贵州有哪些特产吃的美食-贵州有哪些特产吃的美食图片

1. 贵州有什么特色小吃？
2. 贵州有什么特产小吃啊？
3. 贵州美食特产？

贵州有什么特色小吃？

第一种特色小吃：米豆腐

米豆腐是米浆制成的米制品，因为形状方正洁白而得名。

第二种特色小吃：遵义羊肉米线

遵义的羊肉米线向来颇负盛名，羊汤的鲜美激活了味蕾，加上米线的弹爽和酸萝卜的酸甜爽口，几相结合，迸发出了独特的美味。

第三种特色小吃：丝娃娃

丝娃娃这个菜名听起来非常有意思，它是由一张大米制成的薄饼，包裹着各式各样的素菜，看起来像娃娃的襁褓，所以得名为丝娃娃。

第四样小吃：状元蹄

状元蹄是贵州一道特色小吃，精选肥硕的猪蹄膀，18味中草药精心卤制，小火慢炖下卤料的滋味充分渗入了蹄膀中。

第五样小吃：江口豆腐干

江口豆腐干是铜仁市的特色小吃之一，有着非常悠久的历史，制作方法也是多种多样，可以炸着吃，也可以直接食用，还可以和肉菜一起炒制。

贵阳美食排名前十——银锅酸汤丝娃娃

贵阳美食排名前十——老素粉

贵阳美食排名前十——洋芋粑

贵阳美食排名前十——恋爱豆腐果

贵阳美食排名前十——糯米饭

贵阳美食排名前十——肠旺面

贵阳美食排名前十——银锅辣子鸡

贵阳美食排名前十——青岩糕粑稀饭

贵阳美食排名前十——青岩卤猪脚

贵州有什么特产小吃啊？

贵州是中国的一个多民族地区，不同的少数民族有不同的饮食习惯，因而产生了许多特色的美食和小吃。下面是贵州的一些特色小吃和特产：

1. 酸汤鱼：酸汤鱼是贵州地区非常著名的家常美食，以红葱、辣椒等多种调料及富有酸味的汤汁为特色，加上鱼肉的新鲜甜美，口感酸辣可口。

2. 贵阳酸汤鱼米粉：贵阳酸汤鱼米粉是贵州省贵阳市的传统美食，由酸汤鱼和米粉组成，吃起来酸香可口，回味无穷。

3. 番薯粉皮：番薯粉皮是贵州地区传统的夜市小吃，以地瓜淀粉为主要原料，配上肉丝、腐竹、葱花、酱料等多种食材，口感嫩滑爽口。

4. 黔西翅膀：黔西翅膀是贵州黔西南布依族苗族自治州的特色美食，以猪腿肉为主材料，配上豆瓣、花椒等辣椒，口感鲜辣可口。

5. 苗族酸肉粉：酸肉粉是贵州省一种传统的汉族小吃，但在苗族地区，有一种特殊口味的酸肉粉，配上特制的酸汤、陈皮和少许咖喱，味道独特，咸酸适口。

除此之外，贵州还有贵州葫芦、三商食品和退火腿等特色的小吃和特产，以及茅台酒、紫云牛肉等著名的特产。

贵州美食特产？



贵州美食特产数不胜数，整理部分向你介绍。10、威宁荞酥是贵州威宁彝族***苗族自治县生产民间小吃名点，其以原料独特、制作历史悠久而享誉全国。威宁荞酥是以苦荞面粉为主要原料，菜油、白砂糖、鸡蛋等多种食材为配料制成的糕点，具有香酥松散，味道鲜甜，口感清爽的特点。

9.羊肉粉。羊肉粉是贵州地区的著名小吃，有着300多年的传承历史。其是以新鲜羊肉和爽滑的米粉搭配制成，加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒，闻起来香，吃起来鲜。羊肉肥瘦适中，油而不；米粉入口即化，老少兼宜。

8.恋爱豆腐果。恋爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃，食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开，添进由胡辣椒、生姜米、葱、蒜泥、酱油、醋等调制而成的佐料，趁热吃下，咸辣爽滑、满口喷香。

7.豆沙窝。是贵州随处可见的街头小吃，其是以糯米为原料做成，色泽金黄，外酥里糯，喜甜爱咸都可得到满足，吃完后更是满口留香。

6.红油米豆腐。其实并不是豆腐，而是用大米浆做成的，只是因为它长的很像豆腐，于是才有了“米豆腐”这个名字。在贵州的街头，到处都是红油米豆腐的身影，尤其是夏季最为紧俏。

5.雷家豆腐圆子。始创于1874年，在做豆腐时要加入适量的盐、碱、香料、葱花等调料，将其充分拌匀后，捏成核桃大小的圆子后放在烧开的油锅里炸，美味的豆腐圆子就做好啦。

4.花溪牛肉粉。是贵州的特色名小吃，其是用多种名贵中草药精心制作而成，其汤汁鲜美，肉香四溢，只要是吃过的人都赞不绝口。

3.丝娃娃。别名“素春卷”，是贵州地方传统小吃之一，它是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有一只手掌那么大，再卷入萝卜丝、折耳根 、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等配菜。裹好的春卷再配上一碗酸酸辣辣的汁液蘸水，吃起来酸辣爽口，脆嫩美味。

2.旺肠面。是贵州极负盛名的一种汉族风味小吃，其集山西刀削面的刀法，兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润，武汉热干面的醇香于一身，以色、香、味“三绝'而著称，颇受人们喜爱。

1.黄粑。最早诞生于贵州省遵义市遵义县南白镇，古时人烟稀少，食品需要自备，当地人民就用粘米、糯米和红糖为原料自创了黄粑。黄粑制作相当繁杂，耗时也颇长，但刚出锅的黄粑竹香袭人，口感软糯，让人食欲大开