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四川巴中本地美食推荐-四川巴中本地美食推荐一下

  1. 巴中最让你恋恋不舍的一道美食是什么?
  2. 巴中特色小吃?
  3. 巴中特色小吃店?
  4. 巴中有啥子好吃的?
  5. 巴中早餐哪家最好吃?

巴中最让你恋恋不舍的一道美食是什么?

巴中,地处米仓山南麓,这里的美食承载着四季的变化,不同季节的食材具有不同的风味。最地道的巴中美食就藏在巴城的街头巷尾里。首先我最难忘最喜欢吃的是川北凉粉,因为这道小吃最为出名。一提到巴中美食,外地的朋友们都会想到川北凉粉。基本上巴中的主妇都会做这道菜。记得我初中的时候去巴中,就喜欢上了,现在每次回去,都要吃一嘴儿!

巴中虽然作为四川一个城市,但是好吃的就太多了,我最喜欢的就是铁板千页豆腐,我为了吃这道菜,经常去同一个饭店吃饭,每次去了服务员都知道干锅千页豆腐是我必点的菜,就因为喜欢这道菜,跟里面的服务员都成了熟人啦!

巴中特色小吃?

巴中的特色小吃很多,肚包鸡是巴中最有特色的小吃,出了巴中你不可能吃到。将巴山土鸡宰成小块,拌以土沙参、麦冬等佐料,用盐腌3小时左右,装进洗净的猪肚,文火熬熟即食。在恩阳区双胜镇街道你能吃到最正宗的。

四川巴中本地美食推荐-四川巴中本地美食推荐一下
(图片来源网络,侵删)

巴中最有名的六道特色名小吃,本地人都爱吃,你吃过几种,一起来看看吧。

第一,提糖麻饼,在巴中最受欢迎的就是恩阳的提糖麻饼,又名锅盔,名扬川内外!

第二,魏油茶,你以为这是一碗普通的油茶吗,错,这是一碗上过央视的油茶!

四川巴中本地美食推荐-四川巴中本地美食推荐一下
(图片来源网络,侵删)

第三,枣林船家子鱼,街头有很多以此为招牌的餐馆!

第四,巴中罐罐饭,其实也就是煲仔饭!

第五,恩阳十大碗

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第六,通江银耳莲子羹!

巴***色小吃店

1、重庆火锅(巴中店),位于巴中市巴州区大东外街1号楼由北向南5号楼2楼这家火锅店在重庆就非常出名,深受食客的喜爱。

2、巴山小夫妻,位于巴中市巴州区西华村四社田家沟萬福水帘洞,这是一家特色美食店,这家店开设在石洞里,在石洞里干饭感觉不通常,吸引了很多食客前来体验。

3、老蒲家土灶饼,位于巴中市恩阳区义阳二街47号附近,这家饼点位于巴中古镇这个饼店年代久远,一直坚持着传统的工艺。

巴中有啥子好吃的?


巴中的美食有:

1、巴中油茶,比较适合冬季晚上吃,煮出来香气四溢,里面还可以放上碎蒜苗或者是炒花生米,这样香味更浓郁。

2、巴中串串,是麻辣鲜香为一体的特色小吃。不同的蔬菜,肉类都可以烫着吃,该地的串串历史非常悠久,味道特别正宗。

3、慈菇枣泥饼,非常脆嫩爽口,而且味道比较香甜,将慈菇跟干糯米粉一起搅拌成团,然后在里面包上馅,放锅内炸即可。

4、巴中腊肉,将新鲜的猪肉用烟熏之后制作而成。吃的时候只需要洗一下即可,可以单独炒着吃,也可以跟别的蔬菜搭配着吃。

5、猪油发糕,非常绵软,吃起来油而不腻,而且比较香甜可口,这种糕是需要蒸制而成,属于当地民间的风味小吃。

巴中早餐哪家最好吃?

早餐:1、油茶后河桥东城派出所旁边有一家,绝对好吃。

2、面条个人觉得人民医院哪儿的担担面好吃,粉条当数路边小吃摊的味道香(绿***吧门口地道)。

3、包子馒头,本人不太喜欢吃,也就不知道哪儿好吃。