很多人吃饭时都会有一个仪式,那就是吃饭不拍照当没吃:精致美味的食物上桌之后,我们不会马上动筷子去吃,而是先用手机拍几张照片,或者拍一段短视频,上传朋友圈,然后再去享用食物。这就是所说的,朋友圈先吃的意思。
那么问题来了,在重庆吃的江湖菜发朋友圈配什么文案呢?下面整理了几条
1.大口吃肉,大口喝酒。
2.吃了美食,忘了烦恼。
3.我想吃点清淡的,比如江湖菜。
有江湖的地方就有江湖菜。重庆独特的地理环境、气候特征促成了重庆人"尚滋味,好辛香"的饮食习俗,更让喜爱“重口味”的吃货们对江湖菜爱之不弃。
所谓江湖菜,就是相对于正宗菜而言的菜式。它植根于民间,从一种菜系为基础,但在我看来它并不依附于任何一个菜系,而是一个独立的个体体系。而作为一个本土吃货,且有修养的吃货,发现好吃的绝对不私藏,肯定是要跟大家分享的。
重庆饮食文化是几千年文明史沉淀的产物之一,它的特点是麻辣鲜香,以著名的重庆火锅和重庆小面为代表。所以,外地朋友来到重庆,都争相进火锅店和小面馆。而分布于全国各地的重庆火锅和重庆小面生意都很红火。比如著名主持人孟非在南京开的重庆小面就受到追捧。
重庆菜特色鲜明,以麻、辣、鲜、嫩、烫为其特点,烹制方法变化多样,独具魅力。
重庆菜特点背后代表的是巴渝文化。人们想到重庆人往往产生爽直、热情、幽默,好打抱不平,好看热闹等形象。重庆菜也蕴含着重庆人的性格特点。品尝重庆的传统饮食,了解其中蕴含的文化,不仅能 让更加充分的了解重庆地区特有的的巴渝文化,也可以令我们对重庆的风俗人情、地域特色以及文化传承产生进一步了解。
作为一个地地道道的重庆人,我比较热爱重庆各种麻辣美食,经受不住麻辣美食的诱惑。
最喜欢的重庆美食,当然还属重庆最热门的火锅,之所以喜欢吃火锅,也可能是因为其麻辣的味道,也有可能是因为这种美食氛围,在重庆聚会,或者是几个好朋友聚聚,一般都是选择去吃火锅,边吃火锅边吹牛,慢慢的还喝一点啤酒。
重庆万州烤鱼可以说也是我比较喜欢的美食之一,烤鱼一般比较适合在晚上吃,夜生活正开始的时候,尤其是夏天,坐在外面小摊上,和几个朋友边吃烤鱼,边畅谈人生,一件非常舒服的事情
毛血旺可以说是吃货都爱吃的一道菜,它其实就是一碗大杂烩,里面有毛肚,火腿,血旺以及火腿等,各种美食,通过特有的制作方法,煮成一碗,麻辣味道十足,如果有一天你胃口不好,点上一盘毛血旺,绝对让你食欲大增
辣子鸡也可以说是我最喜欢的美食之一,吃辣子鸡主要是吃它的麻辣香脆,一大盘辣椒花椒里去找出鸡肉,在重庆有些小酒馆里的辣子鸡真的超级好吃,不止有辣子鸡,其实重庆的干锅味道也都非常不错,还有水煮肉片,水煮牛肉等,这些菜都是麻辣鲜香,味道十足,看着都让人流口水,食欲大增。
重庆小面一碗,二两刚刚好,三种味道,四方来要,五张桌子,六人来吃,七种调料,八勺辣椒,九是美味,十分霸道。味道鲜美,面条有韧劲,唾沫与鼻涕齐飞,越辣越有味,别具一格,重庆小面的典范与精髓!
重庆小面,一次不吃是你的错,只吃一次就是我们的错。
舌尖上的美味,麻而不辣,辣而不燥,吃了还想吃,吃了忘不了
美味尽在里“面”经典味常(馋)在,传统味长留别具一格,重庆小面的典范!
一次不吃是你的错,只吃一次是我的错。
不一会,小面上来了,我顿时惊呆了,这简直就是一幅画嘛!陶瓷做的红碗里静静地躺着两卷***嫩的面条,不粗不细,似琉璃,却又不像琉璃那样冰冰冷冷。
面条周围是浓浓的红色的汤汁,与红色的陶瓷碗称映在一起,煞是好看。面上铺着一片晶莹的荷包蛋,中间的嫩黄的蛋心更是让整个荷包蛋看起来十分可爱。
陈铺在面上的牛肉片,它们都是那种棕色有点偏黑的,这大概就是这幅画的重色彩部分了,夹起一片细细观赏,给人的感觉就只有轻、薄、软、嫩。还有一些绿油油的香葱,大概是这幅画收笔了。整碗小面就像是一幅淡雅隽永的画作。
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