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贵州美食折耳根炒凉面-贵州美食折耳根炒凉面的做法

  1. 卤凉面的家常做法?
  2. 东北特色辣菜?
  3. 有没有从事体力劳动又很漂亮的女性?

凉面的家常做法

主料

水面适量

辅料

贵州美食折耳根炒凉面-贵州美食折耳根炒凉面的做法
(图片来源网络,侵删)

卤猪耳朵适量

卤核桃肉适量(猪脸肉)

配料

贵州美食折耳根炒凉面-贵州美食折耳根炒凉面的做法
(图片来源网络,侵删)

姜蒜水适量

生抽适量

花椒面适量

贵州美食折耳根炒凉面-贵州美食折耳根炒凉面的做法
(图片来源网络,侵删)

辣子海椒适量

花生粒适量

小葱适量

味精适量

葱油适量

麻油适量

菜油适量

白糖适量

1. 准备好作料,重庆的面,不管是小面还是其他,作料肯定是要丰富的!

2. 我们家瓦力也来帮忙了!以后在论坛里,它会经常在厨房帮我的!

3. 把水烧开

4. 把面放下去,煮过心就可以了,不要煮太久,凉面软了就不好吃了。

5. 把面挑在筲箕里(其实我家筲箕被我妈扔了),然后放入菜油和葱油,这里一定要放入菜油,面才不会糊在一起

6. 把风扇力量开大,然后不停的用筷子挑散,一直要把面吹冷、挑散了,才不会糊在一块,面才劲道

7. 这就是拌好了的面。

8. 然后开始打作料,这一步是最重要的,比例和分寸一定要拿稳,不然味道会大不一样。步骤:姜蒜水、生抽、油辣子海椒、麻油、花椒面、味精、花生粒、白糖、猪耳朵、核桃肉、葱花!

9. 这样、一碗最有重庆味道的卤菜凉面就做好了!

食材:面条1斤,西红柿5个,鸡蛋3个,香菜少许,大蒜一头,酱油少许,醋少许,麻酱少许。

方法/步骤1:

1、先介绍面条的做法,在锅中加入水烧开。

2、将面条放入锅中,待水开后,将锅盖打开,再煮5分钟左右

3、面条煮好后,将其捞入加有凉水的容器中。

方法/步骤2:

1、西红柿切块,鸡蛋打散。

2、锅中加油,加入少许葱花炝锅后,加入西红柿翻炒

3、西红柿炒碎后,加入鸡蛋,待鸡蛋熟后,加入少许盐和香油即可出锅。

方法/步骤3:

1、香菜切碎,蒜捣碎,麻酱、酱油、醋准备齐全。

2、面条盛入碗中,将所有调料加入,搅拌均匀即可食用

用料:

肉馅(50克)

西红柿(2个)

洋葱(一个)

葱姜蒜(适量)

萝卜

青红椒(适量)

黄豆酱(三茶勺)

郫县豆瓣(一茶勺)

蚝油(一茶勺)

黄瓜丝(适量)

做法:

1.葱姜蒜,辣椒,胡萝卜,洋葱,西红柿洗净切好备用。热油锅先放入肉馅炒至发白,倒入胡萝卜丁,葱姜蒜,辣椒。

2.放入西红柿,洋葱翻炒几下,放入郫县豆瓣,黄豆酱,蚝油(我是没放糖和盐,酱里都有)加一碗水烧开,小火熬一会。

3.3.凉面卤子做好了,盛出。

4.在菜市场买的鲜面条。

5.烧开水把面条煮熟,过一下凉开水,捞出放在碗里浇水卤子放上黄瓜丝。

材料

主料:面条、绿豆芽、葱、姜、蒜

调味汁:老抽、生抽、醋、白糖、辣椒油、香油、味精

做法

1、葱和姜分别切末,蒜捣成泥,绿豆芽焯熟后过凉沥水。

2、调味汁混合均匀,其配料比例依个人口味

3、面条煮熟捞出后过凉沥水,加入绿豆芽、葱姜末和蒜泥。

4、浇上调味汁拌匀

东北特色辣菜?

