贵州安顺美食夺夺粉,安顺最好吃的夺夺粉

1. 安顺有什么好吃的小吃？
2. 安顺有什么好吃小吃？
3. 如果要拍一部《舌尖上的安顺》，你觉得安顺哪些美食可以上榜？

安顺有什么好吃的小吃？

安顺是贵州省的一个城市，有许多美味的小吃值得品尝。以下是一些安顺著名的小吃：

1. 安顺凉粉：这是当地非常受欢迎的特色小吃。它由凉粉、辣椒酱、花生碎和香菜等配料组成，口感清爽，微辣可口。

2. 豆腐乳干：这是一种由豆腐乳制作而成的干货小吃。它外表金黄酥脆，内部柔软，味道咸香，是当地人喜爱的零食。

3. 安顺酸肉粉：这是一道传统的湘菜小吃。它以猪肉为主要配料，加入酸笋、豆芽等蔬菜，再撒上少量辣椒粉和花椒粉调味，口感酸辣可口。

4. 羊杂碎面：这是一种将羊杂碎炖制而成的汤面。面条细滑爽口，羊杂碎肉质嫩滑，汤汁浓郁，非常适合冬天食用。

5. 安顺烧糊粉：这是一道当地非常有名的特色小吃。它由糯米粉制成，再加入花生碎、糖浆和炼乳等配料，口感软糯甜美。

这些都是安顺的一些著名小吃，希望您有机会去尝试一下！

1.双记砵仔糕（顾府街中段农副产品综合市场门口，要晚上的夜市才能吃到）

2.裹卷（西西弗楼下）

3.麻辣烫（轿子山小区门口）

4.冰浆（大机房旁边）

5.烤鱼（西西弗楼下。PS：要晚上的夜市才有）

6.炸洋芋（在恒远百货，忘记叫什么洋芋了，很好吃）

7.夺夺粉（俏新娘往七小走的那条路，有一家谭氏夺夺粉，比较有原来的味道）

8.丝娃娃（东门坡，五小对面）

9.荞凉粉（南街凉粉街）

10.张老三烤肉（南街凉粉街）

11.小锅凉粉（有两家，一家在新桥：小芳小锅凉粉，一家在六小）

12.烙锅（六小那条路，还有夜市随处可见）

15.豆腐圆子（西西弗楼下）

16.烤洋芋（西西弗楼下）

基本就这些了。想不起来了

安顺有什么好吃小吃？

1.双记砵仔糕（顾府街中段农副产品综合市场门口，要晚上的夜市才能吃到）

2.裹卷（西西弗楼下）

3.麻辣烫（轿子山小区门口）

4.冰浆（大机房旁边）

5.烤鱼（西西弗楼下。PS：要晚上的夜市才有）

6.炸洋芋（在恒远百货，忘记叫什么洋芋了，很好吃）

7.夺夺粉（俏新娘往七小走的那条路，有一家谭氏夺夺粉，比较有原来的味道）

8.丝娃娃（东门坡，五小对面）

9.荞凉粉（南街凉粉街）

10.张老三烤肉（南街凉粉街）

11.小锅凉粉（有两家，一家在新桥：小芳小锅凉粉，一家在六小）

12.烙锅（六小那条路，还有夜市随处可见）

15.豆腐圆子（西西弗楼下）

16.烤洋芋（西西弗楼下）

基本就这些了。想不起来

如果要拍一部《舌尖上的安顺》，你觉得安顺哪些美食可以上榜？

小锅凉粉，夺夺粉，裹卷，油炸粑稀饭，水晶凉粉，丝娃娃，松糕扑粉，剪粉，油炸鸡蛋糕，烤小豆腐，折耳根豆腐圆子，清明粑，炸香蕉，糖麻圆，烙锅，炒寡蛋，凉拌折耳根，轿子山麻辣烫。

烤豆腐，烤鱼，牛肉粉，裹卷，水晶凉粉，幺铺全牛火锅，烤全羊，油炸粑，松糕卜粉，旧州辣子鸡，三鲜粉，羊肉粉，小锅凉粉，卤粉，炒粉，油炸鸡蛋糕，花江狗肉，糯米饭，甜酒粑，二块粑，火爆龙虾，火爆螺丝，麻辣大虾，酸汤粉，怪噜饭，酸汤鱼，酸汤腣花，，，，，，数不胜数，好吃的太多了，安顺人最讲究吃！

其实，我也出过省，虽然没几个，但觉得外省没有的，既使有也是我们安顺人做的，做得好吃出名的，有下面几种吧。

花江狗肉，安顺红烧牛肉，花江剪粉，安顺丝娃娃，安顺裹卷，油炸粑稀饭，尖椒炒寡疍，清明粑，饵块粑，。

尖椒炒寡疍，这个应该是全国独一无二的了吧？

题主这是逼着壹周君要破戒啊，大家都知道我是爱狗人士😁

安顺最出名的美食其实就一样——关岭县花江镇的花江狗肉！但是，由于众所周知的原因，花江狗肉是肯定上不了《舌尖》的。

至于安顺裹卷、安顺麻饼、油炸粑稀饭这些，又只在贵州范围内有名气，所以.......

壹周君先来列举几样吧👌

首先是当地人最爱的街头小吃——安顺裹卷。起源不算早，也就是上世纪90年代才出现在安顺的杨武乡。

你可以把裹卷简单理解为安顺人的“肠粉”，但除了外形相似，制作材料和方式还是有差异的。

首先用米面做的卷皮切成可以卷起来的三角形或是正方形，然后将底料涂于卷皮表面，这个底料可以是辣椒也可以是肉末，然后将配菜放在上面，浇一勺豆腐水卷起来，就可以吃啦。

吃裹卷主要是吃里面的配菜，什么折耳根、芫荽、芹菜、海带丝、酸萝卜、绿豆芽、酥黄豆等等任君选择。至于口味，你可以想象得到——相当的满足😁

安顺麻饼是安顺地区的传统名点，但是现在当地的年轻人也不会叫“麻饼”，而是直接叫成为月饼了。其实它和月饼是差不多做法的一个东东。

大家还记得《芈月传》中的枣泥饼是嫔妃们最爱的点心吧，它就是麻饼。

安顺最好吃的麻饼叫做“洗沙麻饼”，用榄豆制作的，油黑晶亮，里面加了冬瓜条、冰糖，表面撒上白芝麻，看上去就有食欲，色泽金黄，香味扑鼻。

还有油炸粑稀饭，是安顺人的特色早点。吃法是先将米浆煮熟搅拌成糊糊状放入碗中，然后将从油锅里炸得又黄又脆的糯米豆沙粑粑横竖四刀，剁成九块，放入碗中。最后浇上一瓢滚油便可。

这是安顺人最为自豪的小吃，也是他们走南闯北割舍不下的“乡愁”。

最后是安顺镇宁县的波波糖，这个其实属于特产类啦。用的是用小麦和糯米制成的麦芽糖，然后和去皮炒熟的芝麻粉混合的一种酥糖，因为传说是外婆做给孙子吃的一种点心，所以当地也叫“婆婆糖”。

这个壹周君吃过，香甜酥脆，入口即化，是作为伴手礼的不二之选啦。