在西昌比较有名的小吃是烤羊肉串。烤羊肉串是川西地区的传统美食,以新鲜的羊肉坯制成,配以各种调料,烤至金***香味扑鼻。烤羊肉串香嫩可口,入口爽滑,被誉为“羊肉中的至尊”。在西昌的街头巷尾,无论白天还是晚上,都可以看到许多摊贩在卖烤羊肉串,广受当地人和游客的喜爱。如果你来到了西昌,不妨品尝一下这道当地的特色小吃,相信会让你流连忘返。
西昌是一个充满美食的地方,在这里可以品尝到许多特色的小吃。其中最受欢迎的十种小吃包括:火烧、清真烤肉、回锅肉、酱香鸡肉、糖油果子、鱼香脆皮鸭、豆腐脑、石屏豆腐鱼、翠峰豆花和老街烤鱼。
***烤肉则是异域风情的代表,包含辣味和烤制技巧,非常适合喜欢辣味食品的人士。
糖油果子是传统甜品中的一个经典代表,以其糖水和色彩鲜艳的外观而受到喜爱。总之,西昌的小吃非常具有特色和美味,让人流连忘返,值得一试。
1.凉粉 冰粉 卷粉
肥皂厂那一带有很多凉粉店,味道还不错。有一家手工冰粉,推了个小车,就在小巷入口,开了大概二三十年,生意一直很红火。逛街累了、口渴了,喝上一碗冰粉,真的美滋滋。
2.烧烤
西昌的串烧和网烧都挺好吃的。串烧推荐邛海那边的,小渔村的烤鱼、贝壳、醉虾,味道都超级棒。还有烤牛筋、小肠、鸡皮、白瓜、土豆,都是串烧必点。网烧的哈,推荐胡四哥、李小肠、临河小院,每家都有自己的特色,吃了保证让你欲罢不能。
正餐:城门洞的李记肥肠粉、仿古一条街上面的毛记过桥米线和它对面的拉面馆、遍布全城的罗天牛羊杂粉、皇城锅魁、以及名店街小吃街的周记水饺(名店街小吃街囊括咯西昌所有出名的小吃和主食)
烧烤:邛海公园外面的飞机烧烤、普格黄烧烤、城里面的赵烧烤、国强烧烤、唐奔吃烧烤、蔡姐烧烤、工商局旁边的烤鱼排(本人常去的就这些)
酥油茶:四海酥油茶小渔村的醉虾、油肉、烤白条鱼、烤鱼(但是小小的告诉你,那边的是商家都很黑,除非你是熟人,不然,准备好钞票给别人宰吧)
彝族的特色食品就多了,建议你去一家专门的彝族参观吃个遍想想,西昌的特色小吃还有炸洋芋条条、炸洋芋片片、碎碎冰、炸包浆豆腐、凉粉、冰粉、卷粉、凉面、钵钵鸡、刨冰(茶仙居)哎呀,不说咯,流口水咯,门口去烤点烧烤吃
西昌烤肉排行前十名的是:凉山风情火盆烧烤,冕宁霸道火盆烧烤,冕宁醉友印象火盆烧烤,老号小渔村火盆烧烤,老厨房火盆烧烤,炭先生火盆烧烤,朱老表火盆烧烤,曹姐火盆烧烤,味知恋火盆烧烤,张记火盆烧烤。
西昌小吃一条街啊,听说那里真的很好吃!有各种四川特色小吃,比如麻辣烫、龙抄手、夫妻肺片等。而且氛围也很热闹,有很多当地的小吃摊位,可以尝尝当地特色美食。如果你喜欢小吃和热闹的氛围,那里绝对是个不错的选择!你还有其他关于西昌的问题吗?
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