云南美食凤庆,云南凤庆特色美食

1. 巍山特产？
2. 云南特产真的好多啊，眼花缭乱，带什么回去给朋友比较合适呢？
3. 云南临沧有什么好玩的地方？
4. 大理有哪些比较好吃的早餐铺？

巍山特产？

巍山彝族***自治县（简称巍山县）位于云南省西部，在大理白族自治州南部。县城东距省会昆明市391千米，北距州府大理市53千米。 巍山县北与大理市相连，东与弥渡县毗邻，南面与南涧、凤庆县相邻，西面与漾濞、昌宁县以漾濞江为界。面积2266平方千米，总人口为314829人。

巍山产主要有:烤烟、茶叶、核桃、肉牛、黑山羊、白芸豆、啤大麦、水果、药材等。

地方特产主要有扎染布、民族风味小吃、蜜饯、咸菜、牛干巴等。

1.巍山红雪梨



　　红雪梨在当地的栽培历史非常之久，这个品种的雪梨适应性广，结出的果实大，色泽艳丽，脆甜且水分多。曾以鲜、美、香、甜等特点获云南晚熟梨第一名。

2.巍山米糕



　　米糕，可以说不算什么独特的美食，在很多地方都有，做法简单，大同小异。而这里的小米糕独特的地方是用合为单位的米糕。一合小米糕，是古城人最家常的早点，营养、甜而不腻，美容养颜，很适合解馋、抗饿。

3.巍山兰花



　　“家家栽花，户户养兰”是巍山人自古以来的传统，这里的气候及深厚的文化底蕴，培育出的巍山兰花的高雅情调。

4.巍山蜜饯



　　蜜饯是我最爱的一种食物，解馋，无聊，打发时间，看电视等等，都适合吃蜜饯，但是吃太多会很腻。巍山蜜饯已经有很久的历史了，色香味俱佳，还具有食疗效果。用一些滋阴补肾、调节气血、平肝清火、增强体质、延年益寿的药材来做的话那是极好的了。

5.巍山咸菜



　　咸菜，我喜欢用来拌粥吃，可听说要少吃点腌制食品，所以我也有所克制。在巍山有一种咸菜叫巍山咸菜，它以香、甜、脆、嫩，色泽光鲜而驰名。听说它的品种花样非常多，口味也是极好酸中带甜，脆嫩润口，香味扑鼻，令人食欲大开。嗯，可惜我没吃过，有机会我一定会去尝尝的。

6.一根面



　　一根面，顾名思义它就是一根面制成的一碗面。也叫扯扯面，它的寓意非常好长长久久、百年好久!若家人出行时来一碗意味着一路平安，一顺百顺，吃起来的口感也很不错，是不是很诱人啊!赶紧来试试吧!

7.青豆小糕



　　青豆小糕的做法简单，与一般的米糕做法大同小异，成品颜色碧绿，口感松软，香气扑鼻，是一款名副其实的绿色食品。最重要的是它有减肥、养颜的功效，很适合口馋的女士哦!

云南特产真的好多啊，眼花缭乱，带什么回去给朋友比较合适呢？

云南土著给你个建议，一，竹制烟筒，送给男的尤其岁数基较大的简直完美。二民族服饰，银饰，送女性也很讨好，三，嘉华鲜花饼，同事，普通朋友，每人一盒，物美价廉。四，不要买玉和茶叶

云南的“十里不同天，百里不同俗，”造就了举不胜举特色小吃。若要送人就显得有些寒碜小气了，推荐以下几种：

1、宣威火腿、寻甸牛干巴在云南的肉食类中算是翘楚

宣威的冬天寒冷、风大、干燥，为火腿的腌制提供了恰好的自然条件，自然风干发酵快又保住了宣威火腿低盐的特性，腌好的火腿颜色暗红，油亮，三年以上的老腿可以直接入口。

寻甸是***教***的聚居地，死牛烂马是不会上他们餐桌的，因此他们的牛干巴买着比较放心，***用本地土黄牛宰杀，加花椒、酒、桂皮，大缸大块腌制，三翻一洗保证了牛干巴的口感__低盐干香。

