法兰云南美食,云南法兰盘

1. c6150车床主轴法兰座怎么拆？
2. 云南菌宴的意义？

c6150车床主轴法兰座怎么拆？

1、拆下电动机法兰盘连接的螺钉。

2、拆下主轴的电动机。

3、拆下罩壳螺钉，卸掉上罩壳。

4、拆下丝杆座螺钉。

5、拆下螺母支承与主套筒的连接螺钉。

6、卸下主轴部件，拆下主轴部件前端的法兰。

7、拆下主轴套筒，拆下圆螺母。

云南菌宴的意义？

雨季一到，诸菌皆出，空气里到处都是菌子气味。无论贫富，都能吃到菌子。汪曾祺笔下所描绘的便是此时的云南。云南有多达200多种的可食用野生菌，看着让人眼花缭乱。

刘新被誉为“把握云南菜命脉的烹饪艺术家”近30年的滇菜烹饪经验，上百种菌子的做法他都烂熟于心。

作为“滇菜入京”的开创者，刘新认为北京的云南菜都属于比较传统的滇菜，一直没有发挥出云南所独有的野生菌优势。数年间，他将记忆中故乡的味道创新地表现在菌宴之中，而这次他和法餐大厨史法兰一起，想要将中西烹饪技法相互融合，赋予菌子宴新的意义。