重庆合川区是一个美食胜地,有很多值得一试的美食。以下是一些合川区著名的美食:
1. 合川肉圆:合川肉圆是一道传统的川菜,其特点是肉质鲜嫩,口感细腻,味道香甜。主要的原料是猪肉末,再加入一些调料,如盐、葱、姜、蒜、香油等,调匀后用热水煮熟,然后沾上特制的调料即可。
2. 合川豆花:合川豆花是一道以豆浆为主要原料的传统川菜,口感细腻,味道鲜美,营养丰富,是一道很受欢迎的小吃。合川豆花的主要特点是加入了一些辣椒和花椒等调料,使豆花口感更加丰富。
3. 合川酸辣粉:合川酸辣粉是一道以红薯粉为主要原料的传统川菜,口感酸辣,味道鲜美,是一道很受欢迎的小吃。合川酸辣粉的主要特点是加入了一些醋和酱油等调料,使红薯粉更加酸爽。
4. 合川米线:合川米线是一道以大米为主要原料的传统川菜,口感细腻,味道鲜美,是一道很受欢迎的小吃。合川米线的主要特点是加入了一些酸菜和辣椒等调料,使米线更加有味道。
除了以上这些美食,合川区还有很多其他美食,如合川蒸鸡、合川肉饼、合川酥饼等等,都是值得一试的美味佳肴。
合川三汇的特产主要是指合川桃片。合川桃片是重庆合川区的传统名点之一,其始创于1840年,该小吃用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,其特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。合川桃片是一种由糯米、核桃、面粉、白糖等制成的片状糕点,其形为薄片,色泽洁白,散如展卷,卷裹不断,点火即燃,入口化渣,软糯滋润,细腻香甜,兼核桃、玫瑰清香,清新爽口。山水秀丽的合川孕育了繁盛的文化,钓鱼城的辉煌历史令人叹服,而桃片的美味则让人垂涎。
合川是县级区,常住人口130万左右,是重庆直辖市的支柱城区,不是主城区,合川到重庆距离近交通方便,合川发展快,经济实力在重庆也是排在前列。所以说重庆的合川属于重庆直辖市管辖。
眼瞅着气温一降再降,合川的冬天终于快要来了。冬天可以说是最适合吃羊肉的季节了。羊肉在冬季食用对身体非常有益。因为,羊肉所含的热量比牛肉还高,冬天吃羊肉可促进血液循环,可改善因阳气不足而导致的手足不温、畏寒怕冷等症状。羊肉中铁、磷等物质的含量比其他肉类高,适于各类贫血者食用。妇女、老年人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等,冬天到了不妨多吃羊肉,可养气血、补元阳、益肾气、疗虚弱、安心神、健脾胃、御寒气、健体魄。
聚会要是没有一点高大上的东西
男神女神们估计都不会去
你们是不是都忘了这世界上还有一种高***的东西叫烤全羊?
一想到要吃烤全羊小编感觉喉咙到胃直至全身都暖起来,瞬间整个人心情都好了!
现在小编就来汇总合川哪里有烤全羊!为广大合川吃货网友们指出一条明路!你们不用谢我!
帖子以攻略性质的为主,小编整理只是冰山一角,欢迎吃货们补充!
合川嘉隆西海生态休闲观光园消费价格:26.8/斤,汤锅128订餐电话:18223316007 17749913833路线:G75渝武高速→合阳匝道→G212国道→大石→竹山村;公共交通:重庆动车/各大汽车站→合川城北客运中心→太和班车→竹山村(或直接到交通街乘坐大石公交车)合川区利川柴火鸡消费价格:860元(不包含酒水,另送烤鸡一只)订餐电话:13012367038/18502340262地址:合川区G212与高利路交叉口西北方向200米路南(合川往大石方向出城路口(原周家荘))合川区尚品江河鱼消费价格:688元;898元;998元订餐电话:13628358898地址:合川区涪滨路花果山渔港涪滨路与文翰大道交汇处100米处联系小编更有额外***!→小编微信号:hcweijie合川区长坂坡烤全羊消费价格:1200¥订餐电话:42877388路线:长坂坡位于合川区北城老旧货市场往渭坨方向前行200米。合川区标地烤全羊儿消费价格:1200¥订餐电话:43594132489 42888028地址:合川钓鱼城水师码头小白塔处合川蒙古风情消费价格:23.8元/斤订餐电话:17784320777 42851566地址:合川区金马广场后门合川雷春兵福乐山生态园消费价格:带皮35元/斤,不带皮32元/斤订餐电话:15178851706地址:合川区三汇镇长胜村九社(渝广高速复线近郊,毗邻广安市)谢谢邀请。关于这个地区的烤羊是否好吃,这就要看个人口味而定了!
不过合川的十大特产(合川酱油、合川米粉、鸡肉抄手、合川桃片、合川肉片、合川黑猪、合川峡砚、青草坝萝卜、合川东山坪葡萄、合川湖皱丝瓜、合川东山坪血橙)里边确实是没有烤羊!
合川是在重庆的西北部,是我们国家商品粮、瘦肉型猪、茧丝绸、柑橘生产基地,其生猪出栏量和粮食、水产品年产量都是重庆第一位
我这里给大家用图片展示了部分当地人制作烤羊的步骤,供大家参考:
先把羊肉宰杀处理干净后放到铁架上,用油排刷在它身上反复刷油。
把所有调料一层层的给它涂抹均匀,就算一些边缝也不要漏掉。
在烧烤料上方再涂一些蜂蜜,蜂蜜要在烤羊身上反复涂抹均匀
1、合川区营盘街1号(近西市街)的潲水粉,麻辣味很安逸
2、合川区文峰古街小吃一条街的油焖大虾
3、合川区南津街移动公司家属院对面的陈宽粉
4、盐井豆花饭
6、合川区文峰古街(近一桥头赵家街)的“两岸咖啡”靠近江边,吃饭很有意境
8、合川区文峰古街1-13,14号(白塔旁)的“曾功夫江湖菜”
9、合川区交通街(体育馆对面)的“小毛火锅”性价比不错
10、合川区双牌坊(金马广场旁)的猪肝粉
11、合川区三汇镇汇民街13号(滨江路)的“地瓜火锅”
就先写到这里吧,其实还有好多
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