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贵州过年有什么美食吗-贵州过年有什么美食吗图片

  1. 贵阳春节游玩景点推荐?
  2. 在贵阳,过年会准备哪些菜?
  3. 贵州哪里过年有浓厚的年味?
  4. 贵州春节习俗?

贵阳春节游玩景点推荐

贵阳的春节游玩景点推荐:

1、去梵净山感受当地夜色建筑和生活方式 悬于高空的寺庙 还观赏到不一样的自然风光

 2、去西江千户苗寨打卡灯火辉煌的少数民族的风情。

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(图片来源网络,侵删)

春节***期较长,贵阳游玩景点推荐:青岩古镇领略古城风貌并品尝当地知名小吃;天河潭风景区看溶洞理解喀斯特地貌鬼斧神工;天气较好可沿孔学堂至十里河滩边玩边走。进市内可到朝阳桥观赏市内风景至黔灵山公园逗逗小猴。一路上都是山中有城,城中有山,自然风光美不胜收。

在贵阳,过年会准备哪些菜?

贵阳也是一个大隐隐于世的美食之都,大概是因为终年气温湿热,因此贵阳的饮食酸汤为中坚力量。

贵阳过年的餐桌上,必须少不了酸汤菜,其中一道重头菜就是酸菜蹄髈,蹄髈的吃法很多,而贵阳人最爱的吃法是用酸菜配合炖煮。蹄髈肉有肥有瘦,酸菜爽口开胃,两样搭配可谓天作之合。

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(图片来源网络,侵删)

除了算,贵州菜更离不开的特点是辣,香辣可口的辣子鸡,可是俘获了广大吃货的心。糍粑辣椒的香辣加上土鸡肉的 Q 弹,可谓香糯爽口,回味悠长。无论是吃火锅还是下面下粉,都是味美无比。

除了辣子鸡,糟辣脆皮鱼也是年夜饭桌上的一道主菜。皮脆肉嫩,微辣中略带一丝酸和甜,回味无穷。

除此外,更不能错失的还是属于春节贵阳的折耳根,对,就是大家熟知的鱼腥草

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(图片来源网络,侵删)

凉拌折耳根,酸脆爽口,配以水豆豉或酸菜,那味道不摆了!如果用折耳根炒腊肉香肠,配上红彤彤的筒筒辣椒,爽口弹牙,很下味。

在大鱼大肉攻陷的春节里,一道爽口的甜品难能可贵,口感香甜软糯、绵密弹牙的小米鲊就是如此,一筷子下去,藕断丝连间肉香扑面而来,叫人欲罢不能。

贵州哪里过年有浓厚的年味?

在贵州过年,少数民族地区年味最为浓厚。这些少数名族地区过年习俗纷繁多样,各具特色苗族的跳花节、舞龙嘘花和芦笙会。侗族的长桌宴、抬官人和斗牛斗鸡。

而贵州黔东南是苗族聚集地,在贵州凯里丹寨、舟溪、梭嘎乡这些地方,过年期间热闹非凡,节目不断,上演一场视觉盛宴。

凯里舟溪每年正月十六到二十期间,都会举行规模盛大的芦笙会。

正月初十,是长角苗一年一度的跳花节。梭嘎乡周边的苗族姑娘和小伙子,都会盛装打扮自己。在跳花场上,以歌舞狂欢来过年。

苗族过年活动非常丰富,舞狮、斗牛、跳花,***。

除了苗族,还有贵州的侗族过年氛围浓厚。

一到春节,黔东南小黄侗寨都会举办千人“大歌”来迎接新的一年。除此之外,侗家人还会在春节期间举行多耶祭萨仪式来祭拜侗族的祖母。

想在贵州感受地地道道的过年气氛,还可以安顺附近的屯堡地区,当地的屯堡人都会举办迎春会。舞龙舞狮,张灯结彩过大年。

遵义务川的仡佬族冬至一过,便进入了除夕祭祀的筹备期。宰杀年猪,邀请亲朋好友去吃“刨锅汤”。

这些地方都是贵州年味很浓厚的地区,大家来贵州过年一定要去玩哟。

最近,只要一走进各个超市

那满眼的红色年货

让人强烈的感觉到

春节真的要来了

可是,不知道从什么时候开始

我们越发的觉得春节的年味儿

似乎越来越少

每到春节

总让人忍不住怀念小时

那会儿,过年多欢乐啊

穿新衣,戴新帽

炮竹声声,满地欢笑

如果你想要体验一把浓浓的年味儿

2018年的春节不妨来贵州吧

01

肇兴侗寨

摄/底色号十指扣

作为2018年春节联欢晚会分会场的肇兴侗寨,无疑是备受瞩目的,相信在这个春节将会迎来一个游客高峰,来到这里的人也会感受到一股前所未有的浓浓的年味儿。

摄/子非华木

肇兴侗寨的春节,除了某些内容和形式与汉族相同外,在民族文化方面,又脱颖而出,一枝独秀,自我演绎了与众不同的民族风情,形成了祭祖先、贺新岁、祷风顺等多种内容的复合状态。

