绵竹市美食有罗江豆鸡、红油抄手、八大碗、玫瑰鲜花饼、回锅肉等。
1、罗江豆鸡:并不是真正的鸡,而是豆皮制作而成的美食,味道鲜美,营养丰富,深受广大消费者的喜爱。
2、红油抄手:是以抄手皮、猪绞肉、葱花、辣椒油等为主要原料制作而成。它的味道柔嫩鲜美、汤汁微辣浓香、风味独特。
3、八大碗:是地道的田席美食,集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。
4、玫瑰鲜花饼:来自中国玫瑰谷的绵竹土门麓棠村玫瑰鲜花饼,***用大马士革玫瑰制作而成,口感极佳,天然无污染。
5、回锅肉:德阳传统美食,鲜嫩醇香、咸中有甜、柔软可口、味道香美。
1、绵竹米粉
说到绵竹,不得不提绵竹人习以为常的米粉,很多绵竹人都有一种感觉,吃了绵竹的米粉,对其他很多地方的米粉再也无感。因为这是一种家的味道,吃的不仅是米粉,更是一种情感,一种从小到大的依恋。
2、八大碗
顾名思义,八道菜,是地道的田席美食,集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。
3、剑南春
剑南春是绵竹的传统名酒,系以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料酿成,无色透明,芳香浓郁,醇厚回甜,清冽净爽,余味悠长,有独特的曲酒之香,为全国名酒之一。
4、松花皮蛋
松花皮蛋是绵竹市的特产,皮蛋质量特佳。蛋体容易离壳,蛋白透明,富有弹性,松花明显,宛若松柏盆景,蛋黄油泣,略带糖心。
5、红心猕猴桃
绵竹红心猕猴桃算是名声远播,以山泉灌溉,以传统的方式栽种,皮薄易剥,肉质细腻鲜嫩,口感绝佳。
6、玫瑰鲜花饼
来自中国玫瑰谷的绵竹土门麓棠村玫瑰鲜花饼,***用大马士革玫瑰制作而成,口感极佳,天然无污染。
7、清平白果
清平以大量“古银杏”而闻名,有“中国银杏沟”之称,由于得天独厚的自然环境,这里盛产极富营养价值及医药价值的古银杏鲜果,具有温肺益气,滋阴补肾等保健作用。
8、清平山腊肉
老炕山腊肉肥肉发亮,瘦肉红亮化渣,味道腊香可口。
绵竹的美食种类非常多。
早餐种类
1.史羊子羊肉粉,通站路
3.笋把子米粉,五路口
4.刀削面,三星街
5.晓李牛肉面,老县中后门
6.邹烧白,南街
正餐种类:
2.诸葛烤鱼,品酒乡经典,大树街
3.钵钵鸡,实惠解馋,三星街
4.爽口香锅,月波街
5.乐山啃骨头,飞云桥
6.香格里拉,盛世华章
希望能够帮到你。
川西明珠——绵竹,为德阳市辖县级市,地处四川盆地西北部,被誉为“天下七十二洞天福地之一”,物产丰富,下面小编给大家推荐绵竹的8道美食。
1、绵竹米粉
说到绵竹,不得不提绵竹人习以为常的米粉,很多绵竹人都有一种感觉,吃了绵竹的米粉,对其他很多地方的米粉再也无感。因为这是一种家的味道,吃的不仅是米粉,更是一种情感,一种从小到大的依恋。
2、八大碗
顾名思义,八道菜,是地道的田席美食,集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。
3、剑南春
剑南春是绵竹的传统名酒,系以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料酿成,无色透明,芳香浓郁,醇厚回甜,清冽净爽,余味悠长,有独特的曲酒之香,为全国名酒之一。
4、松花皮蛋
松花皮蛋是绵竹市的特产,皮蛋质量特佳。蛋体容易离壳,蛋白透明,富有弹性,松花明显,宛若松柏盆景,蛋黄油泣,略带糖心。
5、红心猕猴桃
绵竹红心猕猴桃算是名声远播,以山泉灌溉,以传统的方式栽种,皮薄易剥,肉质细腻鲜嫩,口感绝佳。
6、玫瑰鲜花饼
来自中国玫瑰谷的绵竹土门麓棠村玫瑰鲜花饼,***用大马士革玫瑰制作而成,口感极佳,天然无污染。
7、清平白果
清平以大量“古银杏”而闻名,有“中国银杏沟”之称,由于得天独厚的自然环境,这里盛产极富营养价值及医药价值的古银杏鲜果,具有温肺益气,滋阴补肾等保健作用。
8、清平山腊肉
老炕山腊肉肥肉发亮,瘦肉红亮化渣,味道腊香可口。
以上是给大家推荐的绵竹的8道特色美食,到绵竹的朋友可以找找尝尝,味道都不错。
1.绵竹有许多好玩的地方。
2.绵竹市的最佳旅游季节是秋季和冬季。
秋季可以去黄龙溪风景区赏红叶,冬季可以去北斗山滑雪。
此外,还可以去蓝田古镇、侯家塆、汉王陵等旅游景点游玩。
3.绵竹闻名的美食有绵竹牛肉、麻辣烫、串串香等,可以在当地品尝到地道的美食文化。
1 绵竹有很多适合游玩的景点2 因为绵竹是一个历史文化名城,有很多古迹和古建筑可以参观,如花甲楼、护城河、寿安寺等;此外还有许多自然风光如黄龙溪景区、卧龙山风景区、大风堆地质公园等等。
所以,如果你喜欢文化和自然景观,绵竹会是一个不错的选择。
3 此外,绵竹还有很多美食和小吃,如火爆兔丁、麻辣香锅、绵竹米粉等等,可以品尝当地的美食文化。
如果你想尝试当地的美食,也可以到这些地方逛逛。
1,竹萌天香笋子米粉(绵竹总店)
2,刘二姐肥肠米粉(总店)
3,刘二姐肥肠米粉(绵竹店)
4,笋坝子
5,李认真盘盘麻辣烫米粉(绵竹店)
6,韩二姐肥肠米粉(汉旺综合市场店)
7,史羊子米粉
8,温羊子米粉
9,鲜香来肥肠米粉
10,成包子(春溢路店)
11,大刀牛肉笋子米粉【剧场分店】
12,叶记牛杂米粉
1、绵竹米粉有粗有细,种类很多,有笋子粉、肥肠粉、牛肉粉、羊肉粉、杂酱粉……然后配上油辣子,再佐以酸菜解油腻,那味道简直太美味了。
2、绵竹板鸭赤红通亮、皮酥香浓,尤其是那已和皮肉融为一体的味道,光是看着就让人口中生津,才一入口,皮下凝实的肉脂立刻化入鲜嫩的鸭肉中,口味滋润醇厚。
3、绵竹腊肉外皮色泽金黄、内里红白分明,极其诱人。入口腊香浓而无烟味,外皮筋道,越嚼越香;肉脂爽口,肥而不腻;瘦肉紧致,咸度适中。
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