根据酒店和餐厅的评价,珠海市内以下几家海鲜自助餐性价比较高:
1. 银座海鲜自助餐厅
2. 皇朝大酒店海鲜自助餐厅
地址:珠海市香洲区拱北水湾路2号
价格较高,但套餐包含多种高档海鲜,口味可口。
3. 东方明珠大酒店海鲜自助餐厅
地址:珠海市香洲区吉大景山路1553号
菜品种类丰富,价格适中,服务态度也好。
4. 南粤海景酒店益田***日餐厅
地址:珠海市香洲区金湾大道中1019号南粤海景酒店
菜品包括各种海鲜和本地小吃,价格适中,环境优雅。
一说是“医圣”张仲景,为济世救人“冬至舍药”而发明。当时,他让弟子在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出剁碎,用面皮包成耳朵形状,再煮制成“祛寒娇耳汤”,让民众食用,以治冻耳。民间有“冬至不端饺子碗,冻烂耳朵没人管”的俗语,可见冬至吃饺子,早已成俗 。
另一种说法是,相传,唐太宗李世民喜食丸子却怕油腻,令厨师在肉中加菜,结果炸氽不能成型,厨师灵机一动,用面皮包了水煮。结果,唐太宗吃过大喜,连连称赞,问:“其为何物?”厨师答曰:“为烹时牢固,用面皮包丸,故叫‘牢丸’。”这便是唐朝的饺子。
饺子饺子源于古代的“角子”。早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据考证:它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨".和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的,距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说;'元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。"又说:"每届初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说:"中有馅,或谓之粉角——而蒸食煎食皆可,,以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来,饺子做为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。
落灯扁食是广东省珠海市金湾区南水镇的一种传统美食,流传至今已有两百多年的历史。落灯扁食的来历有一个美丽的传说:相传清朝道光年间,南水镇有一位名叫杨国华的年轻书生,他在进京赶考途中与一位美丽的姑娘相遇,两人一见钟情。然而,杨国华最后却落榜了,心灰意冷的他回到南水镇,打算从此放弃科举,与姑娘长相厮守。姑娘的父亲得知此事后,坚决反对两人的恋情,并将姑娘关在了家中。杨国华十分思念姑娘,便在元宵节那天偷偷爬上姑娘家的高墙,想见她一面。然而却被姑娘的父亲发现了,他把杨国华推下了高墙,杨国华不幸身亡。
姑娘得知此事后,伤心欲绝。为了纪念杨国华,她在元宵节那天,用糯米粉做出了一种特别的扁食(饺子),煮熟后放在门前的灯笼上,用来祭奠杨国华。当地的人们得知这一故事后,纷纷效仿,逐渐形成了今日的落灯扁食习俗。
美食节邀请了流量美食博主,为美食商家现场直播带货,助力各品牌产品大卖,利用线上流量成功变,现同时大幅增加美食节曝光量。
澳门美食摊位:有葡式蛋挞、猪扒包、杏仁饼,还有各种碗仔翅、咖喱牛腩等等,正宗的味道就是好吃!不光能在现场吃饱喝足,还能买回去送给亲朋好友!
广东美食摊位:组团来的顺德小吃有双皮奶、伦教糕、捞鱼皮、广业蒸猪;还请来了珠海非遗美食横山鸭扎包、金湾茶果、乾雾糍水、横琴生蚝;以及广东人从小吃到大的茶餐厅,地道风味,经典美食数不胜数。
✅第二十一届美食节时间
2021.11.19-2021.12.5
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✅门票
免费🆓哒 不需要购买门票
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✅交通
1.拱北口岸坐的士MOP75(我行李太多坐的士)
2.有免费穿梭巴士🚌(南湾国际银行/黑纱环市场街/氹仔成都街/关闸广场)
⏰服务时间:星期一至四17:00-23:30
星期五至日15:00-凌晨12:30
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✅美食
种类很多有肉骨茶 芝士牛肉汉堡🍔 薯条🍟 奶茶🥤 五彩斑斓的雪糕🍦 羊排 猪排骨 红豆饼 螃蟹🦀️ 小龙虾🦞 双皮奶 舒芙蕾 茶饮 粤菜 串串 印度飞饼 墨西哥薄饼 龙卷风马铃薯片 西班牙油条 糖水…真的炒鸡多选择 来这里就能吃到世界各国的美食
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♥️现场只能线上支付 不收现金哦
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✅用餐
现场用餐区很大 提供充足的桌椅 买完想吃的美食可以去用餐区用餐哦(吃完需要自己收拾一下 周边很多大垃圾桶哒)
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✅地址
西湾湖广场(观光塔前)
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