贵州毕节人民公园美食-贵州毕节人民公园美食有哪些

1. 贵州毕节地区特色美食有哪些？
2. 贵州毕节十大名吃？
3. 毕节美食推荐？
4. 七星关区特色小吃？
5. 毕节街头常见的小吃有那些？

贵州毕节地区特色美食有哪些？

王傻子和康家虽然有名，很多年都不吃了，除非过年家里人会买王傻子烧鸡。

我们毕节人更喜欢刘家脆哨一点，在二小斜对面。

小吃的话年轻人一般喜欢牛肉串啊，像三小那边的赵家牛肉串，还有河边的烤豆干什么的，冰粉，八宝饭，煮凉糕，豆腐颗什么的

贵州毕节十大名吃？

贵州毕节有许多著名的美食，其中十大名吃🈶：

1宫保鸡丁

2.骟鸡点豆腐

3.王傻子烧鸡

4.夜郎苗家回锅肉

5卤牛肉

6.水八碗

7.夜郎八卦鸡

8.威宁火腿

9.金沙排骨

10.天麻肚包鸡

贵州毕节有许多著名的美食，其中比较有名的有***羊肉粉、康家脆哨面、织金发粑、莲渣闹、大方豆干、威宁火腿、辣鸡粉和肠旺面等。

此外，毕节还有许多其他的特色美食，如威宁火腿、大方手撕豆腐等。

毕节美食推荐？

毕节汤圆,历史悠久,地方名吃、远近闻名,汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种,尤以水晶最佳,水晶选料精致,做工考究,煮熟后,晶莹剔透,如水晶一般,吃在嘴里,满口生香,回味无穷。

荞酥,是毕节传统小吃,香酥松散、味道鲜甜,入口满嘴清香,非常好吃。

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1.毕节酸汤鱼

毕节酸汤鱼是毕节地区的一道传统美食，以鱼为主料，加入特制的酸汤调味而成。这道菜肉质鲜嫩，酸汤味道浓郁，口感十分独特。尝试一下毕节酸汤鱼，能让你爱上这道美食。

2.毕节豆腐宴

毕节豆腐宴是毕节地区的一道代表性菜品，以豆腐为主料，加入当地的辣椒、蒜、姜等调味料制成。这道菜色香味俱佳，口感鲜美，是毕节地区的一道不容错过的美食。

3.毕节酸辣粉

毕节酸辣粉是毕节地区的一道传统小吃，以米粉为主料，加入酸辣酱、豆芽、葱花等调味料制成。这道小吃口感鲜美，酸辣可口，是毕节地区的一道必尝美食。

4.毕节酥肉

毕节酥肉是毕节地区的一道特色美食，以猪肉为主料，加入特制的香料和酱料制成。这道菜色香味俱佳，口感鲜美，一定会让你流连忘返。

七星关区特色小吃？

有酸菜炒汤圆，凉糕，烤糍粑，肠旺粉，脆哨面，豆汤粉，牛肉粉，羊肉粉，糯米饭，水煎包，鲜肉饼，洋芋粑粑，恋爱豆腐，毕节汤圆，王傻子烧鸡，曾三兴家𠧧牛肉，毕节王猪脚，酸菜豆腐干，凉糕，酸菜，对坡沔鱼，河四腮鱼，胡家汤圆，夜郎八卦鸡，乌蒙乌骨鸡，大嘴吧酸辣粉，卤大炮鸭，榨菜包子，荞凉粉，丝娃娃，冰粉，烙锅等小吃。

       七星关区特色小吃有茶叶蛋，卤蛋，鹌鹑蛋，肉包蛋，海鲜鳗鱼饭，西班牙海鲜饭，三文鱼意面，生菜包饭（三文鱼），口袋饼（卤肉块，酱牛肉，洋葱，香葱）。

毕节街头常见的小吃有那些？

如果是单纯说吃的话，毕节街头最多的就是各种粉面馆了。当然，这个不能算是小吃，但是确实有一些口味很好的小店，算是当地比较有名的小店。

除了这一位应该就是街头烤豆腐、洋芋、鸡蛋的那些小摊来，这些小摊上吃的东西都差不多，每家的做法也差别不大，关键的就是辣椒，作为蘸料的辣椒的调配才是这些小吃的关键。不好的辣椒吃起来寡淡无味，或者就是单纯的辣，没什么好吃，但是好的蘸料吃起瞬间就会让你爱上这些小吃食，让你欲罢不能。

再就是傍晚的夜市了，傍晚的夜市上大家做的东西也都差不多，主要还是看师傅的技术，火候和配料。夜市的炒饭、烧烤和烙锅都是靠配料的好坏来调剂口味，招揽顾客的。味道做得好的店，每晚都是人来人往，吃过的回头客越来越多，生意也是越来越好。与其他口味一般的摊点看起来差别很大。

在毕节有个地方叫威宁，威宁是我的家乡，在这里我喜欢的有洋芋，凉粉（凉粉有很多种），糯米饭团，烤臭豆腐，小粑粑等等。

洋芋有炸洋芋（有纯属的炸洋芋放调料。还有一种叫七彩土豆，顾名思义它就是七种味道），


烤洋芋，最为享受的就是一群好朋友一起到上山烧的洋芋。

凉粉有豌豆凉粉，黄凉粉，木瓜凉粉，而我最喜欢的是荞凉粉。下面的视频是我今天吃荞凉粉的时候拍的😁