西山区海口天宾园餐厅是一家做滋补牛尾汤的老字号牛菜馆他家开了20年!主营就是滋补牛尾汤!位置在海口菜市场大门口自己宰牛一边卖牛肉一边开馆子每天早上宰个牛!牛肉没有注水价格虽然高点但是随便炒都很香好多大妈来他家买牛肉!算下来就是30多点人均够便宜的!厉害的是滋补牛尾汤好像还要预定才能吃到上次问老板他说是为了保证菜品质量都要提前一天预定!我上次是在58同城上搜到的电话!
在昆明北市区的江东商业街有一家生意爆好的牛肉馆,每当晚上6点门庭若市,菜品丰富,味道超好,被附近居民称为:“人民的大食堂”。
这家饭店叫做牛五郎清真园,在北市区口碑相当高,几乎无差评。每天晚上,门口都要摆两三桌,不愧为人民的大食堂啊!
这他家吃饭,都是看着点菜,各种食材新鲜看得见。
店长是一个设计师,老板是摄影师,所以店铺装修风格都很有艺术气质。在菜品设计和把关上会更加严格。
下面的作品是老板拍摄的
现在来说说美食,来他家必点的是粉蒸牛肉,这道菜在昆明排名第一,也是他家的招牌菜,上到五六十岁的老人,下至四五岁的孩童都给很高的评价,据说每天要卖七八十碗。
第二道是凉片,现切现吃。
当一大盘凉片的牛肉端上的时候,真的让人忍不住,一片入口软糯唇齿留香,味道真的不得了。
原汁原味,牛膘软糯香浓,没有油腻感,完全可以大口大口的吃,能吃到一种快乐的情绪!
第三道:花心土豆片,更一般土豆片味道差别很大,外酥里糯,香浓麻辣,特别好吃。
第四道:小刀鸭,这是目前我吃过的最好吃的一家小刀鸭,烤鸭的师傅专门有一个,几十年的经验,一天到晚不做其他事,只负责烤鸭,所以味道和口感才如此出神入化、登峰造极。
皮焦脆带一点点油汁,里面的肉嫩到入口即化。
来他家吃饭,以上四道菜必点。下面的菜品,喜欢的可以挑选搭配。
凉鸡,没尝过味道,但从外表看,鸡肉确实好。
油淋干巴,干香四溢,有嚼劲,下酒必点。
臭豆腐,这是一道下饭菜,我们在一起吃的时候,大部分都会舀一勺拌饭吃,臭豆腐和里面的油辣子融合得十分得当,两种香味彰显得淋漓尽致。
炖牛杂,在点菜区就可以看到,已经炖好的,上菜会很快。
牛肉丝,这是一道现炒的菜,把刚辣椒剪成丝状,牛肉也切成丝状,猛火爆炒,比较适合拌饭或者下酒。
油淋厚干巴,这是一道硬菜,块大片后,肉食狂魔比较喜欢,大口大口的咀嚼,能感受到牛肉的原始香味。
蔬菜汤,那么多肉,蔬菜也要吃点。
炒青菜
满满的一大桌,这是8到10个人的量,来这里吃饭,老板不建议浪费,能吃多少就点多少。
下面这个是四个人的量,4荤2素1汤,牛汤是送的,四个人能吃到撑,而且价格还不贵。
一共176,人均40多点。如果会吃的,人均只到30。这样一个味道好,价格不贵,服务也好的地方,不愧为:“人民的大食堂”。能获得如此美誉的饭店,真心不多!有人一个星期要来这里吃四五次,都快当做自己家了。
在哪:昆明市盘龙区江东商业街18号
最近昆明的煤机厂二分厂龙庆路白龙花苑旁边新开的一家“马大爹牛汤锅”,牛好味老,环境不错,价格亲民,能让我感觉象八九十年代的顺城街和大观街的味道,据说此店在晋宁昆阳传承了上百年的老***馆传统口味,除了传统的本地散养土黄牛,为汤锅主食材外,还创新了秘制干锅牛肉、牛骨汤野生菌火锅等时尚品类。很好👍!很了得呀!最最值得点赞的是鲜切刷肉——鲜、甜、嫰……回味能容你回忆回忆再回忆……七、八、九十年代的昆明***老味道……。确实值得一品
①寺瓦路有一家灰常正宗,味道好,生意火到爆,但环境非常差,追求环境就别去了,位置在金沙小区路口出来左转走路300米,***小区一侧,另一家同样,位置在盘龙江边上,靠近盘龙江与沣源路交叉的南侧,盘龙江的西岸,就在路边上,吃饭时停满车。②纳苏尼阿寨,有几个店百度搜一下,这个是火锅。
鲜花饼,我最喜欢吃的昆明美食是鲜花饼,他是用玫瑰花做的,现买的我觉得好吃的有几个牌子:花满楼,我觉得这家第一好吃,还有潘祥记,嘉华,冠生园等都不错!最有趣的是自己***摘玫瑰花自己做,记得以前去过昆明周边一个一丘田的农家乐庄园那里就是提供材料自己做,那个味道也非常棒!昆明像这样的地方还有很多,感兴趣的小伙伴可以自己搜了去,奥利给。
