四川是美食的源头-四川是美食的源头吗

1. 成都小麦产量很低，为什么喜欢吃面的人那么多？
2. 四川有什么什么之都？
3. 中国第一个国际美食之都？

成都小麦产量很低，为什么喜欢吃面的人那么多？

主要还是便宜，，我今晚也吃的面。。12元。。。若是别人请客，，我不说非得吃火锅。。也得吃40元左右的炒菜吧。。就算吃面也得配20几元串串才对嘛（还要看人，不是谁请我，我都会去。。哥不差那几十元）

四川的五谷杂粮！

说到面食！北方人应该是最爱的吧！我们四川是西南！稻谷产量也不高！小麦产量也不高！综合情况什么都低，只是品种繁多！于是饮食习惯也比较多样化，什么都能吃，也爱吃！

所以我们一日三餐吃得比较均匀，杂乱多化！

对于面食，我想不只是局限于小麦面粉！还有很多含淀粉高的食物，比如土豆，红薯，还有很多豆豆类…

为什么那么爱吃面食呢？说起小麦产量低，谷物也不高，所以我们除了一天吃米饭，还要加上一点含淀粉的东西才能吃得饱！因为我们经常吃稀饭，稻谷不多嘛！吃干米饭就会没有那么多粮食，所以要搭配着吃！

第二，面食含热量还是很高的，对于四川湿润这种气候，吃点面食能增加热量，当然还有脂肪，也是提供热量的好帮手[呲牙]

主要还是当地气候因素决定～季风性湿润性气候！气候决定农作物，农作物决定当地人饮食生活习惯！

其实吃面并不是北方人独有的习惯，一些南方地区的人们平时也都把面食作为日常的调剂食品，只是不像北方人一样经常吃馒头、大饼等作为主食，成都人喜欢吃面，而且比其他南方地区的人更加频繁一些，当地的面食也并非受到北方的影响，反而颇具地方特色，以香辣浇头，令人食欲大开。

这个跟产量无关吧，很多地方不产很多水果还那么多人吃呢，所以这样的疑问本身就是不对的。再说四川从古至今本身就是移民大省，历朝历代都有填四川这样的事，所以川菜、川剧都是融合了很多地方的精髓而产出的事物。再加上成都作为省会城市，更是有无数天南海北的人，就像现在，很多人来了成都就不愿意离开了，所以成都人喜欢吃面是一件很正常的事，我觉得没必要表示惊讶。

成都是美食休闲之都，成都人对吃是有追求的，哪能少了百变千味的面食。小麦产量低也挡不住成都人对面食的钟爱。

成都人的面食色香味俱佳，一口锅里煮面，面条上下翻腾，冬天的早上冒着腾腾的热气，另一口锅里翻炒着炸酱，碗里放好葱碎香菜，加点麻油，面条起锅入碗，再用红油炸酱一激，哪个香啊，再加上一勺爆香的花生碎。吃上一口，别无所求了[呲牙]，成都人只所以喜欢吃面的多，正是因为面食种类多，很容易搭配入味，面食和麻辣味，酸辣味深度融和，***着人们的味蕾，使得成都面食充满在街头巷尾，经久不衰。

四川有什么什么之都？

成都有国际美食之都，国际音乐之都，国际会展之都的建设***。这是成都的三城三都建设方针。世界文创名城，国际美食之都，全面布局美食旅游节、火锅文化月等美食品牌节会，精心举办亚洲美食节、成都海外美食周等美食营销活动。国际音乐之都，引进重要音乐活动在蓉举办，持续打造蓉城之秋成都国际音乐季等自主音乐品牌，吸引更多国内外知名乐团和经典剧目来蓉演出。国际会展之都，举办重大展会活动。

中国第一个国际美食之都？

四川成都（中国）

说起四川成都，相信大家的第一印象，就是各式各样的四川美食，以及又麻又辣的川菜。四川的美食究竟有多少种，我想没有人能数得清，随便列出的，都是经典之作，如水煮肉片、辣子鸡、麻婆豆腐、回锅肉等等。

美食已经成为四川成都的一张名片，这里有咱们国家最早的酿酒工厂、茶文化中心，也是川菜的发源地和发展中心。据说，川菜借助酸、甜、苦、辣、咸这5种基本味道，调配出23种复合味道，可以说是味道最丰富的菜系流派之一。

2010年，我国的成都当选为世界的美食之都，是我国首位当选的城市。也是世界被评选为世界之都很早的一批，那么这里的美食到底有什么魔力。去过的朋友们都会知道，成都无辣不欢，仿佛不吃辣你就相当于没有来过成都一番。当然每个人去了也一定会吃辣，毕竟这里最为有名的那就是成都火锅以及其他辣椒制成的美食。新鲜的食材在锅里随意翻滚几下，就能将火锅的香味与食物完美地融合在一起。让你的味蕾能够非常享受。





当然成都也还是存在一些不辣的菜品，但是呢，据说这些不辣的菜品是比较昂贵的。有一些还是宫廷御菜，***用很多种新鲜的食材，还需要通过特殊的工艺、特殊的烹饪手法。最大程度地体现这道菜的美妙之处，就像下面的开水***，开水不是普通的开水而是经常多次调制的鲜汤，煮沸之后将其浇在过水之后的***之上。***就如同一朵莲花缓缓绽放，就像下面的这个造型一样。



成都是一个非常具有历史的地方，自打都江堰建成之后，这里被人们统称为天府之国。这里的山水不仅都很生态，就连我们的国宝大熊猫都非常喜欢这个地方。而在成都市内也呈现着非常多的景区，武侯祠、都江堰、宽窄巷还有各种古代小镇，都是人们***期出行的好去处。



四川作为我国唯一女多男少的省份，主要是这里的人们思想比较地开放，生男生女都一样。家庭对于女孩子的重视程度也是很高的，而且这里彩礼的习俗也还是比较的公正的。结婚之后大家都会共同的为这个家共同地维护与进步。不少的网友表示都想找一漂亮的川妹子~



那么，你们去过成都旅游吗，在旅游过程中你们都遇到了怎样好玩的事情，欢迎你们的留言以及建议~