重庆特产一、茶叶类:永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。
二、小吃:磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉干、酸辣粉、芙蓉江野鱼、香脆椒、黔江肾豆等等。
三、调料品:火锅底料、涪陵榨菜、忠县豆腐乳、永川豆豉、大足冬菜、泉水鸡调料、老鸭汤调料、水煮鱼调料、烧鸡公调料等。
四、工艺品:荣昌折扇、荣昌工艺陶、大足石刻、三峡石砚、綦江农民工版画、竹编、谭木匠梳子。
五、养生类:石柱黄连、天麻、巫山党参、南川杜仲、武隆山珍、南川方竹笋。
雾都重庆有很多著名的特产,以下是一些常见的特产:
重庆火锅:重庆火锅是重庆最著名的特色美食之一,以其辣味浓、味道鲜美而闻名全国。
重庆小面:重庆小面是重庆的传统特色小吃,以其独特的调料和面条口感而受到广泛喜爱。
磁器口麻花:磁器口麻花是重庆的传统小吃之一,以其酥脆可口、味道香甜而受到人们的喜爱。
合川桃片:合川桃片是重庆的特产糕点之一,以其松软可口、味道香甜而受到人们的喜爱。
涪陵榨菜:涪陵榨菜是重庆的特产之一,以其脆嫩可口、味道鲜美而受到人们的喜爱。
武隆豆干:武隆豆干是重庆的传统小吃之一,以其口感细腻、味道鲜美而受到人们的喜爱。
辣子鸡:辣子鸡是重庆的一道传统名菜,以其色香味俱佳、辣味浓烈而受到人们的喜爱。
重庆辣椒酱:重庆辣椒酱是重庆的传统调味品之一,以其辣味鲜美、香味浓郁而受到人们的喜爱。
以上是一些常见的雾都重庆特产,当然还有很多其他的特色产品,您可以根据自己的喜好选择购买。
1. 重庆火锅:闻名四海,风味独特,又麻又辣,推荐品牌有:德庄、大龙燚、名扬、小龙坎和桥头等。
2. 涪陵榨菜:来自涪陵长江沿岸的青菜头,肉质肥厚,质地脆嫩,少筋,配菜送粥的不二之选。
3. 城口老腊肉:重庆特色的传统风味名菜,肉质精良,营养丰富,肉汁四溢,香味独特,怎么做都好吃。
4. 永川豆豉:在重庆,蒸鱼、蒸排骨、炒菜,撒上一点豆豉,整个菜香就会变得更加浓郁。
5. 武隆羊角豆干:品种非常的多,口感细嫩软绵、此品拥有“鲜真味食品”之美誉。
6. 重庆小面:是重庆四大特色之一,因其独特口感,以辣闻名,近年来全国知名。佐料是重庆小面的灵魂,麻辣味调和不***,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。
7. 蜀中桃子姐重庆小面调料:这款调料真的很香。
8. 树上鲜花椒油:***用大凉山鲜花花椒,麻辣浓郁,香气纯正,原滋原味。
9. 巴厨重庆小面调料:这款调料是重庆小面的灵魂,味道浓郁,麻辣味温和不***。
10. 白市译板鸭:主要以香、味、型俱佳而闻名于世,白市驿板鸭形呈蒲扇状,色泽金黄清香鲜美。食法多种多样,蒸、煮、爆炒皆可,鲜美可口。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.czhaojin.com/post/5212.html