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贵州吃饭必吃美食吗-贵州吃喝

  1. 贵阳十大必吃馆子排名?
  2. 贵州人一般喜欢吃什么菜?
  3. 到贵州必吃的15道美食?
  4. 贵阳必吃十大特色小吃?

贵阳十大必吃馆子排名?

1、老凯俚酸汤鱼

老凯俚酸汤鱼位于贵阳云岩区省府路,人均101元左右,是目前贵阳酸汤鱼店接客量比较高的一家火锅店他家的名气在贵阳可谓是家喻户晓了。主要是以经营苗族传统美食“酸汤鱼”及展现苗族特色文化餐厅,在贵州乃至全国各地都受到消费者的广泛青睐

、金牌罗记肠旺面

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(图片来源网络,侵删)

金牌罗记肠旺面位于贵阳蔡家街与中山东路交叉口建设银行旁,人均13元,在贵阳还有多家分店。金牌罗记肠旺面,家的肠旺面名气一直都不小!不管是早上中午还是下午,每路过一次蔡家街,远远都能看到他家门口全是人。招牌美食是肠旺面,他家的肠旺面以汤清爽鲜美、脆臊香脆、肠子耙软、辣油红亮而受人喜爱。里面有肥肠和血旺,由此得名而来,可以鸡蛋,鸡爪,鸡肝,面很特别,很有嚼劲,去贵州一定不能错过的一道美食!

3、贵州四合院餐馆

四合院是贵阳人气颇高的餐厅,坐落在黔灵西路的一个小院落里,是典型的“酒香不怕巷子深”的贵阳家常菜馆。

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(图片来源网络,侵删)

贵州人一般喜欢吃什么菜?

贵州必吃食物:肠旺面、丝娃娃豆腐圆子、素粉、豆花粉、耳块耙、三合汤、酸汤鱼、豆花烤鱼、酸汤鱼、竹筒饭、竹叶菜炒腊肉、夺夺粉小火锅、裹卷、破酥包、卤猪蹄玫瑰冰粉、腊肉炒糍粑江口米豆腐、江口豆腐干等。

到贵州必吃的15道美食?

来贵州,必吃的有肠旺面,酸汤鱼,花溪肉粉,社会牛肉粉,贵阳酸粉,遵义牛肉粉,豆花面,水城羊肉粉,兴义羊肉粉,丝娃娃,水城烙锅,牛瘪火锅,虾酸牛肉火锅,豆花烤鱼,螺蛳粉。

贵阳必吃十大特色小吃

以下是贵阳市比较有代表性的十大特色小吃:

贵州吃饭必吃美食吗-贵州吃喝
(图片来源网络,侵删)

1. 花溪牛肉粉:以牛肉为主料的传统特色小吃,以肉质鲜嫩、汤汁鲜美为特点

2. 筒仔米线:以米线为主料,配以各种蔬菜和肉类,味道鲜美,风味独特。

3. 土笋冻:以新鲜的笋为原料,以淀粉和其他调料加工而成,口感爽滑,清凉解暑。

4. 草果蒸肉:以草果为主料,配以猪肉鸡肉等,蒸制而成,香味四溢。

5. 油茶:以茶叶花生、芝麻、大米等为原料,经过熬制而成,口感浓郁。

6. 麻辣豆腐脑:以豆浆和豆腐为主料,加上各种辣椒和香料,味道鲜辣可口。

7. 烤鱼:以鲜鱼为主料,配以辣椒、葱、姜等佐料,烤制而成,香味扑鼻。

8. 贵阳酸汤米粉:以米粉为主料,加上猪肉、鸡蛋、腐竹等,配以特制的酸汤,味道鲜美。

9. 贵阳马蹄糕:以马蹄粉为主料,加上糯米粉和糖等,制成的糕点,口感Q弹。

10. 酱爆竹笋:以鲜嫩的竹笋为主料,配以特制的酱料和各种佐料,味道鲜美。

以上是贵阳市比较有代表性的十大特色小吃,每一种都有其独特的口味和特色,您可以根据自己的口味和喜好进行选择。

1辣子鸡——特色:贵阳人的家常菜,糍粑辣椒炒的吃起来超过瘾,来不及当地吃的,可以买现场炒制的,然后真空包装邮寄回去

推荐:黔凤辣子鸡或明英特色干锅鸡

2脆哨——特色:新鲜的槽头肉炸制的猪油渣,超香!在贵阳是万能百搭配料,嘎吱嘎嚓地单独吃更是停不下来

推荐:林老五脆哨/丁家收

3盐酸——特色:这是属于贵阳的腌咸菜大杂烩,超下饭,里面的萝卜干、藠头、洋姜简直绝配,在配上麻辣干丝更绝!

推荐:曾姐眼镜盐酸

4酸粉——特色:贵阳人食酸真是骨子里自带的,米粉都是酸的,这样的粉也更容易吸收料汁,很适

合干拌,出了贵阳就找不到。

推荐:各大农贸市场上都有

5炸洋芋片——特色:炸土豆片一定要买现炸的,麻辣、番茄味的最佳,当作零食超合适。

推荐:董家现炸土豆片

6黄粑——特色:贵阳人很喜欢的早餐,煎着吃特别香,甜甜糯糯,而且不是很甜,冷藏可以放很久

推荐:较大的菜市场附近可以买到

7但家香酥鸭——特色:炸的超脆的麻辣鸭,刚出锅的爆好吃,骨头都炸酥了。而且本地买的和网上买的味道不一样

推荐:连锁店,小吃街、菜市场等周边都有

8青岩猪蹄——特色:青岩古镇的特色,用了十余

种名贵中草药人味,吃起来超糯超软,满口胶原蛋白,刚出锅的最好吃

推荐:青岩古镇里的是最佳选择

9刺梨干——特色:维生素含量极高的水果,8~9月可在本地品尝鲜榨刺梨汁,其它时间只能买刺梨

干解馋了,酸酸甜甜很好吃

推荐:贵阳各大型超市均有

10木姜子油——特色:与折[_a***_]并驾齐驱的调味

料,米粉、酸汤鱼、拌凉菜贵阳人都爱几滴,是柠檬、香茅、薄荷的奇妙结合

推荐:贵阳各大型超市均有