辣菜是对中国朝鲜族凉拌菜的统称,是吃冷面时的配菜。在东北尤为著名 。辣菜在鸡西得到了发扬,是鸡西市的特色。辣菜与冷面齐名,其主要特点是开胃,爽口。有甜口、咸鲜香辣之分。

中文名

辣菜

分类

东北菜

口味

甜、咸鲜、香辣

主要食材

豆腐,海桔梗,山桔梗,牛肉,黄花菜,海蜇皮,牛肉,猪耳朵,蕨菜

别名

冷面菜

辣***,是东北人四季必备的一种家常小吃很多方人家里,入冬后也会腌上一两坛放在家里,当作开胃前菜也好,当作小零食也好,用来炒肉吃也好,口感脆爽,又酸又辣超好吃,开胃下饭。

早在唐朝的时候,当时薛仁贵将军被发配高丽时,所带的一支队伍,是他们将腌菜的技术传入了朝鲜半岛。

传入高丽后,经过一系列改良,泡菜中又多了水果、海产等辅料。

16世纪之后,辣椒传入韩国,泡菜又多了一味绝佳的调味品。就形成了现在的韩国泡菜。

没有从事体力劳动又很漂亮的女性?

本来只是抖个机灵,但是看到有人跟我抬杠。 那么,来吧。 陶华碧由于家里贫穷,从小到大没读过一天书。

20岁时,她嫁给了206地质队的一名队员;但没过几年,丈夫就病逝了,扔下了她和两个孩子。为了生存,她去外地打工和摆地摊。 1989年,陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱,在贵阳市南明区龙洞堡的一条街边,用四处捡来的砖头盖起了一间房子,开了个简陋的餐厅,取名“实惠餐厅”,专卖凉粉和冷面。为了佐餐,她特地制作麻辣酱,专门用来拌凉粉,结果生意十分兴隆。

有一天早晨,陶华碧起床后感到头很晕,就没有去菜市场买辣椒。谁知,顾客来吃饭时,一听说没有麻辣酱,转身就走。这件事对陶华碧的触动很大。她一下就看准了麻辣酱的潜力,从此潜心研究起来。经过几年的反复试制,陶华碧制作的麻辣酱风味更加独特。很多客人吃完凉粉后,还买一点麻辣酱带回去,甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。后来,她的凉粉生意越来越差,而麻辣酱却做多少都不够卖。一天中午,她的麻辣酱卖完后,吃凉粉的客人就一个也没有了。她关上店门,走了10多家卖凉粉的餐馆和食摊,发现他们的生意都非常好。原来就因为这些人做佐料的麻辣酱都是从她那里买来的。

第二天,她再也不单独卖麻辣酱。经过一段时间的筹备,陶华碧舍弃了苦心经营多年的餐厅,1996年7月,她租借南明区云关村委会的两间房子,招聘了40名工人,办起了食品加工厂,专门生产麻辣酱,定名为“老干妈麻辣酱”。

以上内容来自百度百科,陶华碧_百度百科 你告诉我她不是体力劳动者? 从1947到1989,42年的体力劳动。 她的照片也是那个时候的,那个时候她还在体力劳动。 所以我的回答有什么不对吗? 陶华碧不好看么?不漂亮么?不美丽吗? 我觉得漂亮。 这种朴实的长相透露着坚毅,不仅漂亮,而且精神。 我反倒觉得那些尖下巴大眼睛高鼻梁的不漂亮,不仅不漂亮,而且千篇一律扔到人群里都分不出来。 就这样。 陶华碧是(曾经)从事体力劳动而又很漂亮的女性,我选的照片也是她从事体力劳动的时候的照片,并没什么问题。 想撕我,走远点。