要说哪个城市小吃最多?我觉得这个问题没得什么肯定的定论,因为每个城市都有许许多多的特色小吃,根本就不可能数的过来,所以也就没法比较。你们认为呢?
我是云南的,我们这边就有很多的小吃,我自己都没吃全过,现在还在努力中,😊😊😜😜
我推荐几个我们云南比较实惠有好吃的小吃吧,以后远道而来的朋友们来云南旅游可以去尝尝哦:昆明的过桥米线,官渡粑粑,烤饵块,烧洋芋,大理的烤乳扇,昭通的小肉串,玉溪的冰稀饭……我推荐的都是我吃过的比较喜欢的,但是还有很多很多的就不一一说了,那就只有你们自己来品尝体验了……
四川小吃与川菜一样,在全国居于首屈一指的地位,成都小吃尤其如此,素有"成都小吃甲天下"的美誉。
成都地处成都平原中心,物产丰富,商旅如云,文星荟萃,加之这里在整个历史长河中少有战乱之虞,民安逸乐,因此成都人舍得在吃上花功夫,历史和生活给了他们充裕的时间、精力和志趣。
成都小吃品种繁多,制作精美,选料严谨,味道多变,色香味形俱全,包罗了四川小吃的精华(据统计品种不下200种)。全市有1/3的店铺是小吃铺,大街小巷随处可见小吃店。如此众多的小吃可谓全国之冠。
成都名小吃多由小商小贩在实践中创制出来。他们在长期经营中,或肩挑手提,或沿街开店设铺,在吃食的色、香、味上精心制作,天长日久,逐渐创制出某人或某个地点的名小吃,如春熙路的龙抄手,总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,耗子洞张鸭子,洞子口凉粉,长顺街治德号小笼蒸牛肉等等。如今,许多名小吃店虽已迁新址,但仍沿有旧名。
成都名小吃从各色小面到抄手、包饺,从腌卤佳肴到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,品种繁多。
中国那么大,小吃多了去了,看你怎么去发现了。
“萝卜青菜各有所爱”,说哪的小吃最好吃怕是永远也不会有答案,但是作为探讨,倒也不妨小议一下。
在中国餐饮界,沙县小吃、黄焖鸡米饭和兰州拉面是公认的三大巨头,大江南北基本上都能见到它们的身影,所以单从规模和影响力来看,主打小吃系列的“沙县小吃”无疑具有强大的竞争力。据相关报道,早在2016年,沙县小吃全国大概就有8万家门店,仅沙县小吃同业公会认证的沙县小吃门店就超过2万多家,其店铺规模几乎是肯德基在中国的5倍、麦当劳在中国的10倍,其招牌早已贴满了整个中国版图,而这就直接说明了沙县小吃的受欢迎程度,也就间接回答了哪里的小吃最好吃。
再从小吃种类来讲,据相关报道,沙县小吃有超过240多个品种之多,常年上市的也有50种以上。扁肉、芋饺、米冻、豆腐丸、香芋饼、青草冻等佳肴属于普通常规小吃,还有芋包、糖烧卖、豆腐包、豆腐脑、米冻皮、金钱蛋、油糍属地域小吃。而南阳乡的蛋素、蛋角,南霞的泥鳅粉干、郑湖的板鸭等则属于节令小吃。沙县小吃的种类可谓是琳琅满目,蒸、煮、炸、烤、腌等各式加工方法也堪称齐全,米、面、芋、豆腐等原料的运用更可谓独具匠心。
回顾沙县小吃发展历史,伴随着90年代的下海潮,沙县人开始前往全国各地发现,凭着独具特色的“小吃”技艺,在空白的餐饮市场中攻城略地,由此,沙县小吃开始称***饮“小吃”界。2006年11月14日,沙县被中国烹饪协会认定为"中国小吃文化名城"。
顾名思义 长沙 长沙小吃文化多元化 有闻起来臭吃起来香的臭豆腐,有糯而软金灿灿的糖油粑粑,有当作零食吃又可下饭的凉拌捆鸡,有麦芽糖制作的各种糖画,有竹筒蒸出来软而香各种颜色的糯米糕,有独具长沙风味的辣子拌凉面等等。
成都。
成都市的各式小吃历史悠久,种类多达数百种。所用的素材包括米、面、杂粮和鱼、肉、蔬、果,烹调法则蒸煮、煎炸、烘烤、羹汤等无所不包,所以有“甲天下”之誉。就像川菜一样,口味偏重麻、辣、甜、烫
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.czhaojin.com/post/6485.html