乐山小吃美食太多了老市民爱去,首先推乐山港烧卖,皮薄肉馅多,汁多肥厚,蘸水碟多样化,是可以去尝尝的地方,
旁边的排骨面,排骨肉多一抿就化,味道鲜美,市民排着长队等候着吃,这些地方都可以去尝尝。
我是乐山峨眉的。早上的小吃可多了,在峨眉出名的东门豆腐脑,三合尼,搅三搅,青龙的包子。
西门的刀削面。牛肉面条,牛肉米线。这些都是峨眉最好吃的。说起吃了,我就觉得肚子都饿了。走去吃一份东门豆腐脑去。哇这个豆腐脑有麻有辣。
嗯好香呀!想吃的快点来哟
丁家坡洋芋这个是大足独有小吃,来大足一定不能错过的美食。有片状和坨状,不同于其他比较出名的土豆小吃,例如峨眉狼牙土豆,云南的酸菜炸土豆等,这个是凉拌的!位置:大足城区丁家坡,人均4元,分量足足的!除了丁家坡洋芋,楼主还推荐足中转盘的一家洋芋,没名字,做法类似,蒜味更重些,高中几年一直吃他家的,我觉得比丁家坡洋芋好吃。
吃邮亭鲫鱼当然是去邮亭吃才地道!邮亭是大足区的交通要镇,大足高铁南站就位于邮亭,以前去重庆的大足高速上道口,所以现在在高速路口前面道路两旁全是邮亭鲫鱼,虽然名气最大的是那家外婆邮亭鲫鱼,其他的像张家鲫鱼也是可以的哦。鲫鱼取肉质肥美的,先挲锅,再加上特质配料,加汤汁,鲜美得舌头都咬掉。位置:大足城区开车30分钟左右到邮亭镇,人均50元。
3.特色羊:铁山黑山羊烤全羊
大足铁山镇出产的黑山羊,可以自己买了做烤全羊,也可以直接到城区近郊的休闲山庄吃。例如,大足城区往大足宝顶时刻的飞龙山庄。人均130元。一般都有香飘四溢的烤全羊,和汤味鲜美的羊肉汤锅。
说完了大足特色,还有一些价廉物美的其他菜系。
1.杂酱面和泡椒米线
可能每个地方的面和米线都各有特色,虽然重庆小面红遍全国,但是我还是比较喜欢吃我们大足面和米线。在大足,你说老板上碗面,默认都是杂酱面,面没有重庆小面那么硬,比较软,推荐韭菜宽度的那种,俗称韭菜面,炸酱的酱料实在,香而不腻。米线是在重庆称为米粉,但是也略有不同,没有那么糯,强推泡椒味,鲜红的泡椒***味蕾,在舌尖酸辣的碰撞。虽然很多地方都很好吃,我推荐足中转盘附近的,毕竟吃了那么多年。还推荐大足东关老大桥附近的有家羊肉米线。人均5元到7元
2.江湖菜
推荐大足城区的八大碗,三合,半盆盆江湖菜。毛血旺,霸王兔,麻辣鱼,辣子鸡等等,位置自己搜吧,人均70元。
大足附近有很多小吃。
1. 大足作为一个历史文化名城,吸引了很多游客和居民。
因此周围有很多小吃摊位和小吃店,供人们品尝美食。
2. 在大足的街道和周边地区,你可以找到各种传统的川菜,如火锅、串串、麻辣烫等。
这些小吃以其独特的味道和口感吸引了很多人。
3. 此外,大足还有一些特色小吃,如大足豆面、大足年糕等。
这些当地的传统小吃是大足独特的风味,非常值得一试。
综上所述,大足附近的小吃非常丰富多样,无论你喜欢川菜还是特色小吃,都可以在这里找到满足你口腹之欲的美食。
重庆市大足县的特色美食:重庆酸辣粉、邮亭鲫鱼、三驱田凉粉、大足香肠、李甜粑、冬尖、酒、茶、干巴牛肉、陈麻花、羊角豆干、合川桃片、姜糖、牛浪汉豆腐香干、酸辣粉等。
大足位于重庆西部,大足区以汽车摩托车、智能制造、现代五金、现代家居、电子信息、循环经济等为主导。先后获全国首批5A级景区、全国旅游文化大县、国家级生态示范区、国家卫生县城、国家园林县城、全国绿化模范县、全国绿化小康县等荣誉。
邮亭鲫鱼、大足炸酱面、大足丁家坡土豆、大足三驱老鸭汤、三驱田凉粉、三驱李甜粑等。那个味道做出来特别的舒服,也特别的香,慢慢咀嚼起来还有回味悠长,并且大足人民最喜欢的是吃这道菜的时候配上一碗豆浆,简直就是这道菜的标配了,吃完之后一天都是精神抖擞的。
田凉粉产于三驱镇,历史悠久,现有年的历史,可称之为田家几代人共同创造的绝活。
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