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云南美食圆子-云南美食圆子图片

  1. 云南镇雄豆腐圆子汤的做法？

云南镇雄豆腐圆子汤的做法？

材料 丝瓜400克、胆水豆腐半箱、肉圆子150克、生抽、豆粉、葱花、姜、盐 做法 1、丝瓜削皮切长条段、豆腐切块用开水煮哈，肉喳喳用生抽、豆粉、姜末调好，做成圆子。

2、热油锅放丝瓜炒哈，加水，放姜片烧开，再放圆子和豆腐煮，不能盖锅盖哈，盖锅盖丝瓜会变黄。3、圆子煮熟了就放盐和葱花即可。

云南美食圆子-云南美食圆子图片
（图片来源网络，侵删）
圆子丝瓜
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