以下是云南端午蚕豆芽煮大蒜的做法:
食材:
1. 新鲜蚕豆芽:300克
3. 食盐:适量
4. 食用油:适量
步骤:
1. 将新鲜蚕豆芽洗净,沥干水分。大蒜剥去外皮,切成薄片备用。
2. 烧一锅热水,将蚕豆芽放入锅中焯水,煮约1-2分钟,捞出后沥干水分备用。焯水可以去除蚕豆芽的涩味,让口感更佳。
3. 烧一锅油,将切好的大蒜片放入锅中,用中小火将大蒜炒至微***。
4. 加入焯好水的蚕豆芽,快速翻炒均匀,使蚕豆芽和大蒜片充分混合。
5. 加入适量的食盐调味,翻炒均匀,使蚕豆芽和大蒜片充分吸收调料的味道。
6. 翻炒均匀后,尝试一下味道,根据个人口味适当调整食盐的用量。然后,将蚕豆芽和大蒜片翻炒至熟透,即可出锅装盘。
这道云南端午蚕豆芽煮大蒜简单易做,口感鲜美,具有浓郁的香气。蚕豆芽含有丰富的营养成分,如蛋白质、纤维素、矿物质等,对健康有益。搭配大蒜的独特风味,使这道菜更具地方特色。
昆明人端午节吃的主食是粽子。
1.这是因为粽子是中国传统的端午节食品之一,而昆明作为中国的一个城市,也会遵从这一传统。
2.除了粽子,昆明人还会吃一些特色美食如:蒸米饭、蒸排骨等,这些美食在端午节期间也会被广泛地食用。
在云南昆明,端午节是一个重要的传统节日,人们喜欢庆祝并享用美食。以下是云南昆明端午节必吃的十大食物:
1. 粽子:粽子是端午节必不可少的传统美食,由糯米和馅料包裹在竹叶或者草叶里蒸煮而成。云南的粽子有多种口味,如咸肉粽、豆沙粽和芋头粽等。
2. 麻花:麻花是一种又脆又香的糕点,在端午节期间非常流行。它通常由面粉、白糖和油混合制成,形状像结了一根纷乱发丝的麻花。
3. 粘年糕:粘年糕是用糯米制作的传统甜品,其中包含红枣、桂圆等香甜配料。它被认为能带来好运和长寿。
4. 过桥米线:过桥米线是云南地区著名的特色菜品之一,通常由细米线、鸡肉、蔬菜和各种调料组成。在端午节时,人们喜欢一家人一起品尝这道美味佳肴。
5. 蒸饺:蒸饺是一道经典的云南传统食物,在端午节也非常受欢迎。它由软和细腻的皮包裹着各种肉类或者蔬菜馅料。
6. 红糖糍粑:红糖糍粑是一种用糯米和红糖制作的小吃,口感软糯甜美。在端午节时,人们会准备这道美食来招待客人或者自己享用。
7. 野生菌类:云南以其丰富的野生菌***而闻名,端午节时,人们会***摘各种新鲜的野生菌类,并将其用于烹饪各种美味佳肴。
8. 小龙虾:小龙虾是夏季特色美食之一,在端午节时也备受关注。人们会聚在一起品尝麻辣小龙虾,并享受快乐的时光。
9. 爆米花:爆米花是儿童和家庭聚会期间的流行小吃,人们喜欢在端午节时享用。它是通过将玉米加热至高温时形成的蓬松爆裂的粒状食物。
10. 豆浆油条:豆浆油条是早餐时的经典组合,在端午节也是人们喜爱的食物之一。豆浆搭配炸至金黄酥脆的油条,美味又营养。
以上是云南昆明端午节必吃的十大食物,希望能给您提供一些参考和了解。
云南太黑!!!最近刚去才回来,最好不要去,当地导游宰客严重,只做一锤子买卖,压根不考虑回头客,拿游客当猪宰,十分不爽,如果实在要去,建议不要报团,几个人自己自驾游,毕竟云南当地的老百姓都很不错,跟人家说话客气一点,人家也很好客,我报完团自己在当地还玩了一周左右,很不错,自己旅游除了吃住麻烦一点外,其他都比跟团好
我在云南每个景点都是自己开车去,没参加过旅游团,云南自然风光漂亮,但是出来旅游一定要花钱的,吃住行都要钱,欢迎大家玩的开心,快乐,如果有问题需要解答的提供免费咨询,端午节***一家去普洱,有一起的吗
我不会在今年的端午节去云南旅游。原因很简单,是因为节日***期。
我会去云南旅游。云南有秀丽的风景,有和善的人民。云南的东西南北,无论是景洪,还是瑞丽,或是……,太多太多,我都不想写出立刻跳进脑海的地名,都是值得我再次驾车,独自行走的地方。
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