贵阳云南美食,贵州贵阳美食

1. 找一个地方避暑，昆明和贵阳哪个合适？舒适治安消费等方面综合考虑？
2. 云贵川地区为什么这么喜欢吃折耳根？
3. 昆明去贵州自驾游，为期一周，有什么路线推荐？

找一个地方避暑，昆明和贵阳哪个合适？舒适治安消费等方面综合考虑？

昆明是国际春城，不是贵阳可以比拟的，只是这几年贵阳宣传得很厉害，比如说云南是七彩云南，贵州的口号就是多彩贵州，春城昆明 ，贵阳就口号为爽爽的贵阳，但不管怎么宣传贵阳永远比不了昆明，当然是论气候条件，其他的不好说

云贵川地区为什么这么喜欢吃折耳根？

折耳根学名鱼腥草，多年生草本，高30～50厘米，全株有腥臭味；茎上部直立，常呈紫红色，下部匍匐，节上轮生小根。是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时***割，除去杂质，晒干。

作为食物贵州、云南偏爱吃根茎，重庆、四川爱吃嫩叶。具体也有不同的吃法，人们常有以下的几种吃法，一是将鱼腥草洗干净之后切段凉拌，二是煮汤，或者是煎炒等方法，三是做成咸菜。

至于为什么喜欢吃，我想大概这几个地方是主要产区吧，当地不出产不易培养食用习惯。

折耳根、又名鱼腥草，主要生长在山间，田坎等喜阴处，植物本身会散发一股异味。根和叶都可食用。贵州这边吃法除了凉拌折耳根之外，吃火锅，吃烙锅，没有折耳根的蘸水，是没有灵魂的蘸水。还有折耳根炒腊肉。

总的来说，折耳根就是，喜欢的人爱死他，不喜欢的人嫌弃得要命。

不知题主如此发问是出于科研之需要还是好奇而疑惑，抑或是有宣扬地域差异的心理而言。作为云贵川渝地区的人来说，吃折耳根也是难以改变的生活习惯。虽说其味之怪异让外人无法承受，但作为长期食之有味的人来说，无疑是一道美味佳肴。对于久吃不厌的人来说，生活中少了折耳根，人生似乎也少了很多乐趣。

关于折耳根的食法大全及药用价值大家不妨从网上查询可以了解，在此就不必赘述了。爱吃的人肯定是有他自己的看法或识，就想东北人爱吃泡菜或冬天吃雪糕冰棍一个道理：我就爱吃了，你能咋滴？对于不明其理的外人看来，这真的是很难理解的，可是当你慢慢习惯之后，也就不以为然了。

其实我们国家民族众多，每个地方都有他独特的生活习惯及饮食文化。大家多些尝试，多些了解和理解，也就从中能找到为什么的正确答案了！

昆明去贵州自驾游，为期一周，有什么路线推荐？

谢谢邀请。

昆明自驾贵州一周时间，9月前往最好不过，游客相对暑期少一些，9月22日前还能享受贵州旅游高速和门票减半优惠政策。贵州景点较多相距不算太远，可以安排紧凑一些，游一些主要景观。

线路规划参考：昆明——兴义(1晚，万峰林)——黄果树瀑布(1晚)——赫章县(1晚，大韭菜坪景区)——游织金洞——贵阳(1晚，甲秀楼)——游小七孔景区——荔波县(1晚)——西江千户苗寨(1晚)——返程昆明，全程七天时间。


如果喜欢登山，也可安排包含梵净山的行程：昆明——兴义(1晚，万峰林)——游黄果树瀑布——贵阳(1晚，甲秀楼)——镇远古镇(1晚)——游梵净山——江口县(1晚)——西江千户苗寨(1晚)——游小七孔景区——荔波县(1晚)——返程昆明，全程七天时间。

