贵州贵阳开阳的特色美食-贵州开阳有什么好吃的

1. 咸面茶做法？
2. 贵州开阳的特产是什么？
3. 推荐一些香辣的零食吧？

咸面茶做法？

咸面茶的具体做法。

材料：面粉适量开阳(虾米)1杯坚果1杯白胡椒1大匙盐1大匙黑白芝麻适量做法

1

开阳洗净滤干切碎.用一***油炒至水分都蒸发(干煸)

2

加入切碎的坚果炒香.加入调味料炒香放凉备用

3

任何面粉皆可用中火翻炒至少20-30分钟(要一直翻炒以免烧焦.用小火你要炒很~~久才会变色)

4

炒至闻到面粉的香味以及你要的颜色加入用擀面棍压破的黑白芝麻炒5分钟即完成(喜欢细致口感的面粉要先过筛)

5

炒好的面茶加入二砂糖或者黑糖冲入滚烫的开水即为一般的甜面茶

6

撒入2的咸香料即为咸香面茶~不怕肥肥的可以加一点猪油或者麻油超级香

咸面茶是一道台湾小吃，做法如下：首先将大骨头和猪肉放入锅中，加水煮开后撇去表面的浮沫，加入八角、桂皮、姜片、蒜头等配料，慢火炖煮2-3小时，煮出汤底。

然后将面条煮熟，捞起放入碗中，加入汤底、蔬菜和水煮蛋，再淋上油条丝和辣椒油即可。咸面茶汤底浓郁味美，口感爽滑；配以面条、蔬菜和油条，味道更加丰富。可以根据个人口味加入豆腐干、木耳等配料，口感更佳。

咸面茶是一道美味又简单的台湾小吃，它的做法很简单。首先，将面条煮熟备用。

然后将炒好的虾米、豆皮和葱姜蒜一起放入锅中煸炒出香味。

接着加入高汤或清水、酱油、盐和胡椒粉，煮几分钟。

最后将煮好的面条放入汤中，再加入酱油、葱花和辣椒油，热气腾腾的咸面茶便做好了。此外，可以根据自己的口味加入其他喜欢的食材，如瘦肉、香菇等。

材料：

- 面条：适量

- 猪油脂或熟猪油：适量

- 葱花：适量

- 酱油：适量

- 醋：适量

- 鸡精：适量

- 盐：适量

- 蒜苗/蒜蓉：适量

- 香菜：适量

- 肉皮：适量（可选）

步骤：

1. 首先将面条煮熟，用凉水冲洗过后沥干备用。

2. 热锅加入适量的猪油脂或熟猪油，加热至融化状。

3. 加入葱花煸炒片刻，让葱香飘出。

4. 加入适量的酱油、适量的醋、适量的鸡精、适量的盐，继续翻炒。

5. 若使用肉皮，可事先将肉皮切成薄片，焯水煮熟，然后加入锅中翻炒片刻。

6. 将煮熟的面条放入锅中，与调料充分混合翻炒均匀。

7. 加入蒜苗或蒜蓉继续翻炒片刻，使香味融入面条。

8. 最后加入适量的香菜装饰即可。

咸面茶的特色在于酱油、醋和葱花的搭配，形成了独特的酸甜味道。你可以根据个人喜好调整调料的用量，如果喜欢口感更加酸爽，可以适量增加醋的用量；如果喜欢味道更浓郁，可以适量增加酱油和猪油脂的用量。希望你能在品尝这道传统小吃的同时体验到福建特色风味的魅力。

贵州开阳的特产是什么？

谢邀，开阳县属于贵阳市管辖的三个县，即修文县、开阳县息烽县中的一个，开阳县环境优美，除了知名的“南江大峡谷”风景区之外，还有一些特色的东西。不得不提的就是排名第一的麻辣丝。

贵州开阳的麻辣丝在全省甚至全国的销量都是可观的。开阳的麻辣丝也因“香脆可口”、“香辣兼具”这两种特点而被人们所熟知。开阳的麻辣丝是将上等的土豆切成丝，然后挑选香醇、正宗的菜籽油反复炸，之后撒上特制的辣椒面，搅拌均匀而制作成的。这种辣椒面里面添加了芝麻、花椒等配料，让人吃起来香麻可口。

总之，开阳的麻辣丝吃起来回味无穷，嚼起来十分香脆，特别是特制的辣椒面，让人感觉十分可口。如果你想外出旅游，那么开阳的特产麻辣丝就十分适合作为旅行时的小吃。

推荐一些香辣的零食吧？

看看下面这几种香辣味的零食怎么样。

馍片。干馍片有香辣味和香辣孜然味的，吃着干香酥脆，有馍馍的面香，也有调料味的辣香，非常适合当零食和早餐，而且馍片吃着也比较暖胃，既可以直接干吃也可以泡着吃，是一款追剧观影的“好伴侣”。

香辣手工锅巴。传统工艺，纯手工制作，香辣味十足，大片大片的吃着特带劲，爱吃辣的可以挑战一下。比那种小锅巴好吃多了。

冷吃兔。自贡传统美食，网络火爆零食，吃着解馋，辣的过瘾。兔肉吃着干香有味，越嚼越好吃。可以试试哦。既可以当菜也可以当小零食。

香辣牛肉干。四川风味居多，在网上评价颇高，肉干紧实，干香麻辣，馋了来一块，越嚼越有滋味。

开阳香辣土豆丝。贵州特色小零食，又辣又脆，土豆炸的特别香，价格相对来说也比较实惠，非常符合爱吃土豆的朋友。

嘎嘣脆。这款嘎嘣脆是一款网红辣条，据说是一位西安小伙自创的辣条，独一无二，专门在网上售卖。好评超多，纯手工制作。值得一尝。

香辣龙虾片。一款带有海鲜味的小零食，也是一款经典小零食，吃着脆脆的，辣辣的，咸咸的，甜甜的，90后的回忆。

卫龙辣条。卫龙辣条是很多爱辣人士都不会割舍的美味，难以抵挡的诱惑，就连老外都喜欢。这款熟悉的味道，吃一口香一口，吃一袋想一袋。

香辣虾条干吃面。有虾味有面味，又酥又脆，辣辣麻麻的，大人小孩都爱吃，就是包装太小，一包不够用塞牙缝。

香菇豆干。这款小零食你吃过吗？2种口感，2种食材，混合在一起，一软一硬，味道互不串联，各自保留了各自的味道，值得推荐，值得选择。吃着很解馋。