重庆美食与成都的美食对比-重庆美食与成都的美食对比图

1. 重庆和成都比起来，冬天会不会差很多，哪个更冷？
2. 就美食而言，重庆和成都有什么区别？
3. 重庆话和成都话有些什么不同？

重庆和成都比起来，冬天会不会差很多，哪个更冷？

生活在成都，也去过几次重庆。

两个城市其实都没有什么冬天比别的季节特别值得去的景点，所以其实去这两个地方什么季节都行，也就没所谓哪个冬天去更好了。

如果考虑去周边玩的话冬天更推荐成都，成都靠近川西，冬天有很多雪山温泉可以去，峨眉山青城山都可以动车直达，西岭雪山也在3小时车程左右，有温泉有雪山有滑雪场。西岭雪山还有很多松鼠，带一把瓜子可以玩一下午，下面这只是我去年用几颗瓜子骗下树拍的。

稍远一点的还有海螺沟温泉、太子岭雪场、四姑娘山等等。冬天可玩性还是很高的。

补充一下，如果不打算去周边玩，那么冬天推荐重庆，因为成都市区冬天的空气质量真心。。。

就美食而言，重庆和成都有什么区别？

答案是有差异，对于不了解川菜的人看来可能觉得都是又香又辣，但仔细吃起来还是不太一样。作为一个地地道道的四川人来说，成都菜融合性更好接受度更好！下面来分别谈一谈区别：

重庆——渝派川菜

都是川菜，重庆却自成一格，去过重庆的人都知道，到重庆就要吃江湖菜。

江湖菜的名字，透着大开大合的豪爽气息，厨师依照自己的习惯挥洒灵感，同一道菜却没有那么同一的气息，各自带着厨师的独特印记。

重庆的江湖菜重麻重辣，其他配料放起来也毫不含糊，追求自由的人们应该会更爱重庆的风味。

成都—-—新派川菜

步骤考究，用料精细，怕出错的话选择成都川菜口味绝对有保障。而且不少成都餐馆的环境也相当舒适，吃成都菜不适合风卷残云，要边摆龙门阵边品尝，让香辣的气息温暖情感交流和肠胃。

成都菜香过于麻，相对略温和，而且不少新派川菜馆子已经针对全国平均口味做了改良，过去旅游的外地人应该能能接受这种口感。

宁可把嘴闭起来让人觉得你无知，胜过一开口就知道你无知！一天到晚，川菜渝菜，川渝分手才几年，川菜有重庆的和四川各地的贡献，麻辣是共同的，所不同的区别是口味有轻重，习惯有差别，成都人小家碧玉，重庆人江湖豪气，也许就是巴人.蜀人的性格差别，地理环境差别造成的，历史证明四川的名人都是在重庆成名和走出去的，没必要在这里争来争去！当年上海人把全国各地都看成农村，因为他最现代化！

川渝一家，没有太大的区别，但还是略有不同之处，重庆和成都吃的区别在于，成都口味相比重庆略略清淡一点，比如中餐歌乐山辣子鸡之类的，重庆味做得更厚更麻更辣。还有火锅类，火锅油的辣度相比重庆，成都火锅显得更加温和柔顺一些。

成都 简称 蓉城 但个人感觉更应该叫融城 因为成都是一个大融合的城市 所以成都的川菜更加融合 更加适合全国的人民享用 也可以说 成都的川菜是经过了改良的川菜 重庆的川菜江湖脾气 更浓 更纯粹 图片是本人十月中旬去成都所拍照片

重庆话和成都话有些什么不同？

这个问题有点意思，也不好回答。因为四川话本身就包含了重庆话。这又怎么能谈区别呢？

我们先来看看什么是四川话：

现在的四川话是由明之前流行于四川地区的蜀语和来自湖广、广东、江西等地的各地移民方言逐渐演变融合而形成的。

再来看看四川话的覆盖范围：覆盖了整个四川省、重庆市的汉族聚集地，以及陕西、湖北、湖南、云南、贵州等省与川毗邻的部分县市。

需要注意的是“四川话”并不等同于“四川方言”，因为四川话虽然高度统一、一致性非常的强，覆盖区域内沟通没有障碍，但是内部还是存在很多细小区别，有些地方还存在客家话、湘语方言岛以及藏、彝、羌等少数民族语言，只不过四川话在这片区域拥有绝对的强势地位，是事实上的通用语言，在四川民族地区的地位甚至超过普通话。也正是这样的原因，四川话并没有统一的发音标准，方言众多。川西、川北、川南、川东甚至各市之间各有特色，重庆方言和成都以及四川其他市州相比也有自己的特色。在重庆其实也分好多方言，万州和主城区就有非常明显的区别。在上面图片中几个大片中、几乎每个城市又能成为一个小片区。

最后来欣赏一组四川话词语，感受下四川话的魅力

“估倒”（逼迫）、“谙倒”（猜测）、“马倒”（欺压）、“默倒”（以为）、“审倒”（小心试探）、“阴倒”（不张扬）和“幽倒”（注意）、“蜂子”（蜜蜂）、“耳子”（木耳）、“砣子”（拳头）、“羊子”（羊）、“烟子”（烟）、“今年子”（今年）、“明年子”（明年）、“裤儿”（裤子）、“帽儿”（帽子）、“娃儿”（小孩）、“刀儿”（刀子）、“偷儿”（小偷）、“样儿”（模样）、“锅儿”（锅）、“姑娘家”（小女孩）、“儿娃子家”（小男孩）、“婆娘家”（女人）、“男人家”（男人）、“娃儿家”（未成年货年轻人）、“大人家”（成男人过年长的）。