正宗土家铁板烧(城科128分店)】
胜利路永钢村(城市科技学院正门往右100米处)【正宗土家铁板烧(城科128分店)】
所在城市:重庆 / 永川区
详细地址:胜利路永钢村(城市科技学院正门往右100米处)
星湖鱼
九大碗
汆汤肉
永川桂花糕
胡椒汤园
永川皮蛋
永川高粱酒
永川豆豉
永川香肠
特产美食有:来苏头刀菜
特色小吃有:川粮麻辣串串、茅厮面、五板桥桥头凉虾、上游酸辣粉、红河手抓香干
永川
永川区隶属重庆市,位于长江上游地区, 重庆西部,地处东经105°38′~106°05′、北纬28°56′~29°34′。东连江津区、璧山区,西接荣昌区、大足区,北界铜梁区,南临四川 合江县、泸县,是成渝经济区的节点城市、重庆城市发展新区的重要板块,历来是重庆西部和川东南地区重要的商业物资集散地和政治、经济、文化中心。
永川区,因“城区三河汇碧、形如篆文‘永’字”而得名,公元776年置县。洪武六年(1373年),复置永川县,属重庆路。1992年5月,永川撤县建市。2006年12月,经***院批准撤市设区。
全区属于亚热带季风性湿润气候,幅员面积1576平方千米,户籍人口113.1万人(2015年末),辖7个街道、16个镇,拥有茶山竹海、主题***公园乐和乐都、卫星湖、黄瓜山等景点。
永川因千年历史,又是巴渝文化的交融之地。重庆永川特色美食,主要有“九大碗”,氽汤肉,永川“星湖鱼”等。
位置境域
永川区位于长江上游北岸,地处东经105°38′~106°05′、北纬28°56′~29°34′之间;东邻 江津区,东北靠 璧山区,北界 铜梁区,西接 荣昌区,南与四川 合江县、 泸县接壤。幅员面积1576平方公里。
地质地貌
永川区地质构造属扬子准地台重庆地台向斜的一部分,为新华夏系次级沉降带,川东南弧形褶皱带华莹山带状褶皱永川帚状褶皱束;境内云雾山、巴岳山、黄瓜山、阴山、箕山5 条低山山脉呈东北-西南走向,成川字排列。
气候特征
永川区属于 亚热带季风性湿润气候,全年平均气温17.7℃。年平均降雨量1015.0毫米,平均日照1218.7小时,年平均无霜期317天。
交通
截至2015年4月,全区公路总里程达到2802公里,公路网密度达到每百平方公里178公里,镇(街)通畅率、行政村通达率、行政村通畅率均达到100%。全区有道路客运企业11家、货运企业45家、维修企业382家、驾校12家,拥有客、货运输车辆7783辆(其中班线客车913辆、城区公交车227辆、出租车540辆、村村通客车109辆、货车5994辆),年客运量6647万
有的因为永川作为重庆的一个区县,地理位置和人文历史因素的影响下,拥有着众多美食。
例如火烧豆腐、压面、面窝、砂锅鱼、筒子骨等等。
这些小吃都拥有独特的地方风味和特点,让人垂涎欲滴。
如需推荐十大名小吃,本人建议:火烧豆腐、压面、牛肉面、麻辣烫、夫妻肺片、笋干鱼片粉、四不碗、盐辣子、丸子火锅、臭豆腐。
当然这只是个人拙见,还有许许多多其他美味小吃等待探索。
十大名小吃:火锅、朱沱豆花饭、糖香耗儿鱼、烤全羊、柴火鸡鸭鱼、小龙虾、凉面、冰粉、锅巴洋芋、冲冲糕。永川区隶属于重庆市,位于长江上游地区、重庆市西部,因“城区三河汇碧、形如篆文‘永’字”而得名,公元776年置县。东距重庆55千米,西距四川成都276千米。永川区东连江津区、璧山区,西接荣昌区、大足区,北界铜梁区,南临四川泸州市合江县、四川泸州市泸县。至2017年,永川区下辖16个镇、7个街道,幅员面积为1576平方千米。常住人口112.0万人,户籍人口114.0万人。
1临江儿菜
临江儿菜是重庆市永川的一个特色美食,品质优异,风味独特,香味浓郁,有着丰富的营养成分,当地的气候环境适合该蔬菜的生长,烹饪方式也是很精细,深受广大群众的喜爱。
2五间西瓜
五间西瓜是重庆市永川的一个特色水果,肉质细腻,汁水丰富,香甜可口,味道甘甜,当地的气候环境适合西瓜的生长,口感爽脆,风味独特,有着丰富的营养成分,帮助补充水分等,深受广大群众的喜爱。
3永川莲藕
永川莲藕是重庆市永川的一个特色蔬菜,当地的气候环境适合莲藕的生长,色泽均匀,表面光滑,味道清香,烹饪方式也是很丰富,有着丰富的营养成分,深受广大群众的喜爱。
4松溉健康醋
松溉健康醋是重庆市永川的一个特殊保健调味品,用的是优质的粮食为主要原料,运用传统的生产工艺,酸味纯正,有着丰富的营养成分。
5松溉盐花生
松溉盐花生是重庆市永川的一个特色美食,是当地独特风味的小吃,也是当地常见的传统小吃,风味独特,味道鲜美,有着丰富的营养成分,深受广大群众的喜爱。
6永川水花
永川水花是重庆市永川的一个特色水产,当地的气候环境适合水产的生长,产量很丰富,有着丰富的品种,品质优异,风味独特,深受广大群众的喜爱。
7松溉盐***
松溉盐***是重庆市永川的一个特色美食,起源于清朝年间,有着悠久的历史,制作方法也是很精细,用的是新鲜的大***为主要原料,风味独特,制作方法也是很精细,深受广大群众的喜爱。
8永川桂花糕
永川桂花糕是用以独特的工艺制作所完成的美味小吃,也是可口的绿色名佳品,其糕点深受群众的喜爱,食材的搭配也是十分的独特,完成制作之后十分的香醇,入口绵细丝滑,松软无比,色泽更加的晶莹剔透,甘醇清甜。
9永川豆豉
永川豆豉是十分鲜香的地方传统美食,也是较为丝滑的佳品小吃,更为丰富的调味料的首选,有着独特的制作工艺,食材的搭配也是十分的优越此,成品完成之后十分的爽滑,入口清香浓郁,口感纯正,甘醇无比。
10永川香肠
永川香肠是平时生活及节日的佳品,也是十分廉价的美味小吃,香肠的品质也是十分的优越,制作的食材也是十分的浓郁,完成制作之后十分的幽香,入口爽滑多汁,口感丝滑可口,色泽更加的艳丽
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