四川生产美食的地方-四川生产美食的地方有哪些

1. 四川有哪十大名小吃？
2. 四川特产送人必买清单？
3. 为什么四川的美食多？

四川有哪十大名小吃？

1.担担面     2.钟水饺

3.川北凉粉    4.抄手    5.钵钵鸡

6.三大炮     7.赖汤圆      8.叶儿粑

9.四川酸辣粉      10宜宾燃面

四川十大特色小吃榜单是依据四川地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如***、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“四川名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐

四川特产送人必买清单？

四川是旅游大省，各地特产都非常多，比如成都小吃担担面，赖汤圆等也很有名。

名酒有宜宾五粮液，棉竹剑南春，泸州老窖，古蔺郎酒。

名食有西昌板鸭，天府花生，蒙顶茶、新繁泡菜、宜宾竹荪、四川花椒、中华猕猴桃、苍溪雪梨等等都是可以送人的，而且来这旅游的人这些都是必不可少的。

你好，在四川特产很多。

只推荐一个四川特产，四川自贡第一特产没有之一：冷吃兔系列

有麻辣兔头麻辣兔腿兔肉等产品，作为懒人我最爱无骨兔肉丁。

无限回购系列，真的真的回味无穷。

最小的包装有150-200g的20块钱嘛，一个人根本不可能够吃。一般我一买就是一两百。

我有时候买的新款零食家人会说不咋好吃下次别买，但每次买冷吃兔他们都会说好啊你买吧。

为什么四川的美食多？

八大菜系川粤鲁苏闽浙徽湘，川菜排名榜首！为什么会美食多，听四川的同事说他们那是一块盆地，比较潮湿，所以就特别喜欢吃辣，这可能就是麻婆豆腐的由来吧！也正事因为喜欢吃辣，因此四川的火锅比较有名气，如海底捞火锅，不但服务好，而且口味也很到位！来两个小插曲，第一原来我们单位的员工餐师傅每一顿饭都离不开辣椒！第二我认识好多四川人男人女人都会做饭，而且特别好吃！

谢谢悟空小秘书的邀请。为什么四川的美食多？因为我们四川人对四川这片土地爱的深沉，哈哈！言归正传，外地人一说到四川，美食肯定是必不可少的。可让他们具体说有啥子美食，大多数人除了火锅、回锅肉等几样后，其他的就说不出来了。作为一名正宗的川妹子，我就先给大家摆一哈四川的30样美食，你要是能一一吃完了，那你离一个真正的四川人也就近了。（本回答所有图片和素材来自网络，壮壮妈编辑整理。）

一、冰粉

作为夏日古早味冰品的代表，冰粉对于四川人来说，除了美味更是记忆，浓浓的红糖，香甜的花生，带着浓浓的薄荷味道，才是四川的夏天。

二、莲子羹

四川的莲子羹里是货真价实的没有莲子，浓厚的藕粉和香甜的芝麻花生粉，加上酸甜的山楂片和莲子羹，最后浇上红糖或者白糖，小心的搅拌，暖手暖心又暖胃。其实有点想冰粉的升级版，我一般喜欢吃这个，不喜欢吃上面的冰粉。

三、凉虾

大概是早些年，因为很少能吃到虾的缘故，才催生了这种外形有趣的小吃吧。我第一次在资阳吃凉虾，当时以为是小河虾，结果不是，哈哈。

四、凉糕

不管是方的还是圆的，总归口感都是糯糯的，米浆制成的白白的凉糕最好配起浓的化不开的红糖浆，味道超巴适。凉糕因为主要是米粉做的，所以吃起来怪怪的，我不是很喜欢吃，但有很多人喜欢哦。我更喜欢吃凉粉。

五、醪糟汤圆

醪糟小汤圆，醪糟汤圆，小汤圆一颗颗的圆圆的，不管是哪种，煮好了加上醪糟就是好吃，如果再加个蛋就更好啦。这款小吃，大家可以自己做，但超市里买的小汤圆，如果没处理好，煮熟后嚼起来有点硬。

六、热糍粑

登着自行车卖糍粑的大叔，是四川人最美的记忆。切成小块的***糯米团，裹上金黄的豆粉，淋上浓厚的红糖，是清甜滋味。资阳有一个大叔，一天挑个担子卖热糍粑，据说卖了20来年了，不过最近好像没看到他了。

七、红糖糍粑

各大火锅店的常驻代表，糍粑经过油炸之后外脆内嫩，再裹上红糖，等牛肉烫熟的间隙来一块，解馋又香甜。四川火锅的小吃代表之一，还有玉米饼。

八、三大炮

这是四川糯米做出来的特色小吃之一，也是成都特色小吃，味道和热糍粑差不多，吃的就是个热闹和噱头，师傅把糯米团子高高抛起的时候，还真有点小激动呢。这是四川糯米做出来的特色小吃之一。

九、火锅

四川火锅一般分清油和牛油，纯正的四川火锅一般是清油的，现在四川基本上是牛油火锅了，在四川吃火锅，和在重庆吃火锅，到底有什么不一样？我不知道，希望有读者告诉我。

十、兔火锅

四川人很喜欢吃兔肉，因此专门衍生出来用兔肉烫火锅呐，啥子红锅哒，白锅哒，鲜椒兔哇，跳水兔啊，等等，都是四川人喜欢哒~

十一、鱼火锅

很多外地人第一次来四川，进了馆子都要一脸懵逼，什么火锅鱼，鱼火锅，冷锅鱼，都不知道有什么区别，而且二十几块一位自助，更让他们觉得太便宜了！吃火锅鱼最讲究原汤碟，嫌辣就叫服务员小妹儿（这个词现在一般不要乱喊）少打点油汤，鱼肉鲜嫩又入味，想象都要流口水。

十二、牛杂火锅

严格地说，牛杂火锅是火锅鼻祖，重庆火锅最早就是牛杂火锅。不过现在四川，专门烫牛肉牛杂的火锅少了，特色是红油味重，菜品也统统是重口味。

十三、芋儿鸡

鲜嫩的鸡肉加上芋儿，笋子，魔芋一起烧，鸡肉入味，芋儿软耙耙的，吸收了鸡肉的鲜味，简直比肉还好吃啊。这道菜和新疆的大盘鸡有的一拼，做法不一样，但一样出名！

十四、冒菜

冒菜号称一个人的火锅，想吃啥子就点起，老板儿帮你冒好了端上来，配上一碗米饭，不，两碗米饭吧，方便快捷又美味。另外，冒菜里还有一种奇葩品种叫冒烤鸭，就是把烤鸭砍成一坨一坨的，[_a***_]在火锅料里面：冒冒冒！！！

十五、钵钵鸡

听说起源于四川乐山，在四川不晓得有好多拥趸，钵钵鸡还是以这种粗犷的吃法为最佳，想吃什么只管拿，舀上几瓢汤汤，串串都撸到盆盆里面，沾起海椒面，配起鸡汤饭，好吃的不摆了。

四川好吃的实在太多，一下列举不完。不过，其他城市也有很多好吃的，我们不能厚此薄彼，中国美食是有大家组成的。因为我出生在四川，长在四川，今后也多半还是在四川，所以对四川美食相对来说更有感情。