岳池米粉是广安的传统地方名吃,其距今已有300多年历史,早在清朝康熙年间,广安岳池人就有自己制作米粉来食用的习惯。岳池的米粉主分为两大类,第一类为:肉粉;第二类为:素粉。其米粉味道鲜美,质地细软,入口细腻爽滑,深受当地以及周边人的喜爱。在广安以及岳池的大街小巷随处可见各种各样的粉店,每一家店因其用料和做法的不同,也都各具特色,广安人也喜将米粉作为早餐来食用,如果您到广安一定不要错过这道美食。
孔赞大抄手
大抄手源自川南地区,因个大馅足而得名,实惠小吃总是深受吃货们的喜爱。孔赞大抄手的创建有着相似的内核,创始人从小食得母亲的大抄手长大,因思念去世的母亲,想再次品尝“妈妈的味道”,才有了这碗凝聚着亲情和思念的大抄手。
在西坝岗路。从商务桥到平门路口,街道两边林立着大大小小的饭店、餐馆百余家,各有特色。
城南的凌云路吃的比较多,还有西溪新城那边. 城北的话就滨江路和爱众广场比较集中. 小吃的话城北的北街和中医院那边多 城南的不集中.
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