞丰县双龙小吃街:位于贞丰县的双龙小吃街,以其丰富的特色小吃和当地美食而闻名,吸引了许多游客和食客前来品尝。
这只是贵州省一些著名的小吃街之一,还有其他地方也有很多美食街和小吃聚集区。如果您有机会前往贵州,不妨探索当地的小吃街和夜市,品尝当地特色美食,享受贵州的美食文化。
贵州范围有点广,单说贵阳的话,现在最出名的小吃街应该是青云路步行街和二七路小吃街,青云路主要是在一个院子里有小吃有酒馆,每天晚上都很热闹,网红打卡点,二七路离火车站近,真的是一条街可以从一头一直吃到另一头。
贵州小吃街是贵州省贵阳市南明区的一个著名的美食街区,包括了如下几条街道:
1. 花果园路:这是贵州小吃街的主要街道之一,连接了花果园和北京路,这里有很多美食摊位和餐馆,供游客品尝各种贵州特色小吃。
2. 北京路:这是贵州小吃街的另一条主要街道,连接了花果园路和中山西路,这里也有很多美食摊位和餐馆,是品尝各种贵州美食的好地方。
3. 中山西路:这是一条较短的街道,连接了北京路和人民路,这里也有不少美食摊位和餐馆,供游客品尝特色小吃。
4. 人民路:这是一条较长的街道,连接了中山西路和西南林业大学,这里也有不少美食摊位和餐馆,供游客品尝特色小吃。
除了以上四条主要街道,贵州小吃街还包括了一些小巷子和街角,也有很多小吃摊位和小餐馆。在这里,游客可以品尝到各种贵州特色小吃,如酸汤鱼、酸辣粉、毛肚火锅、黔西酸汤粉、腊汁肉等等。
总之,贵州小吃街是贵阳市著名的美食街区,适合喜欢美食的游客前往品尝各种贵州特色小吃。
一、花溪牛肉粉
花溪牛肉粉是贵阳花溪的一道名吃。是牛肉块、芜荽、酸莲花白的一个完美碰撞。看那精致米粉,条条饱满云润、弹性十足。配置牛肉酱料,风味独特,牛肉汤原味十足,香气扑鼻,热气腾腾如果再配上贵州特产辣椒面,也是一个非常微妙的选择。牛肉选自非常细致的黄牛肉。醇香美味,嚼劲十足。不仅如此,花溪牛肉粉还用。精致的牛骨熬制鲜汤,辅佐以丰富的中药制作,这样不仅口感好吃,而且具有一定的养生功效。
二、青岩豆腐
青岩豆腐也是贵州的名吃。大家可能会顾名思义,青岩豆腐是不是在青色的岩石上烤出的豆腐呢?实际上青岩是贵阳市的南边古镇。青年豆腐是当地的传统小吃。清爽诱人的干辣椒在锅内焙香。待其香气扑鼻时,青岛将它变成辣椒粉,辅佐以盐,五香粉,花椒粉等等均匀搅拌,成为了更加芳香扑鼻的辣椒面,此时将豆腐送入热油锅中,待其表面金黄可人,内部却能舒缓柔滑。此时配上我们刚刚准备好的原料辣椒面就制作好了。夹起一块,蘸一些辣椒面,或者配上辣椒水,那滋味,咸、辣、酸、硬、软、酥,几种口味混合在一起,营造出完美意境,勾勒出贵州人民的生活喜悦。
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