四川南充美食哪里好做,四川南充美食哪里好做一点

1. 南充有名的小吃有那些？
2. 南充有哪些当地人去的多的美食街？
3. 四川南充十大名小吃？
4. 南充顶级美食？
5. 南充名小吃有哪些？

南充有名的小吃有那些？

挺多的，据我了解特色的小吃有：川北凉粉、麻辣烫、张飞牛肉、保宁醋、顺庆米粉、方锅盔、老麻抄手、串串香、火锅…你如果想作为伴手礼，可以去查查看当地比较有名的老店！

南充有哪些当地人去的多的美食街？

南充没有专门型成美食街，而且著名的美食街也比较少，但是一般人都会去的地方就是江津美食街那一个地方，也不是特别的出名，虽然挂着美食街的名号，可是美食却不是很多，如果你是真的想要找美食的话，我建议还是去一些比较有名的地方，比如说在一些学校外面就会有很多吃的，不过大部分都是一些小餐馆，如果你不想吃这样的东西的话，那你可以去一些商场，比如说像王府井，王府井里面就有一层楼，全部是吃的，不管是火锅，还是烤肉，自助餐，还是其他的一些类型都有，还有一些韩国料理和日本料理都还比较正宗，只不过消费比较昂贵。而且王府井它不仅仅是吃的比较多，他的环境也比较好，所以如果你在能够接受价格的同时，我更偏向于推荐这一边的吃的或者是美食。除了王府井，还有白土坝，现在白兔吧，就是在永辉超市旁边的一条街，吃的东西也非常的多，然后他的各种各样美食也都集中于那一个片区，也是近几年才发展起来的，所以环境还比较好。

四川南充十大名小吃？

1:卤鸭子 2:羊肉粉 3:张飞牛肉

4:热凉粉 5:川北凉粉 6:狮子糕

7:凉面 8:东坡豆腐 9:保宁蒸馍

10:锅盔灌凉粉

1，张飞牛肉，口味丰富，原材料可靠，货真价实！

2，川北凉粉，晶莹剔透有观感，是柔软爽口，有故事的小吃！

3，方锅盔，无论夹肉，还是夹粉，和张飞牛肉，川北凉粉搭配在一起，安逸得板！！！

南充顶级美食？

南充锅盔。南充锅盔灌凉粉，是四川省南充市的著名特色小吃，该品既有新鲜出炉锅盔的香脆，热气腾腾，又有川北凉粉的晶莹剔透，麻辣绵软。芳香可口，独具特色。另广安市武胜县也有一道类似小吃，叫做武胜凉粉锅盔。

南充锅盔灌凉粉是四川南充的特色风味小吃，它既有新鲜出炉锅盔的香脆，热气腾腾，又有川北凉粉的晶莹剔透，麻辣绵软。芳香可口，独具特色。吃南充锅盔灌凉粉本身就是一道独特的风景。大街小巷，街头巷尾，叫卖锅盔灌的吆喝声此起彼伏，吃锅盔灌的人热气腾腾，汗流浃背。其中最出名的要算陈锅盔和李锅盔灌凉粉家锅盔两家。

特粉成面，扯下一小坨面团，涂抹上油盐，花椒辣面粉末，有时候还要涂抹上一层芝麻。然后才卷成一个小卷，竖置案板之上，又用擀面杖将面卷从上向下擀，直到擀成一个圆圆的面饼，就摊开在平底锅上烫烤，并不断用一把铁夹翻边烫烤。

那面饼金黄蓬松之时，就揭开平底铁锅，放进肚大口小的的桶里一溜儿沿灶膛泥台竖置摆开烘烤，片刻工夫，那面饼便烤制得变成了蓬松酥脆的飞碟一般，用一把小刀沿锅盔边沿，切入，理开一道小口，然后再用一个小铁刮子，将倒扣在案板上的凉粉细细地刮上一碗，放进红油、盐、酱、醋，抖上一点花椒粉、胡椒粉，浇上生姜、蒜水，撒上几丝青葱的芫荽，在土碗里拌得晶莹剔透，鲜红耀眼，然后就从锅盔切出的口子处灌进去，装满锅盔的肚子。

那锅盔灌吃起来“咯吱咯吱”，脆生生的，香喷喷的！麻辣热脆香，看得旁边没买的人也禁不住垂涎三尺，仿佛见了可餐秀色一般！就如川北凉粉成了南充驰名小吃的象征和美食文化符号一般，南充的锅盔灌也一样成为了一张独特的南充地方美食文化名片了。

南充名小吃有哪些？

挺多的，据我了解特色的小吃有：川北凉粉、麻辣烫、张飞牛肉、保宁醋、顺庆米粉、方锅盔、老麻抄手、串串香、火锅…你如果想作为伴手礼，可以去查查看当地比较有名的老店！