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四川宜宾新华公园美食-四川宜宾新华公园美食有哪些

  1. 临沂小吃一条街排名?
  2. 家里是做红糖的,我想拍一些关于红糖做食物的视频,有什么好推荐吗?

临沂小吃一条街排名?

1、启阳美食街

启阳美食街在金雀山路与八一路交汇处,在2009年的时候开业,多年来已经成了临沂人必去的一条美食街之一。并且也是临沂***确定建设的首条餐饮美食街。在这条街上,我们会尝到各类的美食,并且每天的人流量也非常大,已经成为了网红街了。

2、新华美食街

四川宜宾新华公园美食-四川宜宾新华公园美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

新华美食街在解放路上,距离兰田步行街夜市并不是很远。在这条街上更是有许多的网红美食,还有网红口红机,自开业以来人流量也非常的多。

3、兰田步行街夜市

兰田步行街在解放路的周围,这附近有许多的好吃的还有很多卖衣服的,如果你不想要吃路边摊的话,这附近还有许多店。比如网红泡面小食堂啊、答案茶之类的。

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4、百味胡同

百味胡同在兰山区如意街那里,这个地方的美食非常多,还有许多喝的,人流量也非常大,是不少人逛街和吃美食的必去地方。

5、奥斯卡

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(图片来源网络,侵删)

奥斯卡在人民广场大润发的附近,这条街开的也有年头了,多年来一直都备受欢迎。在这里,更是有着许多的美食,比如网红薯条、网红松枝记等。

家里是做红糖的,我想拍一些关于红糖做食物视频,有什么好推荐吗?

红糖能做的很多了~对女孩子来说,驱寒暖宫,能缓解姨妈痛哦

红糖糯米丸子

用料  

糯米粉100克 温水75克 红糖 30克(可自行调整)

熟芝麻 适量

做法

1、糯米粉中少量多次加入温水,筷子搅拌成团

再用手揉成光滑柔软面团

2、切成一个个剂子,揉成小圆球

锅中倒入清水,水开后倒入小圆球

3、煮至浮起后捞出沥水备用

4、再次起锅,锅中倒入半碗清水和红糖,煮至浓稠后倒入煮好的丸子

5、煮至水份差不多收干后,倒入芝麻搅拌均匀出锅开吃

红糖馒头

材料A:

普通面粉 250克 红糖 50克 温水 125克 酵母 2.5克

材料B:核桃 3个 红糖 15克 普通面粉 8克

1、材料A的红糖用温水开化,放入面粉,酵母揉成光滑的面团

2、搓成一个长条,用刀切成一段段的,中间割一刀

3、材料B的核桃捣碎,和面粉红糖混合均匀

4、发至二倍大,把混合好的核桃红糖放在切口上

5、锅里烧水,水开后放入蒸10分钟,关火焖3分钟

红糖藕片

脆莲藕 1斤 红糖 50克 黑白芝麻(炒熟) 少许

1、莲藕刨皮洗净切片,过一下水断生,再过冷水

2、不粘锅加入红糖,藕片,加入清水漫过藕片

3、大火煮开,准备收汁时改小火


真正的红糖是用甘蔗榨汁浓缩而成,除了含有糖分,还含有身维生素与多种微量元素,营养成分比白糖高很多。

用红糖做食物,种类繁多,可以做成红糖糍粑、红糖包子、红糖馒头、红糖凉糕、红糖冰粉等,而对于女性,吃得最多的可能就是生姜红糖水还有红糖鸡蛋不仅能调理经期不适,月子期适当服用也能暖宫、排露、排毒。

【生姜红糖水】

材料:老姜、红糖

制作方法:

  1. 老姜洗净切片。
  2. 红糖是块的就切成末,如果是红糖末就省略此步骤
  3. 锅中烧水,水开后加入老姜片,煮十分左右,把老姜味煮出来。
  4. 老姜味煮出来后,把红糖末加进去继续煮几分钟,然后盛出即可。

生姜红糖水虽然可以调理经期不适,但经期最好不要食用,否则可能引起经量增多和经量延长。

【红糖鸡蛋】

材料:红糖、鸡蛋

制作方法:

  1. 红糖是块的就切成末,如果是红糖末就省略此步骤。
  2. 锅中烧水,水开调成最小火,把鸡蛋先打入碗中,然后轻轻倒入锅中。
  3. 待鸡蛋定型后再轻轻推动鸡蛋,煮至表面也凝固再翻面,如果有浮沫就用勺子撇出,然后下入红糖末,继续煮2分钟后即可盛出。

在我老家一直有坐月子吃红糖鸡蛋的传统,不仅能促进排露、排毒,还能补充营养、尽快恢复体能。

生姜红糖水和红糖鸡蛋里都可以加入红枣、枸杞、当归等补血的食材,不仅增加风味也增加营养。在我以往的***中,还有红糖糍粑和红糖凉糕的做法,有兴趣可以翻看。

不管是红糖的哪一种吃法,都一定要使用正宗的红糖,现在很多红糖是赤沙糖,营养成分和真正的红糖是不一样的,除了甜味,完全达不到真正红糖的效果。

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红糖美食很多,我先推荐几个吧。

红糖糍粑——特别适合点心***或者地方美食

小时候经常吃的一道点心,不过是煎好后蘸白糖吃

相比我更喜欢这种吃法,甜甜的,糯糯的,每吃一口都是甜蜜!

|主料|

纯正红糖20g|糯米粉80g|温水适量|食用油适量

|做法步骤|

1. 糯米粉放入大口器具中。

2. 分次加入温水,一边用筷子搅拌成絮状,再揉成面团,盖上保鲜膜醒10分钟。

3. 红糖加入热水冲开, 红糖最好是用纯正的,不要用赤砂糖,味道差不多营养价值却天差地别。

4. 准备工作完成。

5. 将糯米团分割成6等份的小面团。

6. 将面团揉圆,再按扁,如图。

7. 依次做圆,再按扁。

8. 平底不粘锅中加入食用油,小火加热。

9. 待油有温度时,将做好的糯米饼放入锅中,小火煎至两面金黄。

10. 将冲开的红糖水倒入锅中。

11. 中火收汤,让每个滋粑都裹上红糖!

12. 盛出装盘,特别好吃。

|小贴士|

糯米粉一定要分次加入温水。不同的粉类,吸水性不同,所以水量自己掌握!

阿胶蜜枣—特别适合养生***

主料:阿胶红糖 80克 、红枣 200克

辅料:水 适量

|做法步骤|

1、将红枣用水清洗干净。如果红枣比较干,可以泡一会儿,以清除褶皱里的杂质。小提示:传统的做法还要用食用碱水浸泡一下红枣。其实人体不会因为摄入的食物影响到体内的酸碱性改变,目前很多“食物酸碱性”的说法并不科学。

2、称量好阿胶红糖。我用的糖:枣比例是2:5,这个甜度口感适中。

3、洗好的红枣沥净水分后倒入锅中。

4、锅里加入阿胶红糖和水,大火煮沸。水量以盖过红枣再稍多一些的程度。这时锅边会有少许泡沫,是阿胶红糖中的杂质,量很少可忽略不计。有的朋友用那种“手工红糖”,提纯工艺不到位的话,杂质会很多。

5、煮沸后改成小火煮,中途不要频繁搅动,以免将红枣弄碎。大约煮20分钟左右,具体时间根据锅的大小,水的多少,酌情增减。

6、最后大火收汁到剩余少许,将红枣从锅中倒出,晾凉即可。