精挑细选云南美食-云南美食合集

1. 周末想吃火锅，昆明哪家最有特色？
2. 自驾旅行的路上，什么歌曲会让你单曲循环，让你想起了哪些故事？
3. 《龙岭迷窟》看点在哪，有哪些看点，你觉得它为什么这么受欢迎？

周末想吃火锅，昆明哪家最有特色？

昆明没啥特色的火锅吧，麻辣的都是四川引进，海鲜的广州，冬阴功边涮边烤泰国。所以要说昆明本土特色的话，少之甚少，非要罗列一下的话，有滇味炊锅，安宁竹笋鸡、荨麻煮鸡，天麻火腿鸡、杨林酸菜鱼，马街罗非鱼、各式牛羊汤锅。哎..确实不多。

六月，气温骤降，似乎我与火锅早已种下了一段心照不宣的约定。穿梭大街小巷，遍寻那味沁人心脾的热辣。终于，从你的火锅店路过，我找到了答案——潮辣。

都说酒香不怕巷子深，火锅亦如此。入夜，天见凉，邀约三五好友围炉而坐，无辣不欢，辣而不燥，涮得一身淋漓大汗……这，就是“潮辣”为每一位食客勾勒的美味理想国。当舌尖的躁动定格于初次接触，食材包裹着汤汁，浓郁且无半点唐突，锅中六味，定然不负所期！

花椒，我们只选“贡椒”

花椒，位列调料“十三香”之首。“潮辣”对于花椒的执着自不用多说。锅底***用“中国花椒之乡”汉源茂县的大红袍花椒。早在唐代元和年间，茂县花椒便作为“贡椒”显赫一时。且不说它来头不小，单看这色泽丹红、粒大油重，其品质就堪称一绝。

花椒先由人工将枝叶杂物拣选出来，再由机器标准化筛选分等级，最后再次进行人工挑选，所选中的红花椒即为“潮辣”入锅的原材料，颊齿之间芳香浓郁，醇麻爽口，让人大呼过瘾！

挑战印度鬼椒，你一定能行！

潮辣者，重点在辣！流汗，是对“潮辣”最起码的尊重。

当你了解完锅底辣椒原料的组合搭配后，一场来自舌尖最原始的冲动便已蠢蠢欲动……

印度鬼椒产于印度东北部阿萨姆省附近，又名断魂椒。如果将辣椒等级做一个形象化的比喻：普通辣椒仅有2000辣度，红色小米辣在4000左右……那印度鬼椒大于100万倍辣度便足以轻松登顶，傲视群雄。

锅底大揭秘之牛油

四川火锅总少不了牛油作伴。当汤汁翻滚，牛油自身厚重的本味便会粘附在食材上，入口浓香。

在“潮辣”，可见锅底融化后的牛油清澈透明，色泽明艳。待煮开，牛油的醇香便会夹带着一股热辣袅袅余香。更有意思的是，锅底不同的位置，呈现辣度也截然不同。这里，推荐无辣不欢的朋友多在接近边缘的位置翻涮，因为那儿的牛油最厚，涮出来的肉也更香！

锅底大揭秘之豆瓣

一顿火锅，总少不了前期大快朵颐的***，细节的美味只有在后期的细嚼慢咽中才能一探究竟。而此时，也正是味蕾识别最敏感的阶段。如何让火锅吃到后期做到不苦不咸香气不减，

最大的功臣莫过于豆瓣酱的成色。

潮辣豆瓣酱一直以“润物细无声”而名，却很少有人知道这鲜红油润的调料是如何一步步与你我在餐桌相见。潮辣豆瓣酱选用郫县豆瓣，作为四川三大名瓣之一，它在选材与工艺上独树一帜，豆瓣发酵需经日晒夜露180天，期间严格按照晴天晒、雨天盖，白天翻、夜晚露的传统流程。

