1、胡记炸炸炸
这家店是我每次去太平街必去的地方,因为它不仅便宜,而且适合我的口味。虽然去的话要排队,但我觉得还是值得的。那里的老板很慷慨,会给每个客人一份里脊。没有缺点,如果有就是生意也太火爆,队伍太长。
2、李四姐臭豆腐
长沙最有名的东西是臭豆腐,它真的无处不在,但只有少数好吃的,大多数人都不知道。我基本都试过了。我最喜欢的是李四姐臭豆腐,它的销售方式很独特。她按套餐卖。四个臭豆腐,一串干香,一串泡萝卜算一套。总共才5块钱,很划算。
3、太平老街刮凉粉
摊主年纪有点大,对这家店最好的评价应该是“童年的味道”。老两口刮完之后放上调味酱,闻着就能流口水。这还是一个偶然的机会。我和朋友走到外面,被这味道吸引住了。味道真的很好,值得一去。
黑色经典---长沙臭豆腐
这家店是来到这里必吃必打卡的东西,当然这家也是跃居大众点评必吃榜的一家,臭豆腐的王者,10元5片,20元11片,价格还算亲民,黝黑酥脆的臭豆腐戳上一个洞放上特制的蒜蓉辣酱,再淋上特制卤水,放上香菜和萝卜干点缀,那味道简直了,吃了会上瘾
叫花鸡是中国江浙一带的名菜,但是具体起源地,有江苏常熟和浙江杭州之争。其中杭州早在上世纪五十年代,浙江省就将叫花鸡正式认为三十六道浙江名菜之一。而《射雕英雄传》的作者金庸先生是浙江人,书中黄蓉给洪七公做的叫花鸡这一节让读者大流口水为***大增魅力,而黄蓉生长的桃花岛也被浙江省正式认定,所以基本可以断定,书中的叫花鸡是浙江美食。
虽然通过简单推理可以得知洪七公吃的是浙江叫花鸡,但是历史上真正的叫花鸡其实产于江苏常熟的虞山,至今虞山叫花鸡仍是整个江苏最有名的菜肴之一。无论是杭州叫花鸡还是常熟叫花鸡,都列入了当地的非物质遗产名单。
中国的许多美食都伴有一些***色彩的故事,常熟叫花鸡的由来的故事也能为其佐证这首美食的源产地。相传在很久很久以前,常熟有个叫花子饿的不行了,于是偷了一只鸡,他刚刚拔完鸡毛,去掉内脏,正要下锅的时候,这时丢鸡的失主寻迹追了过来,于是叫花子拿着生鸡一路狂奔逃跑,跑到虞山的山脚下之后累的跑不动了,于是灵机一动,将鸡埋在虞山之下的泥土之中。丢鸡的失主带着棍棒跑过来对叫花子一顿喝斥,而他就是抵赖鸡不是他偷的。由于没有证据,失主只好放掉了这个叫花子。等失主走远之后,叫花子将泥土刨开,但是鸡身上全是泥,看上去似乎不能吃了。然而,叫花子太饿了,也不嫌脏了,他生起一堆火,连着泥巴和鸡一起在火上烧熟。烧烤之后鸡身上的泥块自然脱落,而鸡肉味道也异常鲜美。后来日子太平起来后,这个叫花子也勤劳致富成了普通百姓,当年做的这道烧鸡的美味却让他终身难忘,于是他将这个做法又做了很多次,确实每次都美味异常,很快这种烹鸡的方法就流传开了,人们把叫花子这种带着泥土烧鸡的方法就叫做叫花鸡了。
美味的叫花鸡的传说当然不只常熟虞山这一个,还有发生在西湖边上的,有说叫花子还是比较讲究的,偷鸡之后在西湖边上还了扯一片荷叶将鸡包上再糊上泥土埋起来,之后再带泥烧制。
现在人们的做法更多的就是依照这一方法,市面上的叫花鸡大都不是直接裹泥,而是先裹荷叶再裹泥进行的烧制,还有的不用荷叶,换成用锡纸包裹,直接放进烤箱,味道也很不错。总之这些做叫花鸡的方式大同小异,不论是起源于江苏常熟还是浙江杭州,都是人们喜爱的美味。
任务时间:周一到周四晚上19:00~21:10
任务条件:活动人数≥3人,等级≥40级
活动说明:活动开始时,长安城、长寿村、朱紫国、西梁女国、傲来国、宝象国出现各地的美食使者,和各类食材怪物。
玩家可以向美食使者领取一个《太平食经》书匣。击败食材怪有一定几率获得食材,可以使用《太平食经》书匣查询食物材料和获得美食典故的线索。获得足够食材后,可以通过《太平食经》手稿获得美食典故的线索。
1、胡记炸炸炸
这家店是我每次去太平街必去的地方,因为它不仅便宜,而且适合我的口味。虽然去的话要排队,但我觉得还是值得的。那里的老板很慷慨,会给每个客人一份里脊。没有缺点,如果有就是生意也太火爆,队伍太长。
2、李四姐臭豆腐
长沙最有名的东西是臭豆腐,它真的无处不在,但只有少数好吃的,大多数人都不知道。我基本都试过了。我最喜欢的是李四姐臭豆腐,它的销售方式很独特。她按套餐卖。四个臭豆腐,一串干香,一串泡萝卜算一套。总共才5块钱,很划算。
3、太平老街刮凉粉
摊主年纪有点大,对这家店最好的评价应该是“童年的味道”。老两口刮完之后放上调味酱,闻着就能流口水。这还是一个偶然的机会。我和朋友走到外面,被这味道吸引住了。味道真的很好,值得一去。
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