2、其次

云南的茶叶、烟草在全国都是闻名的，独特的高原气候，造就了茶叶、烟草与其它地方的不同。

尤其是春茶，邀约朋友泡上一壶，感受到的是春天生机盎然的气息，而且云南的茶都来自深山，无污染的地方。

3、鲜花饼

在云南鲜花可食用，植物可入药，鲜花饼也是云南糕点的特色，玫瑰花和了白糖、宣威火腿入馅，既保留了玫瑰花的香味又把火腿的腻与咸分解了几分，咬一口松软花香。

伴手礼的选择有很多，但是我推荐你带上花喵鲜花饼，一般通过食物的形式，更能体现地方特色，作为伴手礼也更加合适，花苗鲜花饼，包装精美，送出去也不失排面，你的朋友品尝过后，一定会觉得你送的伴手礼是十分用心的，推荐你带上。

昭通：小草坝天麻，牛干巴，小碗红糖。

曲靖：宣威火腿，牛干巴，会泽斑铜工艺品，罗平菜花蜜，罗平菜籽油。

昆明：寻甸牛干巴，嘉华鲜花饼（现烤口感最好），宜良烤鸭（现吃为佳），斗南鲜切花、干花，安宁八街玫瑰精油皂，云子围棋，石林乳饼，石林腐乳，普洱茶（昆明仓）。

红河：建水紫陶，个旧锡画，石屏豆腐制品，竹园红糖，蒙自年糕。

文山：三七及三七制品，八宝贡米，丘北辣椒。

玉溪：江川铜工艺品，澄江藕粉，元江热带水果（芒果）。

西双版纳：傣族服饰，普洱茶，雨林野蜂蜜，热带水果。

思茅：普洱茶，墨江紫米。

楚雄：野生菌（油鸡枞），牟定油卤腐（腐乳）。

大理：白族扎染，邓川乳扇，弥渡卷蹄，诺邓火腿，下关沱茶，大理石工艺品，鹤庆银饰，漾濞核桃。

丽江：纳西扎染，华坪芒果，腊排骨。

保山：潞江小粒咖啡，永子围棋（围棋中的国宝级），龙陵黄龙玉，保山小绿豆，腾冲酸腌菜，翡翠饰品。

怒江：绿松石。

迪庆：牦牛干巴，松茸，酥油。

德宏：遮放贡米，火烧干巴，户撒刀，酸笋，热带水果（菠萝蜜），葫芦丝，翡翠。

临沧：普洱茶（冰岛普洱为极品），凤庆红茶，纸皮核桃。

全省：野生菌。

云南临沧有什么好玩的地方？

有国家AAA级[_a***_]司岗里崖画谷生态旅游区，翁丁原始部落村是省级历史文化名村和非物质文化遗产保护单位，沧源崖画和广允缅寺为国家级文物重点保护单位，境内有国家级南滚河自然保护区，班洪抗英盟誓址和班老缅寺是省级文物保护单位，其它还有高山湖泊等景区景点112个。

南滚河国家级自然保护区，是世界上唯一的白掌长臂猿和野生豚鹿的栖息地，是亚洲象和孟加拉虎的重要繁衍地。区域内动植物***丰富，自然风光绮丽，是云南典型的“动物王国”和“物种基因库”。境内有丰富的金、银、铜、铅、锌等矿产***；有雄伟壮观、保存完好、云南最大的司岗里溶洞及天坑群；有茂密的原始董棕林；有巧夺天工的天然水墨丹青大峡谷。沧源有丰富的人文景观及深厚的民族文化底蕴；

临沧旅游点: 琼英仙洞 青龙山象洞 石洞寺仙阁 永德溶洞 淌河洞 羊槽溶洞穴 勐来河暗流溶洞 白石岩洞穴 永德温泉 临沧温泉 凤庆名胜 澜沧江高峡百里长湖风景区 南伞口岸

