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贵州的美食什么口味的-贵州的美食什么口味的好吃

  1. 贵州粽子有哪些口味?
  2. 云南最喜欢的口味是什么?
  3. 贵州各市名小吃?

贵州粽子有哪些口味

贵州粽子就口味而言,馅荤素兼具,有甜、有咸。多以香味为主,甜少咸多。辅料则是最能突显地方特色的板栗+猪肉(排骨)+粽叶(特种粽叶和竹子叶两种)+糯米+部分香料(草灰、草果、食盐等)配制而成。

1.鲜肉粽

很多喜欢吃肉粽,因为肉的香滑口感加上糯米的嚼劲其实非常的可口,油润却不过腻,受到很多人的欢迎,肉食者的最佳选择。

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(图片来源网络,侵删)

2.腊肉板栗粽

板栗和腊肉混在一起,你也许会觉得奇怪,但是人们就是造出了这么奇怪但是好吃的粽子。板栗跟粽子是一种新搭配,板栗软糯回甜,腊肉醇香不腻,口感互补。

3.五色粽

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五色粽顾名思义就是有五种颜色的粽子,它是用五种植物的汁液来泡糯米,煮熟的糯米便会被染成不同的颜色。

4.蛋黄鲜肉粽

蛋黄鲜肉粽是一种富有传统特色及营养的美食鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,鲜肉和清新的粽叶混合,再加入一颗蛋黄,让咸香的粽子带上一丝甜意,风味独特,让人垂涎欲滴。

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云南最喜欢的口味是什么

云南人最喜欢吃的主食大米,部分人喜欢吃玉米饭洋芋面条米线

2.

云南人最喜欢吃的荤菜为猪肉、鸡肉鸭肉;

3.

云南人最喜欢的口味为酸辣,不喜欢甜味,如米线饵丝卷粉、云南过桥米线;

4.

最喜欢得风味为傣味饭,如傣味柠檬鸡、傣味酸笋炒牛肉

云南因为挨着四川,贵州的原因,饮食习惯都有辣的陈分居多,但是昆明本地人还是比较喜欢吃甜的食品地区饮食习惯不同有的喜欢酸带辣的小吃,比如傣味,还有芒果辣椒,吃辣的程度没有四川人厉害,这里少数民族比较多,大多数还是以酸辣甜为主

云南人一般喜欢吃香辣味道重的东西,面食的话是不会用来当主食的,只是偶尔吃,云南菜以擅长烹制山珍、淡水鱼鲜和蔬菜见长,具有鲜嫩回甜,酸辣微麻,重油味厚的特点,适合云南多民族人民的口味,自成一格,多姿多彩的地理风貌和干湿分明的立体气候,极其有利于动植物的生长,得天独厚的原料,为烹饪提供了丰富的来源。

云南最喜欢麻辣和酸辣。云南的米线大多数都是麻辣口味的,然后还有一些酸辣口味的,云南的傣族人很喜欢酸辣,比如他们的鸡脚,他们的傣族手抓饭都是酸辣口味的。

然后大部分云南人都很喜欢吃辣,不管是麻辣和酸辣,他们都很爱,所以麻辣烫和酸辣粉在云南的很好卖,大家都很爱吃。

滇菜,独特,神秘,多元的民族文化,壮丽的自然景观,大自然赋予了云南永恒的魅力。云南特色菜有:云南春卷、彝乡锅仔、酿雪梨、沙爹鲜鱿、烧云腿、过桥米线、腾冲坛子鸡、虎掌金丝面、什锦凉米线、炸洋葱、砂锅狗肉、三七汽锅鸡、鳝鱼凉米线、三丝干巴菌、丽江粑粑、滇味炒面、竹筒鸡等,喜欢烧烤有些偏川菜系,但又不全是,有点杂烩,民族多嘛,比如傣族就是酸辣口,不过大多数肯定是要吃辣的有些偏川菜系,但又不全是,有点杂烩,民族多嘛,比如傣族就是酸辣口,不过大多数肯定是要吃辣的。

贵州各市名小吃?

贵州省的各个城市都拥有独特的小吃文化。在贵阳市,著名的小吃包括酸汤鱼、黔江鱼米、黔味凉粉等,其口味麻辣可口,深受当地人喜爱。遵义市以其香辣可口的黔东南米粉和炸洒洒闻名,是不可错过的美食。而在毕节市,则有着独特的特色小吃如酸汤鱼和竹筒饭等,让人流连忘返。六盘水市的特色小吃包括辣子鸡黔西卤煮,别具一格。总的来说,贵州各市的小吃都不同,但都有独特的美味,值得尝试。