贵州美食哪家最正宗的,贵州美食哪家最正宗的好吃

1. 贵阳最大的小吃街？
2. 茅台国酒出自贵州，也有让老外也回味无穷的老干妈。贵州还有哪些特色美食呢？
3. 贵阳美食排名前十的都是什么？
4. 贵阳哪条路地道小吃最多？
5. 贵阳有哪些地道的小吃？

贵阳最大的小吃街？

小吃街是位于贵阳市南明区中华北路和中华南路交汇处的花溪老街。

这里有大量的小吃摊位，售卖各式各样的贵州特色小吃，包括酸汤鱼、腊汁豆腐、糯米饭等等，口味纯正，品种繁多，深受当地居民和游客的喜爱。此外，街道两侧还有许多传统特色餐馆和美食街，让游客在探索贵州美食文化的过程中也能体验到不同的餐饮服务和小吃选择。

茅台国酒出自贵州，也有让老外也回味无穷的老干妈。贵州还有哪些特色美食呢？

对于贵州美食我不太了解，但对于我一个白酒爱好者对于贵州的八大名酒还是比较了解的。　茅台酒、董酒、平坝窑酒、安酒、习水大曲酒、金沙窑酒、鸭溪窖酒、湄窖就是贵州的八大名酒。

　　贵州八大名酒的特点

　　茅台酒：色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型风格*完美的典型，也号称是我们国家的国酒茅台。

　　董酒：以酒液清澈透明，用药制曲，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长的独特风格，享有中国名 酒的美誉。

　　平坝窑酒：香气幽雅、酒体醇和，药香舒适，绵甜爽口。

　　安酒：属浓香型白酒，酒精含量百分之五十四。无色透明，窑香较浓，醇和甘冽，爽口不燥。　习水大曲酒：无色透明、香气浓郁、甘冽爽口，柔和软绵，余味悠长等。

　　***窑酒：酒精含量百分之五十四。具有清澈透明，酯香浓郁，甜香醇和，回味无穷的风格。

　　鸭溪窖酒：鸭溪窖酒具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴，余味悠长的独特风格，它虽为浓香型白酒，但却有浓香入口、酱香回味的特点。

　　湄窖：具有清澈透明、芳香浓郁、绵甜爽净，回味悠长等特点。被中外专家评为酒中珍品，备受消费者青睐。

威宁火腿，威宁火腿与金华火腿齐名，威宁特殊的高原气候生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。

梵净山翠峰茶，该茶因主产于梵净山而得名。翠峰茶具有"色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净，清香持久，汤色嫩绿的特点。

水城猕猴桃，水城猕猴桃果实细嫩多汁、香味浓郁，具有独特的品质和风味。

草海细鱼，这种鱼的肚子里往往有还未消化的红虾，嘴里一般也会含上另一只，将草海鲜鱼捕起后经风干或微火烘焙就做成了这道美味。

贵州特产有哪些

　　风猪，风猪是用小猪仔腌制风干而成。其成菜肉质细嫩，滋味极鲜，味道非常鲜美

第一图。肠旺面是贵州极负盛名的一种传统风味面食。在贵州众多的小吃中，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠，“旺”则是猪血，加上面条，三者相加便相得益彰。 “肠旺”是“常旺”的谐音，寓意吉祥。贵阳市区内各小吃街均有卖。

第二图。凉拌折耳根是一道菜品，制作原料主要为新鲜折耳根。凉拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。细细咀嚼，越嚼越香。

第三图。碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区传统特色糕点。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。碗耳糕已有一百多年的历史，是贵阳的传统著名风味小吃，它呈金***（也有白色），有弹性、个大、绵、香、甜、略带甜酒的发酵味，非常可口。制作方法是将大米浸泡、淘洗、磨成浆、过滤，然后发酵，掺些熟芡，红塘液化过滤，掺在打好的米浆里，加碱拌匀蒸成熟糕即成。贵阳做的碗耳糕的门铺很多，深受人们欢迎

贵阳美食排名前十的都是什么？

第一个高巴稀饭 第二个丝娃娃 三个糯米饭第四个 你贵州牛肉粉 有牛肉，有羊肉，有酸汤，有清汤 第五个砂锅粉 也有清汤，酸汤 第六个 炸洋芋和洋芋粑粑 第七个薄饼包邮条 第八个辣鸡粉 第九个 九个就是长旺面 第十个 酸辣粉还有刀削面 炸酱面

贵阳哪条路地道小吃最多？

贵阳有很多地道的小吃街和路段，在这些地方你可以找到各种美食。以下是几个在贵阳比较有名的地道小吃集聚地：

1. 花果园小吃街：位于贵阳市云岩区花果园街，是贵阳最著名的小吃街之一。这里聚集了各种传统和地方特色的小吃摊位，如黔味炒年糕、酸汤鱼、螺蛳粉等。

2. 花溪牛王庙小吃街：位于贵阳市花溪区牛王庙路附近，也是一个有名的小吃聚集地。这里有各种独具特色的贵州美食，如酸辣牛杂、糍粑饵块等。

3. 中华南路：此路段连接着贵阳市南明区和云岩区，沿途有许多小吃店和餐馆。你可以在这里尝到各种美食，如黔桂米粉、麻辣烫、糖油果子等。

4. 万达广场周边：贵阳市南明区的万达广场附近也是一个聚集了许多小吃摊位和餐饮店的地方。你可以找到各种美食，如龙虾、串串香、臭豆腐等。

请注意，以上只是一些在贵阳比较有名的地道小吃集聚地，贵阳还有很多其他的美食街和小吃聚集地。你可以向当地居民或在当地旅游网站上寻找更多的小吃推荐，以便找到适合你口味的地方。

贵阳有哪些地道的小吃？

我是贵州遵义的，给你说说我知道的遵义的一些知名小吃

羊肉粉、刘二妈米皮、肖二孃鲜猪脚肉分、金志抄手、钟泰怪噜饭、蛋裹辉煌（蛋包洋芋）、南白黄糕粑、[_a***_]猪儿粑、正安米皮。。。。暂时想起来的就这些。相信还会有朋友给你继续提供的。

贵州不仅是一个避暑的胜地，而且还有好多好吃的小吃。说起贵阳的小吃，基本是吃完一样接着一样。青岩卤猪脚，包饼油条，贞丰糯米饭，酸汤脑花，糕粑稀饭，凉卷皮，丝娃娃，烤块手撕豆腐，虾酸牛肉，怀噜炒饭，米豆粉，砂锅粉，无论早餐，中餐，晚餐，都是不二之选，好吃到撑！！

贵阳小吃太多了，比如街边的恋爱豆腐果，威清路鸡丝豆花面，花溪牛肉粉，友谊路糯米饭，兴关路刘一手烤鱼，大十字丝娃娃，还有肠旺面。总之，小吃这东西，只要看到吃的人多，那必定是佳品。