临沧人文地理

临沧地区 临沧地区 佤族文化旅游节

佤族新米节 佤族“勒萨”节 佤族木鼓节

傣族泼水节 俐米族澡塘会 临沧山区的“鸡窝

临沧百姓生活状态 民居:杆栏式建筑 民居:四壁落地房

临沧美食天地

佤族鸡肉烂饭 佤族水酒 撒撇

鸡肉米线 云州“马打滚” 鸡棕

粑粑卷 火腿木瓜鸡 稀豆粉米线

香竹饭 香茅草烤鱼 番茄南泌

大理有哪些比较好吃的早餐铺？

你高德地图找农贸市场，或者晚上吃饭店的时候问问做不做早餐。大理，基本都是米线多，都是酸辣的，如果不适用，就去找外地人或者北方人开的店面，比如饺子店之类的饭店。我们当时就有家东北人开的饭店，他家早点就是热大碴粥和小笼包，饺子，茶蛋。

别费劲了，大理人起床晚晚的，正规早点小吃少少的。在哪里吃早点呢?一找小区门口附近，有便民餐，蒸食和打包粥、豆浆，我不爱吃没特色，全国配送的味道。二是农贸市场或者早市，一般都是米线或饵丝，也有卖粑粑的，口味一般，早市早点𣎴卫生，脏乱差，你懂得。要说早点的干净卫生还是江南这些城市，洁白的餐具看着就有食欲;北方的西安，早餐点方便卫生，且有地域特色，肉夹馍、菜夹馍应有尽有。帝都的早餐好吃、品种丰富，可是少啊，帝都地广迁移多，需要专程去吃。所以吧，还是牛奶、面包、鸡蛋、水果，永久的早餐主题。

要是不差钱，88号bakery呗。一个德国老太太开的，纯正的欧式早餐，价格小贵。如果想体验本地味道，北门的杨记饵丝是我在大理吃过最好吃的，上午还有云吞卖，也是极好的！人民路中段也有豆浆油条，一般般。

中国人吃早餐的习惯，最早形成于两千多年前，尽管各地的生活饮食习惯的不同，而产生出了不同的早餐。而在大理，人们对于早餐的追求更高，追求味道鲜美、营养，最重要的是简单快捷，而下面要介绍的这家早餐店，完美诠释了大理的早餐。

云路小吃，只要是大理下关人，无人不知，无人不晓。一个不足二十平米的小店，没有优越的位置，没有华丽高档的装修，几个方桌，几把方椅，就组成了这个早餐铺。

第一次见到老板是在2015年，一个操着一口临沧话的50多岁，非常有气质，而且非常热情的男人。早年间是跑昆明到大理的大巴的，小店最早是由老板的母亲开的，老板是临沧凤庆人，所以人称“凤庆老奶，云路小吃”。

随着母亲年事已高，身体状况大不如前，老人把小店当做一生的事业来做，又舍不得转让，“百孝为先”，老板决定忍痛割爱，在2009年，他放弃了自己干了24年的驾驶员工作，继承了母亲的事业。

老板说从来只选用最好的食材，都是老板亲自到市场去挑的，不会因为忙或者其他事情而叫别人去，他说只有自己挑的食材，他才放心，也才能保证口味。老板说，他不能让母亲失望，这是母亲毕生的心血，一定要好好做下去，这里面都是浓浓的亲情。

在服务这块，老板都有自己的见解。每次不管人怎么多，老板都能心平气和的和顾客沟通，从来不会因为顾客的抱怨而发脾气，他说顾客就是上帝，他们是来享受服务的，有问题都是商家的错，他总会站在客人的角度来思考问题。

每到上午8、9点，真个小店都是客人，有的人没地坐，干脆蹲在门口吃，每次都得早点去才能吃到，去晚了又得等明天。饺子本来是一种来自北方的食物，却在大理大放异彩，卤饺算是一绝了，纯手工包制的饺子，***用最新鲜的猪肉馅，加上滚烫的高汤，散上葱花，一碗香气扑鼻的卤饺算是好了，鲜香营养，既暖胃又暖心。

除了卤饺子，他家的特色卤味也非常值得品尝，例如卤鸡爪、卤猪皮、卤鸡腿等等，味道都是非常不错的，但是卤品卖得更快，需要更早来吃才能吃着。

最后划重点：地址：大理市下关漾濞路261号，（漫湾酒店斜对面）

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