看怎么区分所谓的知名度吧。个人觉得如果单纯的论有多少分店的知名度的话,肯定是小龙坎莫属,但是如果追求的是一种饮食文化的话,这方面知名度肯定是阿婆更好。
小龙坎是单纯的商业知名度,而阿婆背后有着独特的饮食文化和故事。两者所带来的感觉不一样。
个人一般喜欢带有饮食文化和故事的小吃或者店铺,这样,有一种带入感的感觉。
四川话阿公,也是家公,家婆,就外公,外婆的意思,四川省也大,各个小地方的方言,对人的尊称也不一样,有的小地方叫自己爷爷也叫阿公,还有一些地方对上了岁数的男性叫阿公,总之,阿公肯定是叫岁数大了的男性,出自己的外公,和爷爷不论岁数,这个是论辈分叫的
在四川很少有阿公这样的称呼,多集中在客家人聚集地区,如龙泉驿区和藏区等地,这些地方一般会把爷爷称呼为阿公,也可以把教老年的长辈称呼为阿公阿婆,如,张阿公,李阿婆等等,如果能初到四川最后还是按照普通话的标准称呼为好,四川人大多数也按照标准称呼来的,即使有其他称呼他们也能听懂标准称呼,如,爷爷、奶奶、外公、外婆、姥姥、姥爷,叔叔、姑姑,姨妈、舅舅等等。
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