1、古都张姐鱼汤面
南京是***吃面的城市,6000家面馆的数量坐实了南京人无面不欢的性子。第一个网红老字号,就给大家说说浦口第一面:古都张姐鱼汤面。2、天一麻辣串
地址:浦口区东门大街20号

首先说下,这家是炸串哦,不是烤串,说是比传说中的财大串串还好吃。 小店每天只做晚市的生意,主要客源是学生和附近居民。
这里,可以说是所有南农浦口校区人的记忆***点,老板的开花鸡腿,外焦里嫩,粘上孜然,巨香! 豆皮、素菜也很惊艳!的市井人生。”
3、大喜馄饨
地址:新马路4号浦铁一村内(华诚超市斜对面)
自从上过十八频道的标点美食后,柴火馄炖火了,不仅城里的人开车过江过来吃,外地的食客也慕名到这儿
浦口区小吃种类繁多,其中最受欢迎的小吃有: 汤包:浦口汤包以皮薄馅多汁鲜味美闻名,其中最受欢迎的是大肉汤包和小笼汤包。
2.锅贴:浦口锅贴以皮脆馅香闻名,其中最受欢迎的是猪肉锅贴和牛肉锅贴。
3.生煎包:浦口生煎包以皮脆肉嫩汁多闻名,其中最受欢迎的是鲜肉生煎包和蟹黄生煎包。
4.煎饺:浦口煎饺以皮薄馅香闻名,其中最受欢迎的是猪肉煎饺和牛肉煎饺。
5.馄饨:浦口馄饨以皮薄馅多汁鲜味美闻名,其中最受欢迎的是大肉馄饨和小笼馄饨。
最好喝的油茶是在老曾家喝的。
2 这是因为老曾家的油茶选用了上好的茶叶和花生,煮得非常香浓可口,而且价钱也很实惠,非常符合大众口味。
3 此外,在浦口还有其他不少有名的油茶店,比如瓜福斋、何家油茶等,各有特色,都值得一试。
浦口区位于南京市西北部,是国家重要医药基地,华东地区先进制造业基地、科教基地,辐射苏北、皖东等地区的城市副中心,与***区共同构成南京江北新区。
星甸烤鸭是江苏省南京市浦口区星甸镇的特产。星甸清真烤鸭***用传统的挂炉烤法烤制而成,色泽枣红,皮脆肉嫩,味道醇厚,油而不腻,香气扑鼻,备受食客欢迎。星甸镇素来为回民聚居之地,从事饮食业是***的主要谋生手段。
[熟驴肉]:一到晚间,石碛桥头,摆着一张长桌,桌上放着一个大砧板,旁边一盆烧熟的驴肉,散发着阵阵诱人的香味,这是北街后洪师傅(俗名洪宝子)亲手制作的五香驴肉,色味俱佳。俗话说:“天上龙肉,地下驴肉”。
[盐水鹅]:桥林盐水鹅,做工讲究,***用:“先熏后卤再擦油”的独特技艺。成熟后,盐水鹅色泽浅黄,皮脂丰润,肉质鲜嫩,味道芳香,特别是王业兴百年老店的盐水鹅,香、酥、嫩,脍炙人口。真是:“皮白、肉红、骨头酥,看来油腻吃来香。”
[油火烧]:油火烧就是煎油饼。在抗日战争前,桥林来了一位北方王师傅,为了谋生就在桥林街头,摆摊设点,经营北方面食。
[红熟节]:熟节,就是红烧猪大、小肠。这是桥林“四海居”酒馆的独特美味佳肴,店主人一家三代,经营这种菜肴,经久不衰,已成为桥林地方一大名菜。熟节,这是将猪肠洗净,加上多种佐料,用“文火慢炖”达到“熟透老红”,这时猪肠嫩而不腻,具有“东坡肉”的味道。
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