锅底大揭秘之姜

俗话说“姜还是老的辣”!调料自然也是老姜好。作为“潮辣”六味锅底之一的贵州黄口老姜，色泽金黄，香味浓郁，无疑是潮辣火锅底料最佳的伴侣。

有姜既有蒜，至今已有2000多年种植历史的金乡大蒜，汁鲜味浓、辣味纯正，与黄口老姜搭配绝对称得上火锅界最佳CP。姜蒜，看似是火锅底料中最边缘的存在，却肩负着锅底画龙点睛的重任。当二者与辣椒、牛油、豆瓣酱的香醇浓郁充分融合，锅中的这份热辣怎能不令人心动？

锅底大揭秘之蒜

世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡。金乡是中国著名的大蒜之乡。金乡县位于孔孟之乡的济宁市。南傍江苏，北依泰山，东邻荷都微山湖，西连牡丹之乡菏泽。特殊的地理优势造就了优质的大蒜。

潮辣对每一味食材精心挑选，如底料中花椒***用的是茂汶大红袍，辣椒是来自金塔县的金塔辣椒和印度的印度鬼椒，老姜选用贵州黄口老姜，而大蒜也是来自大蒜之乡的金乡大蒜，每一味配料都是顶级之选。

没有最好，只有更好。潮辣精选优质原料，只为把更好的带给你。

怕辣？来顿最鲜养生锅伴随着淅沥的雨声，藏于云南深山中的野生菌破土而出……而在“潮辣”，一顿菌香四溢也在这个雨季如期而至。潮辣野山菌汤精选多种野生菌原料合理搭配，在长达三小时的小火慢炖下，菌汤浓稠入味，隔着屏幕都能嗅到这股山珍野味的别致纯香。

当然，菌汤并非熬得越久越好，炖煮过久的菌汤会破坏汤中蛋白质，造成营养成分流失，从而影响鲜菌美味。“潮辣”虽然以辣为长，但在鲜菌的细节处理上依然别出心裁，凡菌汤上桌之前，均会在锅中加入新鲜的金针菇和杏鲍菇，进行二次熬煮提升口味。

当配菜滑入菌汤，自然的鲜香相互交融，溢满整个房间，看着眼前这锅顶配山珍，相信没有任何人能够抑住心中澎湃…这，或许就是“潮辣”的魅力！

自驾旅行的路上，什么歌曲会让你单曲循环，让你想起了哪些故事？

毛不易的《平凡的一天》，让我想起人类的渺小，无论你在哪自己都是很平凡的人，很喜欢平凡踏实的田园生活！现代的人很浮躁，需要给自己的心灵放个***，感受这日出而作，日入而息平凡朴实的一天。很让我怀念小时候在农村老家的生活！

谢谢邀请！自驾旅行，放什么歌曲，且单曲循环，这个问题要因人而异，不同年龄段，所听歌曲不一样啊！

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一首歌，一种情绪，一个故事，收拾好心情，怀揣最初的梦想，我们一起去旅行。

这个问题，可以看出你在旅行途中发生了很多难忘的事情，所以再次或者重复听哪一首歌的时候，就会回忆起当初一起和你听歌的人或者发生的事情，每一首歌都很好的音乐，当你无意听见哪一首老歌的时候，就会不禁然激起当初的回忆，珍惜现在，感谢过去。

自驾游往往需要好多天，有很多旅游爱好者喜欢和家人朋友一起自驾旅行，自驾旅行在路上司机只有一个人，那么听歌曲就是一件非常不错用来解闷的事情。

听哪些歌曲能让自己一路开车单曲循环不停播放？

这个就要看自己喜欢什么风格，个人建议在自驾游前先在手机或者优盘里面下载好歌曲，因为在驾驶过程中来回操作手机或者音响设备容易造成分心，不安全。

我就特别喜欢听周杰伦的歌曲可能是年龄原因吧也没听过多少歌曲，但是周杰伦的歌曲朋友伙伴们都熟悉，记得有一次去安徽一路上我们放着歌曲一起合唱那感觉真像回到了初中的时候，大家也都不累也不困了很开心。

