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云南美食杂志,云南美食杂志第一人物是谁

  1. 昆明特产美食?
  2. 云南值得一去的地方都有哪里?最有名的小吃是什么?
  3. 云南的独特美食三个字汤类?

昆明特产美食

鲜花饼,我最喜欢吃的昆明美食是鲜花饼,他是用玫瑰花做的,现买的我觉得好吃的有几个牌子:花满楼,我觉得这家第一好吃,还有潘祥记,嘉华,冠生园等都不错!最有趣的是自己***摘玫瑰花自己做,记得以前去过昆明周边一个一丘田的农家乐庄园那里就是提供材料自己做,那个味道非常棒!昆明像这样的地方还有很多,感兴趣的小伙伴可以自己搜了去,奥利给。

云南值得一去的地方都有哪里?最有名的小吃什么

云南大理不错的,云南美食最全攻略 | 去云南,就照着这20个去吃!

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云南美食杂志,云南美食杂志第一人物是谁
(图片来源网络,侵删)

去云南也有n次了,风景美自不必说,那里的美食实在太让人流连忘返![***R] [***R] 总结了20款吃过的云南不可错过的美食,吃货们快备好了!

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❗以下美食不分排名先后,吃撑了盖不负责哦!

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丽江野生菌火锅

以老菌汤作为汤底,放入各类菌菇进行熬制,所用的菌菇是生长在海拔2000-4000米左右的地带。

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⭐水性杨花

因为这种植物生长在丽江的湖中,随风飘荡,所以有了这个名字。口感很棒,清爽润滑。

汽锅

用汽锅蒸制,选用的是新鲜鸡肉,汤是精华,飘着金灿灿的鸡油,无比鲜美,云南各地都有。

⭐云南火塘

火锅与烧烤二合一,丽江吃的地方很多,中间涮肉和菜吃,周围一圈烤肉吃。

⭐蒸汽石锅鱼

沽湖当地有名的菜品,用云南的大草帽盖住蒸,鱼香四溢,汤呈白色,原汁原味。

⭐牦牛火锅

来丽江必尝,牦牛生活在无污染的高原,食草为生,这样炖煮出来的牛肉才会有嚼劲。

⭐大理洱丝

以米作为原料制作米线圆滑,洱丝充满了韧劲,可以搭配很多不同的佐料,非常爽口。

⭐藏式土豆烧蚝牛肉

土豆和蚝牛肉一同炖,两者炖到酥烂,非常入味,入口咸香。

⭐诺邓火腿

舌尖上的中国推荐,来自邓诺村,切口肉色嫩红,具有浓郁的乡土风味。

⭐纳西烤鱼

东巴烤鱼,丽江茶马古道上一道传统美食。香香辣辣的非常好吃。

丝瓜

在丽江吃到的,很爽滑的一道蔬菜,可以烧汤吃也可以生焖吃,营养又健康。

⭐豆焖饭

主料大米,配料是宣威火腿、土豆等,也是云南的一种主食,咸中带鲜。

⭐包浆豆腐

一道小吃,就连我这种不爱吃豆腐都能吃,外层酥脆,有点焦,内在爽滑。

⭐鸡丝凉面

云南多地都可以吃到,爽口的小吃,很适合夏天吃,配料十足。

⭐喜洲粑粑

粑粑种类好多,喜洲破酥粑粑比较有名,口味有甜、咸两种,用炭火烤,香喷喷。

⭐鲜花饼

适合送人的伴手礼,有用鲜花或干花作为馅料,吃在嘴里有鲜花味,便宜的有1元/个。

⭐青稞饼

用青稞面调制烘烤而成的一种食物,味道还不错,有包装,可以送人。

⭐饵块

和饵丝、饵扇有着异曲同工之处,制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可。

⭐老奶洋芋

土豆拨去外皮,捣成烂泥,放入锅中炸,口感非常绵延,云南大多数地方有。

⭐风花雪月

大理出品的啤酒,水源来自云南大理苍山雪峰源水,啤酒味道挺纯净的










作为一个云南昆明人,给外省人的推荐是,到昆明应该看一看石林,九乡溶洞,滇池云南民族村,世博园和金殿。西山森林公园以及寺庙。以昆明为中心。滇西北的大理,丽江和香格里拉也是一生必游的旅游胜地。大约需要4至6天。滇西的保山腾冲,瑞丽。是有许多故事的,抗战遗迹和火山热海是它的看点。畅玩5天。滇西南的西双版纳普洱,茶马古道和浓浓的傣族风情。以及金碧辉煌的小乘佛教建筑,版纳的热带植物园以及星光夜市。肯定令你终身难忘。也需4至5天。滇南的弥勒,建水以及蒙自温泉和东风韵打卡。历史文化名城和《舌尖上的中国》美食。《芳华》外景地碧色寨。是文艺青年的最爱。需5天。至于美食,云南各地都有自己特色的小吃和大餐。卢克只需带上好胃口就行。当然钞票也必不可少啦。而各地的民族风情一定能让你过目难忘。因为云南的少数民族真的太多了。给各位看官说了这么多。剩下的就是你带上钱和时间来体验啦。

云南的独特美食三个字汤类?

苦菜汤是云南的独特美食之一我们北方常喝的紫菜蛋花汤,银耳莲子羹,或甜或咸,而苦菜汤只是用大苦菜熬汤,不加任何调料,是每个餐桌必备菜品。吃过了酸甜苦辣各种味道,喝上几口清爽的苦菜汤,让味蕾回归天然,让身心清净放松。看似不起眼的一道小菜,让宴席有了灵魂。