云南美食甜点,云南美食甜点有哪些

1. 云南才有的零食？
2. 云南什么时候采食用玖瑰花？
3. 昆明蛋糕推荐排行榜前十名？
4. 水晶糕是云南哪里的？
5. 昆明特产排名前十名零食？

云南才有的零食？

1.大理乳扇：乳扇是云南省的特产，是当地少数民族利用剩余的牛奶制成，也是大理白族人民的风味食品，美味可口，既是当地人们喜爱的小吃，也是宴席中的名点。

2.“云南十八怪”小点心组合是***用传统工艺精制而成，该产品具有传统食品独有的风味，口感细腻，醇香爽口，入口即化，老少皆宜。

3.鲜花饼：鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表之一，也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

4.粑粑：粑粑是方言，指的是饼类食物，是江西和昆明最著名的名特小吃之一，也是大理地区及萍乡地区常见的传统食品之一，制作方法众多，风味各异，十分美味。

5.云南饵块：饵块为云南特有，是昆明市最著名的特色小吃之一，饵块系用优质大米加工制成，一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。

6.推荐甜角(酸角)或酸角糕：酸酸甜甜的口感，老少皆宜。

云南什么时候***食用玖瑰花？

每年的四月底五月初，是云南嘉华食用玫瑰基地新花首放。市民们将亲手釆摘玫瑰，体验花味云南味。新鲜的攻瑰花瓣是云南特色点心鲜花饼的重要原料。云南四季鲜花不断，自古就善于将种种鲜花化为趣致美味。

昆明蛋糕推荐排行榜前十名？

昆明蛋糕店排名

1、D Q冰雪皇后 (全球7000家全国1081门店昆明14家门店)

2、哈根达斯 (全国400家门店昆明8家)

3、好利来(全国80多个城市有1000多家门店昆明好利来改名蓝塔有22家门店)

4、幸福西饼(全国300多个城市有门店昆明16家门店亿万人次的选择)

5、南洋大师傅(全国500多家昆明89家门店)

6、嘉华饼屋(云南合计250家昆明各区县113家门店)

水晶糕是云南哪里的？

云南丽江的。

水晶糕的制作材料为精面粉、猪板油及各种饼馅，制作过程包括和面、揉面、压饼、包馅、浸泡和烘烤等步骤，其中最重要的就是浸泡和烤制，这也是“水晶糕”名称的由来。制作完全由人手工操作，机器无法替代，因为只有用人的双手加以感情融入，才能烘焙出最爽口、最酥滑的味道。

水晶糕起源于云南省玉溪市。玉溪水晶糕以其独特的口感和制作工艺而闻名，是云南地方特色小吃之一。水晶糕选用优质糯米和新鲜水晶糕粉为原料，经过发酵、蒸煮制成，具有柔软爽滑、透明晶莹的特点。它的加工工艺相对繁琐，需要严格控制火候和比例，才能制成口感鲜香、回甜无渣的水晶糕。玉溪水晶糕因其独特口感和精湛工艺而广受欢迎，也成为玉溪的一张特色美食名片。

水晶糕是云南省的传统美食，起源于云南省昆明市。水晶糕是一种以糯米粉和红糖为主要材料制作而成的甜点，因其透明晶莹的外观而得名。制作水晶糕需要经过繁琐的工序，包括将糯米粉和红糖混合成糊状，蒸熟后切成小块。水晶糕口感软糯，甜而不腻，是受到云南地区人民喜爱的传统小吃之一。在云南的各大菜市场和街边小吃摊都可以找到这种美食，也成为了云南特色的地方特产。

昆明特产排名前十名零食？

1、宜良烤鸭  理由：它肥瘦相宜，皮酥脆，已有600多年的历史，是云南省有名的传统菜肴。说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜，它是由南方传过来的。

2、宝洪茶  理由：宝洪茶茶香特异，人们流传着“屋内炒茶院外香，院内炒茶过路香，一人泡茶满屋香”的说法。其品质特点是：外形扁直平滑，形似杉松叶，隐毫稀见，色泽绿翠，香气高锐，味浓鲜爽，汤色黄绿清澈，叶底肥嫩成朵。宝洪茶性寒，贮藏1-2年后的陈宝洪茶有清火解热的药理功能，因而颇受消费者的喜爱。

3、火腿月饼  理由：它是用云腿之金钱肘拌和白糖为馅，鲜猪油和上等白面作酥壳，工精味必美，成为昆明老少认可的“保留品种”，进而销出省，销出国，赢得广泛赞誉。

4、鲜花饼  理由：它是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。

5、夕阳葵花子  理由：籽粒饱满仁大，表面色泽晶莹圆滑，空秕粒少。内在品质特征：生吃不燥火，口感纯香，不油腻，有回甜感，营养丰富。

6、汽锅鸡  理由：汽锅鸡是一道云南名菜，因用汽锅蒸制而得名。汽锅鸡的主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是煮。

7、盐饼子  理由：盐饼子是昆明地区的大众小吃。分甜、咸两种，以咸味的居多。由于盐饼子用的是发酵面团，成品形蓬松柔软，外皮香酥焦脆，有不太明显的酥层，内部软和化腻，口味酥香微麻。如是甜馅，则是内部包上由白糖、炒香的芝麻、陈皮和糖板油切成的小丁拌合的馅，香甜可口。

⒏云南石林甜柿  理由：石林甜柿具有个大、色鲜、甜脆、味美等特点，果糖和维生素C含量比一般水果高1—2倍。

⒐富民杨梅  理由：它不仅成熟期比原产地浙江早熟30天左右，而且果形好，色鲜味美、甜口酸甜适口。

⒑呈贡宝珠梨  理由：宝珠梨是云南众多梨果中的佼佼者，果圆形，一般重200-330克，大者达500克，皮薄，淡黄绿色，果肉雪白，脆嫩，汁多，味浓甜，微香，食后无渣。