贞丰糯米饭
油而不腻,味浓而爽口,色彩美观,米香肉酥,是以色、香、味、工而别具一格的传统美食。还有玉米蛋角,苗家腌食 ,鲍赛葵花鸡,香椿炒鸡蛋,地串鸡丁,米豆腐,荞凉粉,杨梅汁和火腿。
3、玉米蛋角。这是贞丰特色美食,鲜香细嫩,蛋香浓郁。
4、苗家腌食。这是贞丰苗家人待客的传统美食,色鲜味浓。
5、香椿炒鸡蛋。***用嫩香椿和鸡蛋一同炒制,香嫩鲜美。
贵州贞丰好吃的小吃有:
1、贞丰五色糯米饭
2、贞丰粽粑、
3、剪粉
4、肉壳子
5、恋爱豆腐
6、鲍赛葵花鸡
7、玉米蛋角
8、香椿炒鸡蛋
9、地串鸡丁
10、苗家腌食
手撕豆腐香又辣,糍粑豆干也不差
大名鼎鼎脆哨面,汤是汤来面是面
亲朋好友围一桌,荤菜素菜来一锅
4.热气腾腾羊肉粉,皮脆肉嫩汤鲜美
感谢邀请,作为一个在贵州工作生活多年的四川人来说说我对丝娃娃的了解看看你们能不能和我一样爱上它。
在贵阳丝娃娃可以说是随处可见,可以说明贵州人对丝娃娃的喜爱,我也是前几年在贵阳开会偶然朋友请客第一次吃我就爱上了这种街边小吃。无论哪个季节在贵阳的街边上老板在路边支起两个小矮桌,点上一份丝娃娃配上隔壁家的冰粉是夏季的最佳选择。
今天的丝娃娃已经被贵阳人搬进了干净整洁的店铺里,在这里给大家介绍哈做法。实际操作可以根据自己的喜好进行调整,配菜主要分为原味(烫熟的蔬菜)甜(配菜加糖处理哈)酸辣(加糟辣椒办过的小菜)春卷皮是最好的替代品。
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