概括四川美食的词-概括四川美食的词语有哪些

1. 关于川菜的对偶句比喻句？
2. 形容成都的小吃好吃的句子？
3. 你知道的四川十大经典川菜有哪些呢？

关于川菜的对偶句比喻句？

对偶句：

川菜麻辣鲜香，口口留香，回味无穷。

川菜色香味俱佳，让人垂涎欲滴，欲罢不能。

比喻句：

川菜就像一首动人的诗，让人陶醉其中，流连忘返。

川菜就像一幅美丽的画，色彩斑斓，让人心旷神怡。

1.油光可鉴，清纯可人。

2.有民族味的川菜，就是不一样。

3.驿路川菜香，千味入旺池。

4.够劲够爽够***，有滋有味有旺池。

5.蜀酒浓无敌，江鱼美可求。

6.青青竹笋迎船出，日日江鱼入馔来。

7.离开保宁醋，川菜无客顾。

8.霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。***掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。

9.一菜一格、百菜百味。

10.霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。***掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。11.我爱吃川菜, 更爱独特的古蜀文化。

形容成都的小吃好吃的句子？

答：成都美食，犹如一幅丰富多彩的画卷，每一道菜都是精心烹制，让人回味无穷。成都的小吃，琳琅满目，味道独特，如诗如画，令人陶醉。成都的麻辣香锅是一种独特的美食，它的调料和炖煮方式使每一口都充满了浓郁的香味。

你知道的四川十大经典川菜有哪些呢？

不要说十大这种某音标题，川菜专业点叫四大天王——即回锅肉，鱼香肉丝，麻婆豆腐，担担面。

一般正规五星级酒店招川厨试菜，就看这四样是不是拿的过勾。

同时，这四样也经常出现在川人的家常饭桌上。

但，为了回答题主的问题，我还是按照自己的看法排一个十大川菜吧。

川菜类别于其他菜系重点就是凉菜（冷盘）占比很高，有的超过三分一一。

它们是——蒜泥白肉，夫妻肺片，红油兔丁，四川泡菜

热菜：回锅肉，鱼香肉丝，麻婆豆腐，水煮牛肉

面点：担担面

以上仅为个人之见，不喜勿喷

你好，我是吃货一二三，很高兴来回答你这个问题！

川菜最近几年是火遍全球了，以它特有的魅力四面开花，到处都能看到川菜的影子！而川菜最经典的十大菜肴，我个人觉得有以下菜肴。

第一，开水***。提到川菜，大家第一蛋液就是重油重味。油多，配料多。而国宴上的开水***，却颠覆了国人对川菜的认识。开水***，顾名思义，这道菜的主角就是***，取***心一颗，放在经过无数次锤炼的像白开水一样的高汤里，蒸好后就可以上桌食用了。而最难的就是这白开水一样的高汤，一般都会提前一天到两天来制作。用到的料也有很多，喜欢的朋友可以去搜搜，我就不在此多说了。

第二，鱼香肉丝。这也是川菜有代表性的菜，以复合味道而出名，没有鱼肉却吃出了鱼的味道。

第三，回锅肉，在四川，蒜香四溢的回锅肉，没有一户家庭离得开这道菜。一般是以五花肉或者是后臀肉的第二刀来做原料，用开水煮到八成熟，捞出切片，然后开始煸炒，让肉片稍微卷起后，再加蒜苗，快速翻炒后，等蒜苗炒熟后就可以装盘食用了！

第四道菜，就是麻婆豆腐了，这道菜也是以味著称。简简单单的菜豆腐，却让四川人给赋予了麻，辣，鲜，香，的复合味道。

第五道菜，应该是水煮系列吧！水煮鱼，水煮肉片！

后面的有白切肉片，火锅，等等菜肴，所谓的味在四川，川菜，讲究的是一菜一味，百菜百味的风格，你只有去真正的去吃了后，才能体会到川菜的魅力。

我是吃货一二三，以上就是我的回答，希望对你有所帮助。也欢迎大家在评论区进行讨论，也希望大家能给我点个关注或者是点赞哦！谢谢大家！

1、四川火锅以麻，辣，鲜，香著称的火锅已成为四川美食的代表。2、水煮鱼水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道四川及重庆市的汉族传统名菜3、回锅肉回锅肉作为一道传统川菜，一直被认为是川菜之首，川菜的化身4、麻婆豆腐麻婆豆腐是有名的传统川菜之一5、鱼香肉丝鱼香肉丝是一道地道的川菜，6、水煮肉片水煮肉片是一道汉族传统名菜7、辣子鸡辣子鸡是四川特别有名的一款美食8、酸菜鱼酸菜鱼是重庆菜的代表之一9、宫保鸡丁宫保鸡丁是川菜中最具代表性的菜品之一10、毛血旺毛血旺是成都有名的小吃

很荣幸能回答这个问题，十大经典川菜是那十道？个人认为是:

1、麻婆豆腐

2、宫爆鸡丁

3、夫妻肺片

4、鱼香肉丝

5、毛血旺

6、回锅肉

7、东坡肘子

8、水煮鱼

9、水煮肉片

10、东坡肉