欢迎邻居来贵州串门啊！昆明自驾游贵州，一周时间不多，不过也可以走几个知名景点了，提供四条线路供参考，如果对哪几个感兴趣可以自行组合。

一、黔南黔东南方向之一（含西江苗寨）。

昆明——曲靖——盘州（哒啦仙谷、乌蒙大草原）——晴隆（二十四道拐—史迪威小镇）——镇宁（黄果树瀑布）——安顺（龙宫、云峰八寨）——平坝（天龙屯堡）——织金（织金洞）——黔西（百里杜鹃、乌江源百里画廊）——镇远（镇远古城、舞阳河）——西江苗寨——丹寨（万达小镇）——三都（姑鲁产蛋崖）——荔波（樟江—大、小七孔）——都匀（斗蓬山—剑江、秦汉影视城）——贵阳（青岩古镇、花溪国家湿地公园）——紫云（格凸河—穿洞）——贞丰（双乳峰）——兴义（马岭河峡谷、万峰林）——罗平——昆明，线路全程约2100公里，其中三都至荔波为省道，约100公里，其余为高速。

二、黔南黔东南方向之二（含肇兴侗寨）。

昆明——曲靖——盘州（哒啦仙谷、乌蒙大草原）——晴隆（二十四道拐—史迪威小镇）——镇宁（黄果树瀑布）——安顺（龙宫、云峰八寨）——平坝（天龙屯堡）——织金（织金洞）——黔西（百里杜鹃、乌江源百里画廊）——镇远（镇远古城、舞阳河）——锦屏（隆里古城）——黎平（肇兴侗寨、堂安侗寨）——从江（岜沙苗寨）——三都（姑鲁产蛋崖）——荔波（樟江—大、小七孔）——都匀（斗蓬山—剑江、秦汉***城）——贵阳（青岩古镇、花溪国家湿地公园）——紫云（格凸河—穿洞）——贞丰（双乳峰）——兴义（马岭河峡谷、万峰林）——罗平——昆明，线路全程约2300公里，其中三都至荔波为省道，约100公里，其余为高速。

三、黔东、黔东南方向。

昆明——曲靖——盘州（哒啦仙谷、乌蒙大草原）——晴隆（二十四道拐—史迪威小镇）——镇宁（黄果树瀑布）——安顺（龙宫、云峰八寨）——平坝（天龙屯堡）——织金（织金洞）——黔西（百里杜鹃、乌江源百里画廊）——江口（梵净山、亚木沟）——铜仁（大明边城、九龙洞）——镇远（镇远古城、舞阳河）——锦屏（隆里古城）——黎平（肇兴侗寨、堂安侗寨）——从江（岜沙苗寨）——都匀（斗蓬山—剑江、秦汉***城）——贵阳（青岩古镇、花溪国家湿地公园）——紫云（格凸河—穿洞）——贞丰（双乳峰）——兴义（马岭河峡谷、万峰林）——罗平——昆明，线路全程约2300公里，基本全程高速。

四、黔北、黔西北方向。

昆明——罗平——兴义——盘州——晴隆——镇宁——安顺——平坝——织金——黔西——仁怀（茅台镇）——习水（土城镇、四渡赤水纪念馆、美酒河）——赤水（赤水丹霞、赤水大瀑布、赤水竹海、中国侏罗纪公园—桫椤保护区）——毕节（毕节国家森林公园拱拢坪景区）——赫章（阿西里西—大、小韭菜坪）——威宁（草海）——六盘水（玉舍国家森林公园）——宣威——寻甸——昆明，线路全程约2000公里，其中威宁至水城约80公里为省道，其余为高速路段。

以上四条线路，一周之内都可以完成，但是景区不可能都去，只能从中选择一部分。

第一天，昆明出发到盘州乌蒙大草原，宿大草原。第二天下午到黄果树，宿黄果树。第三天玩黄果树，宿黄果树。第四天玩龙宫，中午到西江，宿西江。第五天中午到小七孔，宿小七孔。第六天玩小七孔。宿小七孔。第七天反回。这是比较轻松的旅行。