再一个不要听太聒噪的音乐不利于驾驶，也不能太舒缓容易打瞌睡，其实beyond的歌曲也很不错，自驾听起来也很带劲。

最后不管听什么歌曲安全驾驶第一，听歌固然可以解闷但是安全永远是第一位。

每个人的境遇不同，心情不同。喜欢的歌也不会相同。

我现在自驾游第九天，一路上一直都在听的一首歌【下辈子不一定遇见】。

这首歌百听不厌，每次听都很感慨！是啊！下辈子不一定遇见。多么短暂的一生，为什么不好好珍惜这辈子一直陪在你身边的人呢！

每次听这首歌，都会想起我和前妻的点点滴滴。她19岁那年我们相识，到现在正好是19年。19年最美好的年华，当时不顾家庭反对决定远嫁江苏，和一无所有的我在一起。可我却辜负与她，真的很后悔。

希望这次旅行能让她改变对我的看法，我也会以行动打动她好好对她！

《龙岭迷窟》看点在哪，有哪些看点，你觉得它为什么这么受欢迎？

《鬼吹灯之龙岭迷窟》一共只有18集，每一集30分钟的体量显然不够看，在前六集中的故事线是胡八一这一条，而接下来从第七集开始则是填上《怒晴湘西》中“鹧鸪哨”的坑。

一：故事改编

作为整个鬼吹灯系列的第二部作品，《龙岭迷窟》的故事是紧接着《精绝古城》的。虽然是新作品，但为了保留故事的“原汁原味”，剧情之间的衔接就显得很有必要。

从预告上看，《龙岭迷窟》故事的引子和原著里一样，都是源于陕西乡客李春来带来的一只绣花鞋，***中描写的悬魂梯、幽灵冢、人面黑腄蚃等也将一一出现。

二：鹧鸪哨的出现

在《怒晴湘西》里高伟光扮演的鹧鸪哨圈粉无数，这次在《龙岭迷窟》里继续由他扮演鹧鸪哨，这绝对算是一个让粉丝振奋的消息。

无论是造型还是角色刻画，高伟光的鹧鸪哨都堪称完美，如果再换人出演鹧鸪哨也极难让观众认可，值得一提的是，原著《龙岭迷窟》中鹧鸪哨并没有出场，但电视剧中他的戏份还是不少的。

三：将“长期合作”的摸金小队

此次男主胡八一由潘粤明饰演，他也是深受观众喜欢的实力派男演员，饰演王胖子的是姜超，曾在《武林外传》中饰演李大嘴，近几年姜超都是不温不火的状态，相信通过这部剧会有更多观众重新认识他。

张雨绮是第一次参演《鬼吹灯》系列，她本身的起点是很高的，此次在《龙岭迷窟》中饰演了Shirley杨一角，Shirley杨在原著中的形象就是勇敢、冷静，而且有着矫健的身手，这个角色对于张雨绮来说还是有一定挑战性的。

这次摸金小队的演员除了大金牙的扮演者佟磊没什么知名度以外，其他几位在圈内的名气都不小。早在《龙岭迷窟》开拍前就有消息称，这次是五部连拍。

也就是说在剩下的《云南虫谷》、《昆仑神宫》、《南海归墟》、《巫峡棺山》这四部里，我们看到的摸金小队都由潘粤明、张雨绮、姜超组成，终于能看到一个比较完整的系列了。

四：两代陈玉楼的世纪会面

早在《怒晴湘西》中，潘粤明就曾饰演过陈玉楼这一角色，而在《龙岭迷窟》中，晚年陈玉楼也将出场，不过这一角色由王奎荣饰演。

“陈玉楼潘粤明”在石碑店棺材铺遇上了“陈玉楼王奎荣”，是上天的安排还是宿命的碰撞？“新人看旧人”又是怎样一种体验？两代陈玉楼的世纪会面也让观众期待不已。