1,过桥米线
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
2.小锅米线
3.腾冲饵块
又叫“大救驾”,云南腾冲市最出名的传统小吃之一,也是云南十八怪之小吃之一。
4.建水烧豆腐
又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。
5.曲靖蒸饵丝
是云南的一种传统风味食品,是云南特色风味小吃,“蒸饵丝”则是曲靖独创。
6.巍山扒肉饵丝
是大理特色小吃之一,饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝。
7.豌豆粉
是昆明市传统的汉族小吃,是云南人十分喜爱的杂粮制品。
8.大理乳扇
是主产于大理州洱源县的奶制品,又是云南特色风味小吃。
9.鲜花饼
是以云南特有的[_a***_]玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。
是纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,明代《徐霞客游记》中即有记载。
1. 过桥米线
这应该是一道大家都熟悉的主食,无论是小孩子还是大人都赞不绝口,许许多多的省份都有卖米线的,但要数正宗,可不能忘记来吃云南过桥米线。米线搭配着咸辣的佐料,配着你喜欢的各种各样的菜品和有嚼劲的肉,实在是勾起肚子里的馋虫。云南的米线油辣十足,相当带感,一碗就能让你吃得饱饱。米线嚼起来和别的省份的也不同,云南的更为滑嫩,相当有嚼劲。
一提起火腿,你一看到这两个字,你就知道其中的滋味了吧。这是出产于宣威的火腿,从外表上看像是个琵琶状,然后切开看一看,里面的肉超级的多,骨头超级少。火腿的外表皮很薄,里面的肉都是***的肉,没有一点点坏肉。精瘦的***猪肉,搭配着丝丝白色的肥肉,就连里面的猪骨头也是红色的。保证你看一眼,就走不动道。
这是来自昆明的一道美食,是辣口的菜,不但很健康,而且相当的美味。这道菜是松茸为主的菜,辅佐以青红双色的辣椒,加上超棒的白色大蒜片,实在是卖相动人。肉汤浇洒在上面,白中夹杂着红色和绿色,香味可以传的超级远。它的名声不仅在云南广受欢迎,而且远在海外的外国人都有人前来一品芳香。鲜嫩细滑的松茸,还有着延年益寿的能力。
云南省十大美食街
TOP榜
关注榜
投票榜
01
关上食菌一条街>>
02
祥云街>>
03
茶马花街>>
04
昆明北京路
05
丽江四方街
06
丽江黑山羊一条街
07
丽江古城美食一条街
08
大理古城人民路
09
昆明南屏美食街
10
丽江花马街
11
景洪江边夜市
12
13
双龙桥美食街
14
昆明兴苑路
15
北门街美食
01
祥云街>>
02
关上食菌一条街>>
03
茶马花街>>
04
昆明北京路
05
丽江四方街
06
丽江黑山羊一条街
07
丽江古城美食一条街
08
大理古城人民路
09
昆明南屏美食街
10
丽江花马街
11
景洪江边夜市
12
玉溪步行街
13
双龙桥美食街
14
昆明兴苑路
15
北门街美食
01
关上食菌一条街>>
02
茶马花街>>
03
祥云街>>
04
丽江四方街
05
丽江黑山羊一条街
06
丽江古城美食一条街
07
丽江花马街
08
大理古城人民路
09
景洪江边夜市
10
北门街美食
11
昆明南屏美食街
12
昆明兴苑路
13
昆明北京路
14
玉溪步行街
15
双龙桥美食街
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.czhaojin.com/post/5285.html