贵州可以打包的美食有哪些,贵州可以打包的美食有哪些呢

1. 兴义特产？
2. 贵阳餐饮什么时候可以恢复堂食？
3. 贵阳有什么必吃的小吃吗？

兴义特产？

兴义，是贵州省黔西南自治州的地级行政区首府，是中国气候最好的地方之一，夏可避暑，冬可避寒。地处贵州西南部，滇、黔、桂三省交界处，素有“黔桂琐钥”之称。

兴义有很多地方特产，包括兴义刷头、邹家鸡笼子、兴义麻辣羊肉粉、兴义烤鸭、蜀黍面、酸萝卜、兴义砂锅饭、兴义二块饼、振丰糯米、兴义三合汤，聂家传家斩粉，兴义狗肉。其中，兴义烤鸭、腌萝卜、兴义二饼和兴义狗肉可打包带走。

兴义土特产包括兴义耳块粑、品甸生姜、七舍茶、仓更板栗、兴义香酥鸭、兴义羊肉粉、兴义刷把头等。兴义市是贵州省黔西南布依族苗族自治州首府。兴义市山川秀丽，气候宜人，文化底蕴深厚。其中，兴义耳块粑是兴义市一种非常有特色的糯米类特色糍粑小吃。

兴义饵馈粑

饵馈粑是精选当年最好的梗米和糯米侵泡后蒸熟舂捣成泥，再揉成椭圆、扁圆、长方形等。吃法多种多样，可以切成片状、丝状，煮吃、炒吃、蒸吃、炸吃；还可以切成一厘米厚，用火烤 ，蘸豆豉辣椒水吃，或放上果酱吃，风味也是特别的。如果次年三月间还吃不完，可切成片、丝状凉干保存起来，吃时，用菜油炸过，脆、酥、可口。

兴义耳块粑、仓更板栗、兴义香酥烤鸭、心意舒记杠子面、兴义刷把头、兴义羊肉粉、鸡肉汤圆、贵州醇酒、品甸生姜、兴义鸭等。

是多义词，共4个义项

兴义是贵州省黔西南布依族苗族自治州辖县级市，是黔西南布依族苗族自治州首府，地处贵州、云南、广西三省区结合部。

兴义是全国首批新能源示范城市、国家首批全域旅游示范区、国家新型城镇化综合试点地区，是贵州精神的发源地、贵州省重点建设的产业发展示范区。

贵阳餐饮什么时候可以恢复堂食？

疫情基本解封后才能恢复。9月18日贵阳市实行分级管理，在低风险区可以有序开放餐饮，但是还是只能打包，不可以堂食，中高风险区域还是不能开放餐饮。这个是疫情控制的需要，目前云岩区形势还是严峻，其他区也需要配合抗疫，只有等疫情控制住了，才有希望恢复。

贵阳有什么必吃的小吃吗？

如果说来贵阳一定要吃的小吃，当然就是最具贵阳标志性的丝娃娃了，给大家介绍几丝娃娃店！

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如果说每一座城市都有其代表性的食物，就好比提到西安你会想到羊肉泡馍，说起重庆你会想到火锅，而当谈论起贵阳的时候，你便会想起的是什么？小编首先想到的是丝娃娃，在贵阳的街头夜市、大到婚礼宴请，小到路边小摊，你总是会遇见它。

丝娃娃作为一道凉菜小吃，能被视为一城之特色，当然也是有它的独特之处。

图源：丝娃娃（来自网络）

贵阳百姓将各色蔬菜、豆制品、副食品等食材用开水焯熟一下，切成丝，用面粉做的透明薄饼上码好，裹卷好成一端开口、一端闭合的卷饼，再将调配好的汤汁淋在上面，一个形态饱满、令人垂涎的丝娃娃就裹好了。因其手法就如给新生婴儿裹襁褓一般，且成型后的卷饼也似一个安睡的小宝宝，因此称之为“丝娃娃”。

图源：丝娃娃食材（来自网络）

丝娃娃之所以在贵阳广受喜爱，大多是因为它在色、香、味上都带给食客极大地趣味。走在贵阳街头的小吃夜市，丝娃娃的摊位总是那么引人注目。各色的食材盛在小碗里放在长桌上，其中还有脆哨（用猪肉熬成的油渣），折耳根（又叫鱼腥草）等贵阳当地的特色食材，食客们像吃长桌宴一般相对而坐，谈笑间，一双双筷子如刀剑一般在半空中挥舞交错，准确夹好自己想要的食材，麻利的码好，包裹好，浇汁一气呵成。

图源：丝娃娃食材（来自网络）

贵阳的丝娃娃出来小摊还有很多店面的，而且在吃丝娃娃的时候它的价格也是不一定的，会根据你所点的皮来计算，而一家丝娃娃的成功与否，在于他的汤汁。传统的汤汁讲究食材的原汁原味，因为必须依靠汤汁来提味，通常还会加入麻油、花椒油、酱油和醋来提味，再加以花生碎、黄豆碎、葱、蒜和糊辣椒来添香，如今还随着年轻人的口味增加了红白酸汤为底，和火锅底料类似的可以根据个人的口味来调配的汤汁，木姜子油和糊辣椒是大部分贵阳人必加的调味料。

推荐店铺

杨姨妈丝娃娃

图源：杨姨妈丝娃娃（来自网络）

从30多年前河滨公园门口的小摊起家，如今杨姨妈已经成为贵阳丝娃娃的金字招牌之一，代表了贵阳丝娃娃传统的清淡纯正口味，在贵阳有六家分店。

飞山街总店：飞山街道171号

黔灵东路分店：黔灵东路店103号

丝之味酸汤丝娃娃

位于恒锋步行街的丝之味，不同于传统的清淡口味，以酸汤为特色，代表了现金贵阳年轻人流行的口味。而除了众多的焯熟的食材外丝之味还提供了一些调好味的食材。例如五香豆干、酸辣土豆丝和黑木耳丝，增加了口味上的层次和多样性。

恒锋步行街店：中山西路恒锋步行街4楼

中华南路店：中山南路99号7楼

丝恋红汤丝娃娃

图源：丝恋红汤丝娃娃（来自网络）

丝恋以酸辣口味的红汤为底料，火红的颜色和重口味绝对***食客的味蕾。和丝之味一样，丝恋也有一部分调味食材，同时还兼营其他的东西，为食客们提供更多的选择，主要是他们家小编每次去都是要排好久的号，不管是周末还是周一到周五。

星天地店：中山西路77号3楼

花溪店：黄河路31号1楼

南国花锦店：中华中路130号南国花锦购物中心7层

鸿通城店：解放路100号鸿通城购物中心4层

期待喜欢吃的你，能够与作为吃货的小编偶遇哦！

作为一个[_a***_]在贵阳多年且热爱旅行的自由撰稿人来说，贵阳的美食太有特色了，很愿意来回答这个问题。

贵阳的小吃太多了，牛肉粉，肠旺面，酸汤粉，豆腐圆子，恋爱豆腐果，膏粑稀饭，米豆腐，糯米饭……简直数不胜数。

其中必吃的丝娃娃，舌尖上的中国介绍过，海带，折耳根，凉面以及各种菜丝包在薄面皮里，像襁褓而得名。加入各种调料，其中木姜子油最是不可缺。

原来吃得比较粗放，老牌子有杨姨妈丝娃娃。这几年出现了改良版，丝恋酸汤丝娃娃都要提前很久订位，环境改观，也加了很多别的小吃。有一次没提前预约，只们在吧台上凑个位置，现在还可以打包走，20元一份。

先说这么多吧。