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云南广南美食,云南广南美食特色

huangp1489
云南美食
2024-05-02
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文山广南除了八宝米还有什么特产？
广南特产有哪些？
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文山广南除了八宝米还有什么特产？

广南县是文山州的下辖县，位于云南省的东南部，位于滇、桂、黔三省（区）交界处。文山广南物产丰富，除了盛名在外的八宝米之外，还有很多其他的特产。

1、广南铁皮石斛

广南的气候非常适合铁皮石斛的生长，铁皮石斛不耐寒，需要在凉快、湿润并且通风透气的环境里生长。铁皮石斛具有提高人体免疫力的奇效，一直被人们称为“药用黄金”，对人体有着非常多的功效与作用，特别是三高患者，铁皮石斛更是有着很大的帮助。

（图片来源网络，侵删）

2、底圩茶

底圩茶主要产于广南的底圩乡和坝美镇等地方，是广南才有的地方茶树品种，它原产于驮娘江和西洋江发源地的“九龙山”山脉，底圩茶汤色黄绿鲜亮，味道醇厚甘甜，是优质中国名茶之一。

3、广南豆沙肉

（图片来源网络，侵删）

这道特产一听就让人有流口水的冲动，因为这是广南的特色美食之一。原料就是猪五花肉、豆沙等，别看不起眼，其实这道菜已有200多年的历史了，豆沙肉表面晶莹剔透、食之则觉得味道十分鲜美，而且油而不腻、肥嫩可口。当地的人们一般招呼接待宾客和举办筵席，可都不能少了这道美食。过年时候更是必不可少。

4、岜夯鸡

第一眼看到这个名字时，很多人都不会念前面两个字，但是字怎么念不重要，重要的是这是一道广南当地的壮族同胞们专有的一道美食，可以称为云南一绝。“岜夯”是壮语，翻译成汉语就是酸汤的意思，而岜夯鸡就是酸汤计的意思。而这道菜最大的特色就是它的酸汤是用特殊的红青菜和野菜制作的，岜夯鸡吃起来并不是完全的酸味，甚至还带有丝丝的香甜味，味道非常鲜美，让人食指大动，这道菜不仅吃起来一点都不油腻，还可以让你开胃，促进消化。

（图片来源网络，侵删）

还有草药民医之乡的八宝。八宝山清水秀，气候、气温、地质、海拔都是产药之最之乡。效果到位又天然!是全国药力最强之乡。加上民族医术远远留长。八宝是养生养老仙境!四季如春的天堂……欢迎全国同胞光临。八宝人好客如亲

广南特产有哪些？

广南位于云南省东南部，隶属于文山州，地处滇、桂、黔交界处，那里著名的特产主要有：

广南岜夯鸡，广南铁皮石斛

广南底圩茶，广南八宝米

高峰黄牛，广南豆沙肉

广南西枫斗，褡裢粑

珠琳卤鸡凉卷粉，

古多高峰牛肉

1、广南铁皮石斛

广南铁皮石斛有两种，鲜品和干品。

2、广南扁米

广南扁米很久以前就开始制作了，大概有200多年历史吧！可以说是广南的一道传统美食。它的色泽青绿、摸起来光滑柔嫩、颗粒比一般的米扁平、吃上去软糯可口、还有清香回甜的感觉。

3、广南竹筒茶

广南竹筒茶是传统的特产，300多年来的制作历史，它也是云南十大优质名茶之一。

越南 芽庄有什么美食？

芽庄位于越南中南部城市，是庆和省省会。人口50多万人，是越南最著名海滨旅游城市，芽庄的海滨沙滩一望无际，幼滑的白沙，潮平水清见底，海底千姿百态的珊瑚，早在越战时期，美军便将芽庄作为其度***胜地。芽庄的气候宜人，1月的平均温度为24°C，盛夏8月的平均温度也不超过28°C。芽庄的海风也和别处不同，海风中含有丰富的溴和碘，能促进肌体的血液循环，所以到芽庄海滩旅游观光的人很多，就是冬天也不例外。

芽庄盛产各类海产品，碳烤龙虾是芽庄最有名的美食，主要是材质新鲜,原汁原味以及物美价廉等特点而吸引了大批的游客，为此小编特别向大家推荐芽庄碳烤龙虾美食，谢谢~