重庆舌尖美食怎么选择,重庆舌尖美食怎么选择的

1. 舌头发麻是舌癌吗？
2. 吃过重庆小面吗？被《舌尖上的中国》选中的是哪一家？
3. 《舌尖上的中国》中所呈现的重庆小面在北京可以吃得到吗？

舌头发麻是舌癌吗？

舌头发麻是舌癌吗

舌癌一般不会出现舌头发麻症状，但舌头发麻多由神经系统病变或血液系统异常引起，应及时到医院就诊。

舌癌是舌部的恶性肿瘤，早期无明显症状或仅有轻微***性疼痛，多未能引起患者重视；随病情进展舌侧缘溃疡或浸润块疼痛加重，可出现耳部放射痛、言语障碍、吞咽障碍、唾液外溢、口内恶臭等症状。舌癌容易出现颈淋巴结转移、隐匿性转移，应引起患者重视。舌癌的预后与癌肿大小、有无颈淋巴结转移密切相关，早期通过手术或放射治疗都可延长生存时间，晚期治疗难度较大。舌癌以溃疡、疼痛和运动障碍为主要表现，一般不会出现舌头发麻。

很多原因都可导致舌头发麻，但大多是神经系统病变或血液系统异常，如血液黏稠度高、微循环障碍、血流缓慢、局部或脑供血不足、神经受压等，因此舌头发麻常见于糖尿病、营养代谢障碍、外伤、缺血性脑卒中、高脂血症、高血压、颈椎病、颅内的占位***变等疾病，一经发现就应引起重视，尽早到正规医院接受系统、全面检查，以免突发意外。除此之外,服用某些药物也可能出现舌头发麻症状，如庆大霉素、链霉素等。

虽然舌头麻木大多不是由恶性肿瘤引起的，但也不能排除恶性肿瘤的可能，如涎腺恶性肿瘤就可引起舌头麻木症状。因此出现明显的、长时间的舌头麻木症状，应观察有无相关的局部肿块、口角歪斜症状，并及时到正规医院的神经内科、头颈外科等科室接受检查和治疗。

本内容由重庆大学附属肿瘤医院(重庆市肿瘤研究所、重庆市肿瘤医院、重庆市癌症中心) 肿瘤内科 主任医师 李代蓉审核

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吃过重庆小面吗？被《舌尖上的中国》选中的是哪一家？

来到重庆美食一定不能错过重庆小面，这是重庆唯一一家上过《舌尖上的中国》的重庆小面馆，也曾于2009 年荣获重庆小面50 强第一名，由小摊发家而成的品牌。住的酒店附近刚好有一家，点了豌杂面，12元2两，价格还可以，面条有嚼劲，微辣的口味比较适合不是太能吃辣的人，店家只做四种面，即麻辣小面、牛肉（牛筋）面、肥肠面、杂酱面。

这个全凭自己喜好！

重庆小面50强里，一半都吃过，包括前5名，但觉得都一般，大同小异，反倒是单位门口一家游摊的小面味道不错。

而后来，纯粹是花钱买榜——谁给的钱多，谁就上榜，谁的排名就靠前，导致大量名不副实的店家上榜，鱼龙混杂，根本没什么公正性。

《舌尖上的中国》中所呈现的重庆小面在北京可以吃得到吗？

《舌尖》拍摄的重庆小面不知道首都有没有，但是，如果你想吃吃不一样的重庆小面，帝都倒是有。在亦庄经济技术开发区天宝园五里二区有一家叫辣小豌的小面店，非常不错。他们家的豌豆面是对传统小面的传承和发展，在小麦面粉里加入豌豆粉，使面条吃起来非常香，而且很筋道。