摄/无关

佳节中喜庆的氛围,给人们以新的憧憬和希望,其中优美动听的民族歌曲,幽默风趣的民俗活动,滑稽逗人的民俗相声以及服饰款式、装饰、图案、工艺,银质饰物等等。

你可以在自然古朴的肇兴侗寨,参加原始的“抬官人”活动、过狂放的“泥人节”,在夜晚的侗家看侗家青年男女“行歌坐月”。

摄/馒头

02

西江千户苗寨

“世界上最大的苗寨”西江千户苗寨,依山而建的吊脚楼层层叠叠、鳞次栉比,深厚的农耕文化与优美的田园风光相融合。

摄/志博微

为了盛情迎接新春的到来,妇女身着亮布衣裙佩戴叮当作响的银饰,向游客们敬献牛角酒,邀请游客们一起跳舞。

另外,春节期间这里还会举办十二道拦门酒和打花脸,体验苗族姑娘的盛情印章、打糍粑比赛,体验苗寨节庆苗族盛装风情巡展、苗族酿酒技艺展示、鼓藏文化祈福活动、银饰制作技艺展示、苗族农耕文化参观、原生态苗族飞歌等活动。

03

寨英古寨

作为“中国滚龙艺术之乡”的寨英古寨,每到春节便热闹非凡,年味儿十足,总会有很多游客慕名而来。

摄/唐磊

新春佳节,古镇人民将舞起滚龙,敲起锣鼓,以最热烈、最传统、最奔放的庆祝方式闹新春,祈幸福。

摄/武卫东

寨英滚龙已有600多年历史,独树一帜的寨英滚龙造型完美,工艺精湛,具有浓厚的民族文化底蕴。滚龙编扎得栩栩如生、活灵活现;表演技艺十分精湛,滚舞招式变幻莫测,简练明快,一气呵成,令人眼花缭乱。

04

土城

最近的土城古镇尤为的热闹,因为她已经开启了“十八帮”首届年货节。

在土城年货节期间,每一位来到土城的游客都将免费品尝到土城糖帮最纯正的腊八粥,集赤水河谷滋养而生的八种谷物,与土城糖帮古法红糖相融,软糯香甜发酵的满足感直抵人心。

除了美食,土城还将举办一系列传统的民俗活动。土城景区携手土城糖帮为游客送祝福,游客可在袍哥茶馆免费领取土城糖帮开发的春联,更有机会获得土城糖帮新春伴手礼大礼包。

05

镇远古城

春节前夕的镇远古城,早已有着筹备过年的浓厚氛围。镇远人早在年前一个月就开始筹办必需的酒类和[_a***_]。

按惯例,除夕宴用酒讲究,均为镇远当地生产的青酒、青溪玉液、青酒人家、舞阳河等系列清醇爽口、浓香四溢的驰名好酒或是家庭作坊自酿的优质高粱酒、包谷烧和陈年米酒。

另外,玩龙灯是镇远人过年最为热闹的一项活动,一直要持续到正月十五,古城百姓每年春节期间都要自发组织举办包括玩龙灯、舞狮子等大型民间艺术活动,一到夜晚整个古镇被灯光映得火红。

春节已经倒计时,各位,抓紧时间准备年货吧!

(文章来源:来兮旅游

贵州春节习俗?

贵州是一个多民族聚居的省份,因此在春节期间,不同的民族会有不同的习俗和传统。

以下是一些贵州春节的习俗:

1. 苗族的“跳花灯”:苗族人会在春节期间制作各种形状的花灯,并在村庄中举行跳花灯的活动,象征着除旧迎新、祛灾祈福。

2. 侗族的“打侗鼓”:侗族人会在春节期间打侗鼓,以祈求平安和丰收。

3. 布依族的“祭祖”:布依族人会在春节期间祭祖,并在家中设置祖宗牌位,烧香祭拜,表达对祖先的敬意和感激之情。

4. 彝族的“吃酸汤鱼”:彝族人会在春节期间吃酸汤鱼,寓意着年年有余、生活富裕。

5. 汉族的“贴春联、挂灯笼、吃年夜饭”:这些都是春节期间的传统习俗,人们会贴春联、挂灯笼,庆祝新年的到来,并在年夜饭上品尝美食,团聚欢庆。

6. 安顺地区的“踩堆堆”:安顺人会在春节期间踩堆堆,即在广场或公园中搭建高台,表演传统文艺节目,吸引大量观众参与。